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Gemüseomelett mit Schnittlauch
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1836

Gemüseomelett mit Schnittlauch

Gemüse-Omelett Schnittlauch Omelett
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.92 €
Kosten einer Portion
0.92 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
8
Kalorienanzahl
356
Kalorienmenge pro 1 Portion
356 kcal
Proteinmenge pro Portion
24g
Fettmenge pro Portion
17g
Kohlenhydratmenge pro Portion
28g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Ganze Hühnereier (S)

Ganze Hühnereier (S)

#Hühnereier #Glutenfrei #Laktosefrei #Proteinreich #Low-carb
150 Gram (150 Gram) • 209 kcal • 0.57 €
Ei
B: 18.8g
T: 14.5g
W: 0.9g
209 kcal
Rote Paprika

Rote Paprika

#Rote Paprika
100 Gram (100 Gram) • 31 kcal • 0.23 €
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 1g
T: 0.3g
W: 6g
31 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
50 Gram (50 Gram) • 22 kcal • 0.04 €
Zwiebel
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 4.7g
22 kcal
Schnittlauch

Schnittlauch

#Ernährung #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
25 Gram (25 Gram) • 9 kcal • 0.04 €
Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 0.8g
T: 0.2g
W: 1.1g
9 kcal
Haferflocken

Haferflocken

#Ernährung #Vegan #Vegetarisch #Laktosefrei #Proteinreich
20 Gram (20 Gram) • 78 kcal • 0.04 €
Hafer Gluten
B: 2.4g
T: 1.4g
W: 13.9g
78 kcal
Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
1 Gram (1 Gram) • 3 kcal
Schwarzer Pfeffer
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
3 kcal
Weißes Salz

Weißes Salz

#Weißes Salz
1 Gram (1 Gram) • 0 kcal
Iodine
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Kurkuma

Kurkuma

#Antioxidantien #Herzgesunde Ernährung #Vegan #Glutenfrei #Gesunde Rezepte
1 Gram (1 Gram) • 4 kcal
Gewürze
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
4 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten — Gemüseomelett mit Schnittlauch

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die rote Paprika waschen, entkernen und fein würfeln; die Zwiebel und den Schnittlauch fein hacken.
2
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen, leicht verquirlen und anschließend Haferflocken, Paprikawürfel, Zwiebel sowie Schnittlauch unterrühren.
3
Die Masse mit Kurkuma, Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gut vermengen.
4
Die Masse in eine heiße beschichtete Pfanne gießen und das Omelett bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun stocken lassen.
Enthält Allergene 10
Ei Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Hafer Gluten Schwarzer Pfeffer Iodine Gewürze

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
356 kcal
Eiweiß
23.7g
Fette
16.7g
Kohlenhydrate
27.7g
Gemüseomelett mit Schnittlauch
Bio-Analyse Rezept

Gemüseomelett mit Schnittlauch

356 kcal B: 23.7g T: 16.7g W: 27.7g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 18
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 14 µU/mL 22 µU/mL 23 µU/mL 19 µU/mL 14 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 97 mg/dL 104 mg/dL 107 mg/dL 103 mg/dL 97 mg/dL 92 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 107 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 13.6) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 107 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
13.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
107
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (23.7 g), Fett (16.7 g) und Ballaststoffe (6.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 20.9 g
Einfachzucker: 8 g Bremsende Ballaststoffe: 6.8 g
Kochmatches

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