Bestes Zucchinisalat Rezept - Lecker & Gesund | Diets Premium Skip to main content
Zucchinisalat
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Zucchinisalat

Früchte/Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke/Frucht- und Gemüsesäfte Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Gemüse/Kräuter Zucchini Salat
20 min Zubereitungszeit
2 Portion
13 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
139 Kalorien
70 kcal Enthält 70 Kalorien pro Portion.
4g Eiweiß/Portion
2g Fette/Portion
9g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Olivenöl
1 Gram (1 Gram) • 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Jodsalz
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Zitronensaft
2 Esslöffel (2 Esslöffel (2 g)) • 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Olivenöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Jodsalz
2 Priese (2 Priese (2 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Zucchini
500 Gram (500 Gram) • 93 kcal
B: 6g
T: 0.5g
W: 16g
Knoblauch
1 Zahn (1 Zahn (1 g)) • 2 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
Pinienkerne
1 Gram (1 Gram) • 7 kcal
B: 0.2g
T: 0.6g
W: 0.1g
Pinienkerne
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 7 kcal
B: 0.2g
T: 0.6g
W: 0.1g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 0.6g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
3%

Dieses Rezept deckt 3% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 70 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe unter Rühren goldgelb rüsten, herausnehmen und abkühlen lassen.

2

Vermischen Sie den Zitronensaft und das Öl, würzen Sie kräftig mit Pfeffer und Salz. Hacken Sie die Basilikumblätter fein und rühren Sie sie unter das Dressing.

3

Die Zucchini waschen und putzen. Die Früchte mit einem Sparschäler längs in etwa 1 cm breiten Abständen schälen, d. h., es bleiben mehrere grüne Schalenstreifen an der Frucht.

4

Die zehn Knoblauchzehen schälen und halbieren, eine Schüssel mit den Hälften ausreiben. Die Zucchini fein raspeln und in die Schüssel geben, mit dem Dressing mischen und die Pinienkerne darüber streuen.

5

Lassen Sie den Salat einige Minuten ruhen. Er sollte nicht zu lange stehen, da die Zucchini sonst viel Wasser zieht.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alkohol

0.04 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.71 g
SKŁADNIK

Arginin

0.05 g
SKŁADNIK

Asche

3.53 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

576.18 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

0.56 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

2.86 mg
SKŁADNIK

Bor

0.02 mg
SKŁADNIK 15% RDA

Calcium

119.19 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

1050.12 mg
SKŁADNIK

Chlor

5.42 mg
SKŁADNIK

Chlorid

1957.28 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

5.23 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.04 µg
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

1.8 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c

0.32 g
SKŁADNIK 22% RDA

Eisen

3.04 mg
SKŁADNIK 14% RDA

Eiweiß

7.05 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

2.62 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

2.81 g
SKŁADNIK 6% RDA

Fett

3.93 g
SKŁADNIK

Fett gesättigt

0.08 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

1.24 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

0.09 g
SKŁADNIK

Fitosterol

7.6 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0.08 mg
SKŁADNIK

Fructose

3.1 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

0.51 g
SKŁADNIK

Glucose

2.6 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.08 g
SKŁADNIK

Inulin

0.12 g
SKŁADNIK 102% RDA

Jod

152.77 µg
SKŁADNIK 67% RDA

Kalium

1332.98 mg
SKŁADNIK

Kieselsäure

0.04 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0.02 µg
SKŁADNIK 7% RDA

Kohlenhydrat

18.88 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

0.26 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.51 mg
SKŁADNIK

Linolsäure

0.88 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

6672.62 mg
SKŁADNIK

Lycopin

0.04 µg
SKŁADNIK

Lysin

0 g
SKŁADNIK 33% RDA

Magnesium

122.8 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

0.02 g
SKŁADNIK

Mangan

1.22 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1.06 g
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6

0.48 g
SKŁADNIK

Molybdän

0.06 µg
SKŁADNIK 59% RDA

Natrium

1179.71 mg
SKŁADNIK

Nickel

0.06 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

1.77 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.72 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.94 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

0.08 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.34 g
SKŁADNIK 26% RDA

Phosphor

183.86 mg
SKŁADNIK

Quininsäure

0 g
SKŁADNIK

Saccharose

3.03 g
SKŁADNIK

Salz

3.03 g
SKŁADNIK

Schwefel

0.98 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Selenium

1.2 µg
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.06 g
SKŁADNIK

Stärke

0.47 g
SKŁADNIK

Säure

0.2 g
SKŁADNIK 27% RDA

Vitamin A

219.22 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

97.32 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.38 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.08 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.21 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

2.24 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

1.05 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.5 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.79 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

108.09 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

50.89 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin D

0.17 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.04 µg
SKŁADNIK 9% RDA

Vitamin E

1.12 mg
SKŁADNIK 92% RDA

Vitamin K

69.21 µg
SKŁADNIK

Wasser

483.97 g
SKŁADNIK 24% RDA

Zellulose

5.95 g
SKŁADNIK 17% RDA

Zink

1.73 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

0.22 mg
SKŁADNIK 19% RDA

Zucker

9.25 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

0.06 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

0.04 g
Kochmatches

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Gemüse-Kaszotto
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Spinat-Pfannkuchen mit Früchten
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Schokoladenhummus
Schokolade
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Haferflocken Schokolade
Haferflocken

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