General • Medium
Salat mit Rindersteak
15 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
3
Steak mit fein gehackten Kräutern und Pfeffer würzen.Das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten für je 2 Minuten anbraten.Nehme das Fleisch aus der Pfanne raus und brate die Zwiebel mit einer Priese Salz kurz an.Salat in eine Schüssel geben und verfeinern mit dem Sherryessig, Salz, Pfeffer und Öl.Zum Schluss gebe auf den Salat oder auf das Fleisch die Zwiebeln aus der Pfanne.
4
Zum Schluss esse die Papaya.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.04 g |
| Asche | 4.03 g | 4.03 g |
| Beta-Carotin | 2476.31 µg | 2476.31 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 29.4 µg | 29.4 µg |
| Beta-sitosterin | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Calcium | 113.96 mg | 113.96 mg |
| Carotin Beta | 794 mg | 794 mg |
| Chlor | 954.65 mg | 954.65 mg |
| Chlorid | 60.71 mg | 60.71 mg |
| Cholesterin | 114.03 mg | 114.03 mg |
| Chromium | 2.53 µg | 2.53 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15.46 g | 15.46 g |
| Eisen | 5.56 mg | 5.56 mg |
| Eiweiß | 40.2 g | 40.2 g |
| Eiweiß | 35 g | 35 g |
| Eiweiß | 35 g | 35 g |
| Faserlöslich | 2.09 g | 2.09 g |
| Faserunlöslich | 3.73 g | 3.73 g |
| Fett | 32.24 g | 32.24 g |
| Fett, gesamt | 26.6 g | 26.6 g |
| Fettsäuren Trans | 3.8 g | 3.8 g |
| Fitosterol | 11 mg | 11 mg |
| Fluorid | 4 mg | 4 mg |
| Folate | 3.64 µg | 3.64 µg |
| Fructose | 5.3 g | 5.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 12.25 g | 12.25 g |
| Glicemyc Index | 59.4 µg | 59.4 µg |
| Glucose | 5.62 g | 5.62 g |
| Glutaminsäure | 280 g | 280 g |
| Jod | 5.26 µg | 5.26 µg |
| Kalium | 1277.06 mg | 1277.06 mg |
| Kcal | 546.55 kcal | 546.55 kcal |
| Kj | 2286.36 kJ | 2286.36 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 26.78 g | 26.78 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1.4 g | 1.4 g |
| Kupfer | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Linolsäure | 0.49 g | 0.49 g |
| Lutein | 17 µg | 17 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 2164.88 mg | 2164.88 mg |
| Lycopin | 18000 µg | 18000 µg |
| Magnesium | 86.76 mg | 86.76 mg |
| Malinsäure | 20 g | 20 g |
| Mangan | 0.76 mg | 0.76 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 1.5 g |
| Molybdän | 8.1 µg | 8.1 µg |
| Natrium | 642.24 mg | 642.24 mg |
| Natron | 440 g | 440 g |
| Nitrat | 1260 mg | 1260 mg |
| Oleinsäure | 3.5 g | 3.5 g |
| Omega 3 | 0.14 g | 0.14 g |
| Omega 6 | 1.27 g | 1.27 g |
| Oxalsäure | 3.15 mg | 3.15 mg |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.4 g | 1.4 g |
| Phosphor | 352.22 mg | 352.22 mg |
| Saccharose | 3.85 g | 3.85 g |
| Salz | 101.4 g | 101.4 g |
| Schwefel | 79.35 mg | 79.35 mg |
| Selenium | 40.98 µg | 40.98 µg |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Stärke | 2.04 g | 2.04 g |
| Tierische Eiweiße | 35 g | 35 g |
| Vitamin A | 304.79 µg | 304.79 µg |
| Vitamin ARE | 132 µg | 132 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.34 mg | 0.34 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.12 µg | 1.12 µg |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | 3.08 µg | 3.08 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.57 mg | 7.57 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.12 mg | 1.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 97.63 µg | 97.63 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 49.63 mg | 49.63 mg |
| Vitamin D | 9.53 µg | 9.53 µg |
| Vitamin E | 2.97 mg | 2.97 mg |
| Vitamin K | 574.27 µg | 574.27 µg |
| Wasser | 531.17 g | 531.17 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Zellulose | 7.44 g | 7.44 g |
| Zink | 8.01 mg | 8.01 mg |
| Zitronensäure | 520 mg | 520 mg |
| Zucker | 13.05 g | 13.05 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 2 g |
