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Feldsalat mit Rote Bete
Dieses Rezept deckt 4% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
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Rezept Zubereitungsschritte
Den Feldsalat gründlich waschen. Falls er sehr sandig ist, ein zweites Mal waschen. Den Salat putzen und trockenschleudern.
Schneiden Sie die Rote Bete in dünne Scheiben oder kleine Würfel. Wenn nötig, hacken Sie die Walnusskerne grob mit einem Messer.
Vermische das Walnussöl mit dem Sherryessig; würze mit etwas Salz und Pfeffer.
Verteile den Feldsalat und die Rote Bete Scheiben auf 2 großen flachen Tellern. Beträufle den Salat mit dem Dressing und bestreue ihn mit den Walnüssen. Serviere je 1 Laugenbrezel dazu.
Nährstoffe
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Arginin
Asche
Beta-Carotin
Betain
Calcium
Chlorid
Cholesterin
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Eisen
Eiweiß
Faserlöslich
Faserunlöslich
Fett
Fettsäuren Trans
Fitosterol
Folate
Fructose
Gesättigte Fettsäuren
Glucose
Glutaminsäure
Kalium
Kohlenhydrat
Kupfer
Lutein + zeaxanthin
Magnesium
Mangan
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Natrium
Nitrat
Omega 3
Omega 6
Oxalsäure
Phosphor
Saccharose
Salz
Selenium
Vitamin A
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B4 (Cholin)
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin B9 (Folsäure)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E
Vitamin K
Wasser
Zellulose
Zink
Zucker
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Arginin | - | 0.44 g | - |
| Asche | - | 1.88 g | - |
| Beta-Carotin | - | 3440 µg | - |
| Betain | - | 0.09 mg | - |
| Calcium | - | 70.7 mg | 9% |
| Chlorid | - | 45.5 mg | - |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.82 g | - |
| Eisen | - | 3.32 mg | 24% |
| Eiweiß | - | 5.77 g | 12% |
| Faserlöslich | - | 0.49 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.91 g | - |
| Fett | - | 13.43 g | 19% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.2 g | - |
| Fitosterol | - | 22.6 mg | - |
| Folate | - | 75.6 µg | - |
| Fructose | - | 0.07 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 1.27 g | - |
| Glucose | - | 0.35 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.61 g | - |
| Kalium | - | 652.8 mg | 33% |
| Kohlenhydrat | - | 11.64 g | 4% |
| Kupfer | - | 0.38 mg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 9600.4 mg | - |
| Magnesium | - | 51.8 mg | 14% |
| Mangan | - | 0.93 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 9.67 g | - |
| Natrium | - | 36.2 mg | 2% |
| Nitrat | - | 2077 mg | - |
| Omega 3 | - | 1.98 g | - |
| Omega 6 | - | 7.69 g | - |
| Oxalsäure | - | 24 mg | - |
| Phosphor | - | 113.4 mg | 16% |
| Saccharose | - | 4.13 g | - |
| Salz | - | 0.07 g | - |
| Selenium | - | 1.47 µg | 3% |
| Vitamin A | - | 5675 µg | 709% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.14 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.13 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.69 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 4.2 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 116 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 34.97 mg | - |
| Vitamin E | - | 1.26 mg | 11% |
| Vitamin K | - | 304.68 µg | 406% |
| Wasser | - | 136.06 g | - |
| Zellulose | - | 4.98 g | 20% |
| Zink | - | 1.26 mg | 13% |
| Zucker | - | 6 g | 12% |
Nie znaleziono składnika
