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Salicylate
Brombeeren enthalten **natürlich hohe Salicylatwerte**, die bei empfindlichen Personen **pseudoallergische Reaktionen** (z. B. Asthma, Nesselsucht, Nasenpolypen) auslösen können. Keine echte IgE-vermittelte Allergie, aber ähnliche Symptome. Häufig bei Salicylat-Intoleranz.
Symptome
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Kopfschmerzen
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Bauchschmerzen
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Übelkeit
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Hautausschlag
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Asthmaähnliche Symptome
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Müdigkeit
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Schwellung (Angioödem)
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Durchfall
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Nasennebenhöhlenverstopfung
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Verhaltensänderungen
Heilung & Prävention
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Salicylatarme Ernährung
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Schrittweise Wiedereinführung
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Flüssigkeitszufuhr
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Antihistaminika
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Probiotika
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Stressmanagement
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Allergologen konsultieren
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Ernährungstagebuch
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Natürliche Entzündungshemmer
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Vermeiden Sie Aspirin und NSAR