Best Recipe for Salad with millet, carrots and cashew nuts | Quick & Healthy | Diets Premium Skip to main content
Salad with millet, carrots and cashew nuts
1 / 1
1 zdjęcie
1320

Salad with millet, carrots and cashew nuts

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Zboża i ziemniaki Zboża i produkty zbożowe Kasza Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Verschiedenes/Salz;Gewürze und Aromen Carrots Salad Millet Cashew Nuts
20 min Preparation time
1 Portion
16 Number of ingredients needed for preparation
642 Calories
642 kcal Contains 642 calories per portion.
16g Protein/Portion
24g Fat/Portion
91g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
Millet Groats
50 Gram (50 Gram) • 178 kcal
B: 5.3g
T: 1.5g
W: 35.8g
Vegetable Broth
125 Mililiter (125 Mililiter (125 g)) • 17 kcal
B: 2.5g
T: 0.1g
W: 1.5g
Cashew Nuts
1 Tablespoon (1 Tablespoon (12 g)) • 74 kcal
B: 2.2g
T: 5.3g
W: 4.3g
Dried Cranberries
2 Tablespoon (2 Tablespoon (24 g)) • 81 kcal
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 19.7g
Frozen Carrots
1 Piece (1 Piece (50 g)) • 19 kcal
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
Fresh or Dried Dill
2 Tablespoon (2 Tablespoon (8 g)) • 3 kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.5g
Flower omelets with Nutella
2 Tablespoon (2 Tablespoon (50 g)) • 129 kcal
B: 3.6g
T: 6.2g
W: 14.6g
Onion
0.5 Small piece (0.5 Small piece (65 g)) • 28 kcal
B: 0.7g
T: 0.1g
W: 6g
White Salt
1 Pinch (1 Pinch (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Black Pepper
1 Pinch (1 Pinch (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Cold-Pressed Rapeseed Oil
1 Tablespoon (1 Tablespoon (10 g)) • 91 kcal
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
Fresh Orange Juice
3 Tablespoon (3 Tablespoon (30 g)) • 14 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 3.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.8g
B: 0.4g
T: 0.3g
W: 0.6g
Cinnamon 2
1 Pinch (1 Pinch (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Curry
1 Pinch (1 Pinch (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
24%

This recipe covers 24% of your daily calorie requirement.

Recipe: 642 kcal • Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Rinse the millet thoroughly under hot water in a sieve.

Then transfer it to a pot and pour in vegetable stock.

Bring to a boil, then simmer covered for about 15 minutes, until all the liquid has been absorbed.

2

In the meantime, peel the onion for the dressing and chop it finely.

In heated oil, fry the onion in a pot for about 5 minutes.

Then transfer it to a bowl and add the remaining dressing ingredients - (onion) oil, curry, cinnamon, unsprayed (or baking soda) orange peel, fresh orange juice and vinegar.

Mix everything thoroughly.

3

When the groats have cooled down a bit, mix them into the prepared dressing while still warm.

Finely chop the nuts and toast them in a dry pan. Add them to the groats along with the cranberries.

Peel and wash the carrots, then grate them on a coarse grater or chop them finely.

Rinse the dill, dry it, separate the leaves and chop them. Combine the carrots and dill with the groats.

Mix everything thoroughly and season with salt and pepper to taste.

4

Mix the sour cream in a small bowl. Arrange the salad on plates and serve with sour cream.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

25-hydroxycholecalciferol

0 µg
SKŁADNIK

5-Formyltetrahydrofolic acid

0 µg
SKŁADNIK

5-methyl tetrahydrofolate

0.02 µg
SKŁADNIK

Acidity

0 g
SKŁADNIK

Alanine

0.39 g
SKŁADNIK

Alcohol

0.58 g
SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

1.01 g
SKŁADNIK

Alpha-Cryptoxanthin

0 µg
SKŁADNIK

Arachidonic Acid

0 g
SKŁADNIK

Arginine

0.24 g
SKŁADNIK

Ash

3.57 g
SKŁADNIK

Asparagine

0 g
SKŁADNIK

Aspartic acid

0.42 g
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

0 µg
SKŁADNIK

Beta-Glucan

0.25 g
SKŁADNIK

Beta-carotene

4310.51 µg
SKŁADNIK

Beta-sitostanol

0 mg
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

35 mg
SKŁADNIK

Betaine

0.03 mg
SKŁADNIK

Bicarbonate

0 mg
SKŁADNIK

Boron

0 mg
SKŁADNIK

Brassicasterol

0 mg
SKŁADNIK

Bromine

0 mg
SKŁADNIK 14% RDA

Calcium

108.62 mg
SKŁADNIK

Calories

189.33 kcal
SKŁADNIK

Campestanol

0 mg
SKŁADNIK

Campesterol

0 g
SKŁADNIK 35% RDA

Carbohydrate

91.06 g
SKŁADNIK

Carotene Alpha

0 µg
SKŁADNIK

Carotene Beta

30.9 mg
SKŁADNIK

Carotin Gamma

0 µg
SKŁADNIK

Chloride

266.4 mg
SKŁADNIK

Chlorine

292.02 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

46.75 mg
SKŁADNIK

Choline

0.02 mg
SKŁADNIK

Chromium

1 µg
SKŁADNIK

Citric acid

0.01 mg
SKŁADNIK

Coal

0 g
SKŁADNIK

Cobalt

0.08 µg
SKŁADNIK

Copper

0.81 mg
SKŁADNIK

Cysteine

0.11 g
SKŁADNIK

Cystine

0 g
SKŁADNIK

Daidzein

0 mg
SKŁADNIK

Daidzin

0 mg
SKŁADNIK

Delta-5-avenasterol

0 mg
SKŁADNIK

Delta-7-Stigmastenol

0 mg
SKŁADNIK

Dietary Fiber

0.05 g
SKŁADNIK

Energy

917.36 kJ
SKŁADNIK

Epigallocatechin-3-Gallat

0 mg
SKŁADNIK

Ergosta-7,22-dien-3β-ol

0 mg
SKŁADNIK

Ergosta-7-enol

0 mg
SKŁADNIK

Ergosterol

0 mg
SKŁADNIK

Ergothionine

0 mg
SKŁADNIK

Erucic Acid

0.03 g
SKŁADNIK 34% RDA

Fat

23.79 g
SKŁADNIK

Fatty acids

1.47 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

11.92 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

5.35 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

4.47 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1.91 g
SKŁADNIK 32% RDA

Fiber

7.99 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

3.41 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

2.12 g
SKŁADNIK

Fluoride

0 mg
SKŁADNIK

Folat

0.06 µg
SKŁADNIK

Folate

13.77 µg
SKŁADNIK

Fructose

3.04 g
SKŁADNIK

Galactose

0.58 g
SKŁADNIK

Genistein

0 mg
SKŁADNIK

Genistin

0 mg
SKŁADNIK

Glucose

3.37 g
SKŁADNIK

Glutamic acid

1.15 g
SKŁADNIK

Glutamine

0.02 g
SKŁADNIK

Glycine

0.18 g
SKŁADNIK

Glycitin

0 mg
SKŁADNIK

Gondoic Acid

0 g
SKŁADNIK

Histidine

0.11 g
SKŁADNIK

Hydrogen

0 g
SKŁADNIK

Hydroxyproline

0.09 g
SKŁADNIK

Insoluble fiber

0.04 g
SKŁADNIK

Inulin

0.52 g
SKŁADNIK 4% RDA

Iodine

6.25 µg
SKŁADNIK 33% RDA

Iron

4.6 mg
SKŁADNIK

Isoleucine

0.23 g
SKŁADNIK

Lactose

1.67 g
SKŁADNIK

Leucine

0.65 g
SKŁADNIK

Lignin

0 g
SKŁADNIK

Linoleic Acid

2.55 g
SKŁADNIK

Lutein

10.37 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

244.64 mg
SKŁADNIK

Lycopene

0 µg
SKŁADNIK

Lysine

0.18 g
SKŁADNIK 33% RDA

Magnesium

122.44 mg
SKŁADNIK

Malic acid

0.02 g
SKŁADNIK

Maltodextrins

0 g
SKŁADNIK

Maltose

0.05 g
SKŁADNIK

Manganese

1.51 mg
SKŁADNIK

Methionine

0.11 g
SKŁADNIK

Molybdenum

7.5 µg
SKŁADNIK

Monounsaturated fat 18:1 c

6.08 g
SKŁADNIK

Myristic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Natron

147.53 g
SKŁADNIK

Nickel

0.08 mg
SKŁADNIK

Nitrate

0 mg
SKŁADNIK

Nitrogen

0.04 g
SKŁADNIK

Oleic Acid

6.38 g
SKŁADNIK

Omega 3

1.06 g
SKŁADNIK

Omega 6

4.13 g
SKŁADNIK

Omega 9

0.01 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

11.62 mg
SKŁADNIK

Oxygen

0 g
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.2 g
SKŁADNIK

Pantothenic acid

0.02 mg
SKŁADNIK

Phenylalanine

0.28 g
SKŁADNIK 43% RDA

Phosphorus

300.45 mg
SKŁADNIK

Phytoene

0 µg
SKŁADNIK

Phytofluene

0 µg
SKŁADNIK

Phytosterols

85.97 mg
SKŁADNIK

Polyunsaturated fat 18:2 n-6

1.86 g
SKŁADNIK 35% RDA

Potassium

693.58 mg
SKŁADNIK

Proline

0.33 g
SKŁADNIK 32% RDA

Protein

15.82 g
SKŁADNIK

Protein Animal

3.8 g
SKŁADNIK

Protein Plant

6 g
SKŁADNIK

Quinic acid

0.08 g
SKŁADNIK

Raffinose

0 g
SKŁADNIK

Retinol

20.3 µg
SKŁADNIK

Salt

101.43 g
SKŁADNIK

Saturated fat 16:0

0.38 g
SKŁADNIK

Saturated fat 18:0

0.11 g
SKŁADNIK 15% RDA

Selenium

8.13 µg
SKŁADNIK

Serine

0.28 g
SKŁADNIK

Silica

0.08 mg
SKŁADNIK

Simple Sugars

0 g
SKŁADNIK 25% RDA

Sodium

500.72 mg
SKŁADNIK

Soluble fiber

0.01 g
SKŁADNIK

Stachyose

0 g
SKŁADNIK

Starch

40.79 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.05 g
SKŁADNIK

Stigmastadiene

0 mg
SKŁADNIK

Stigmasterol

0 g
SKŁADNIK

Sucrose

6.52 g
SKŁADNIK 67% RDA

Sugar

33.4 g
SKŁADNIK

Sugar Alcohols

0 g
SKŁADNIK

Sugar added

6.86 g
SKŁADNIK

Sulfur

94.73 mg
SKŁADNIK

Sulphate

0 mg
SKŁADNIK

Taurine

3.58 mg
SKŁADNIK

Theobromine

7.58 mg
SKŁADNIK

Threonine

0.18 g
SKŁADNIK

Tiamin

0 mg
SKŁADNIK

Tocopherol beta

0 mg
SKŁADNIK

Tocopherol gamma

0 mg
SKŁADNIK

Tocotrienol alpha

0 mg
SKŁADNIK

Tocotrienol beta

0 mg
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

36.48 g
SKŁADNIK

Total Fat

1.76 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

0.63 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.13 g
SKŁADNIK

Tyrosine

0.17 g
SKŁADNIK

Valine

0.29 g
SKŁADNIK

Verbascose

0 g
SKŁADNIK 100% RDA

Vitamin A

796.22 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

28.28 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.57 mg
SKŁADNIK

Vitamin B10 (PABA)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B11 (Choline)

1.75 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.27 µg
SKŁADNIK

Vitamin B12 - added

0 µg
SKŁADNIK

Vitamin B13 (Orotic acid)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B15 (Pangamic acid)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B17 (Amygdalin)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.34 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.99 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

45.76 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.65 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.15 mg
SKŁADNIK

Vitamin B8 (Inositol)

0.1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

76.3 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

28.68 mg
SKŁADNIK 6% RDA

Vitamin D

0.89 µg
SKŁADNIK

Vitamin D2

0 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.81 µg
SKŁADNIK 32% RDA

Vitamin E

3.85 mg
SKŁADNIK 187% RDA

Vitamin K

140.22 µg
SKŁADNIK

Vitamin PP

0 mg
SKŁADNIK

Water

295.99 g
SKŁADNIK

Witamine B8 (Inositol)

0.05 mg
SKŁADNIK

Zeaxanthin

3.88 µg
SKŁADNIK 35% RDA

Zinc

3.45 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut
Sauerkraut salad with nuts
215 kcal
B: 19g • T: 156g • W: 39g
Cauliflower Cutlets with Buckwheat and Salad
Salad
Cauliflower Cutlets with Buckwheat and Salad
739 kcal
B: 143g • T: 282g • W: 314g
Millet with Banana
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Millet with Banana
477 kcal ⏱ 10 min 1/5 ★
B: 102g • T: 115g • W: 260g
Leczo with Chicken and Millet
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Leczo with Chicken and Millet
747 kcal ⏱ 20 min 1/5 ★
B: 237g • T: 154g • W: 355g
Oatmeal with Nuts
Oatmeal
Oatmeal with Nuts
507 kcal
B: 59g • T: 277g • W: 171g
Oat flakes with bananas and nuts
Oatmeal
Oat flakes with bananas and nuts
659 kcal ⏱ 5 min 1/5 ★
B: 119g • T: 236g • W: 304g
Curd with Nuts
Nuts
Curd with Nuts
441 kcal
B: 101g • T: 214g • W: 126g
Cod Stewed in Leeks with Tomato Millet
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Cod Stewed in Leeks with Tomato Millet
435 kcal ⏱ 25 min 2 porcje 3/5 ★
B: 155g • T: 29g • W: 251g
Chicken Kaszotto with Carrots and Peas
Carrots
Chicken Kaszotto with Carrots and Peas
524 kcal 2 porcje
B: 140g • T: 165g • W: 219g
Oatmeal with Nuts (lighter version)
Lighter Version
Oatmeal with Nuts (lighter version)
386 kcal
B: 43g • T: 204g • W: 140g
Low Carb Chili Con Carne with Carrots
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Low Carb Chili Con Carne with Carrots
175 kcal ⏱ 40 min 4 porcje 4/5 ★
B: 55g • T: 113g • W: 6g
Chicken fillets with carrots and peas
Carrots
Chicken fillets with carrots and peas
418 kcal
B: 148g • T: 186g • W: 84g
Millet cream with figs and yogurt
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Millet cream with figs and yogurt
153 kcal ⏱ 15 min 4 porcje 2/5 ★
B: 26g • T: 22g • W: 104g
Strawberry Candies with Nuts
Strawberry
Strawberry Candies with Nuts
492 kcal
B: 55g • T: 262g • W: 175g
Low-Carb Carrot Muffins
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Low-Carb Carrot Muffins
27 kcal ⏱ 30 min 4 porcje 3/5 ★
B: 6g • T: 15g • W: 6g
Carrot cream soup
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Carrot cream soup
294 kcal ⏱ 45 min 2 porcje 2/5 ★
B: 8g • T: 270g • W: 16g
Carrot and Apple Slaw
Carrots
Carrot and Apple Slaw
77 kcal
B: 5g • T: 4g • W: 68g
Oatmeal with Honey, Apple, and Nuts
Nuts
Oatmeal with Honey, Apple, and Nuts
493 kcal
B: 60g • T: 121g • W: 311g
Pork Schnitzel with Potatoes, Peas, Carrots and Orange Yogurt
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
Pork Schnitzel with Potatoes, Peas, Carrots and Orange Yogurt
1167 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 223g • T: 255g • W: 690g
Caesar Salad
Salad
Caesar Salad
637 kcal
B: 180g • T: 404g • W: 53g
Greek Salad
Salad
Greek Salad
505 kcal
B: 60g • T: 227g • W: 217g
Mango Salad
Mango
Mango Salad
504 kcal 2 porcje
B: 67g • T: 223g • W: 214g
Low-Carb Fitness Salad with Camembert
Gemüse/Kräuter
Low-Carb Fitness Salad with Camembert
475 kcal ⏱ 15 min 2 porcje 1/5 ★
B: 116g • T: 278g • W: 80g
Vegetable-Egg Salad
Vegetable
Vegetable-Egg Salad
285 kcal
B: 82g • T: 109g • W: 94g
Spinach and Orange Salad
Spinach
Spinach and Orange Salad
1075 kcal
B: 76g • T: 227g • W: 773g
Salad with beef steak
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
Salad with beef steak
558 kcal ⏱ 15 min 3/5 ★
B: 161g • T: 290g • W: 107g
Cauliflower Salad with Pears
Cauliflower Salad
Cauliflower Salad with Pears
218 kcal
B: 31g • T: 63g • W: 124g
Broccoli and Egg Salad
Broccoli
Broccoli and Egg Salad
407 kcal 2 porcje
B: 108g • T: 128g • W: 171g
Low-Carb Fitness Salad Without Camembert
Gemüse/Kräuter
Low-Carb Fitness Salad Without Camembert
237 kcal ⏱ 15 min 2 porcje 1/5 ★
B: 62g • T: 107g • W: 68g
Caesar Salad with Chicken
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Caesar Salad with Chicken
322 kcal ⏱ 25 min 1/5 ★
B: 91g • T: 203g • W: 28g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Citrus Omelette
Citrus Omelette
Lemon-flavored
Lecsó
Lecsó
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Vegetables
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Peach
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette
Goulash Soup
Goulash Soup
Stew
Chia Pudding with Pineapple
Chia Pudding with Pineapple
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omelette Differently
Omelette Differently
Omelette
Cottage cheese with cocoa
Cottage cheese with cocoa
Cottage Cheese
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Creamy Sauce
Muesli with Apple and Yogurt
Muesli with Apple and Yogurt
Yogurt
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Curry Sauce
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Red Lentils
Rice with Pork and Vegetables
Rice with Pork and Vegetables
Pork
Raspberry Cocktail
Raspberry Cocktail
Cocktail
Fluffy Pancakes with Chocolate
Fluffy Pancakes with Chocolate
Pancakes
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches
Buckwheat with Vegetables
Buckwheat with Vegetables
Vegetables
Fit Tomato
Fit Tomato
Tomato
Blueberry Muffins with Bran
Blueberry Muffins with Bran
Bran
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut
Vegetable Kaszotto
Vegetable Kaszotto
Vegetables
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes
Chocolate Hummus
Chocolate Hummus
Chocolate
Chocolate Oatmeal
Chocolate Oatmeal
Oatmeal
Thai Soup
Thai Soup
Stew
Banana Rollsy
Banana Rollsy
Banana
Mini Pizzerias
Mini Pizzerias
Oat Love
Oat Love

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share