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1.
Natürlicher Hummus
1 x Esslöffel
(20 g)
2.
Sonnenblumenkerne (geschält)
1 x Esslöffel
(10 g)
3.
Roggenvollkornbrot
2 x Scheibe Brot
(30 g)
4.
Schwarze Oliven
1 x Esslöffel
(15 g)
5.
Eisbergsalat
1 x Blatt
(40 g)
6.
Kirschtomaten
50 x Gram
(1 g)
7.
Mozzarella
1 x Scheibe
(15 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Hummus auf dem Brot verteilen. Die Tomaten halbieren und mit dem in kleinere Stücke gerissenen Salat und den Oliven vermischen. Sonnenblumenkerne und in kleinere Stücke geschnittenen Mozzarella hinzufügen. Essen Sie das Sandwich mit einem Salat.

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alkohol 0.5 g 0.5 g
Alpha-Linolensäure 0.01 g 0.01 g
Arginin 0.25 g 0.25 g
Asche 4.02 g 4.02 g
Beta-Carotin 270.9 µg 270.9 µg
Beta-sitosterin 18 mg 18 mg
Bor 0.03 mg 0.03 mg
Calcium 134.7 mg 134.7 mg
Chlor 14.4 mg 14.4 mg
Chlorid 90 mg 90 mg
Cholesterin 13.8 mg 13.8 mg
Chromium 0.33 µg 0.33 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.62 g 5.62 g
Eisen 3.43 mg 3.43 mg
Eiweiß 13.95 g 13.95 g
Eiweiß 3.78 g 3.78 g
Erythrit 0.5 g 0.5 g
Faserlöslich 2.32 g 2.32 g
Faserunlöslich 5.93 g 5.93 g
Fett 15.32 g 15.32 g
Fett, gesamt 3.42 g 3.42 g
Fettsäuren 0.1 g 0.1 g
Fettsäuren Trans 1.33 g 1.33 g
Fitosterol 28 mg 28 mg
Fluorid 2 mg 2 mg
Folate 29.9 µg 29.9 µg
Fructose 1.01 g 1.01 g
Galaktose 0.03 g 0.03 g
Gesättigte Fettsäuren 3.47 g 3.47 g
Glicemyc Index 57.8 µg 57.8 µg
Glucose 0.96 g 0.96 g
Glutaminsäure 0.42 g 0.42 g
Inulin 0.05 g 0.05 g
Jod 3.25 µg 3.25 µg
Kalium 478.5 mg 478.5 mg
Kcal 361.75 kcal 361.75 kcal
Kj 1269.15 kJ 1269.15 kJ
Kobalt 0.13 µg 0.13 µg
Kohlenhydrat 38.17 g 38.17 g
Kohlenhydrate, gesamt 2.13 g 2.13 g
Kupfer 0.45 mg 0.45 mg
Laktose 0.65 g 0.65 g
Lignin 0.68 g 0.68 g
Linolsäure 2.91 g 2.91 g
Lutein + zeaxanthin 195.5 mg 195.5 mg
Lycopin 1286.5 µg 1286.5 µg
Magnesium 109.9 mg 109.9 mg
Malinsäure 0.05 g 0.05 g
Maltose 0.5 g 0.5 g
Mangan 1.67 mg 1.67 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.16 g 5.16 g
Molybdän 2 µg 2 µg
Natrium 846.7 mg 846.7 mg
Nickel 0 mg 0 mg
Oleinsäure 0.84 g 0.84 g
Omega 3 0.2 g 0.2 g
Omega 6 4.9 g 4.9 g
Oxalsäure 3.3 mg 3.3 mg
Pantothenic acid 0.1 mg 0.1 mg
Pflanzliche Eiweiße 1.56 g 1.56 g
Phosphor 308.15 mg 308.15 mg
Phytoen 75 µg 75 µg
Phytofluen 50 µg 50 µg
Quininsäure 0.02 g 0.02 g
Saccharose 1.24 g 1.24 g
Salz 2.11 g 2.11 g
Schwefel 37.5 mg 37.5 mg
Selenium 15.27 µg 15.27 µg
Sorbitol 0.5 g 0.5 g
Stickstoff 0.01 g 0.01 g
Stärke 25.35 g 25.35 g
Säure 0.2 g 0.2 g
Taurin 0.05 mg 0.05 mg
Tierische Eiweiße 3.33 g 3.33 g
Tocopherol gamma 2 mg 2 mg
Vitamin A 150.3 µg 150.3 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.31 mg 0.31 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg 0.7 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg 0.32 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.76 mg 1.76 mg
Vitamin B4 (Cholin) 3 mg 3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.48 mg 0.48 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.31 mg 0.31 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.25 mg 0.25 mg
Vitamin B8 (Inositol) 1.5 mg 1.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 71.2 µg 71.2 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 17.1 mg 17.1 mg
Vitamin D 0.8 µg 0.8 µg
Vitamin D3 0.5 µg 0.5 µg
Vitamin E 4.71 mg 4.71 mg
Vitamin K 17.91 µg 17.91 µg
Wasser 137.96 g 137.96 g
Xylit und seine salze 0.5 g 0.5 g
Zellulose 8.39 g 8.39 g
Zink 2.19 mg 2.19 mg
Zitronensäure 0.2 mg 0.2 mg
Zucker 5.75 g 5.75 g
Zucker hinzugefügt 0.5 g 0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.5 g 0.5 g
Kochmatches

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