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Caesar-Salat mit Hühnchen
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Caesar-Salat mit Hühnchen

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Huhn Salat
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
25 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
1.19 €
Kosten einer Portion
1.19 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
5
Kalorienanzahl
322
Kalorienmenge pro 1 Portion
322 kcal
Proteinmenge pro Portion
23g
Fettmenge pro Portion
23g
Kohlenhydratmenge pro Portion
7g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 2.5g
13 kcal
Olivenöl
2 Esslöffel (2 Esslöffel (20 g)) • 180 kcal • 0.21 €
B: 0.2g
T: 19.9g
W: 0g
180 kcal
B: 21g
T: 2g
W: 1g
106 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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1,31 € 1,31 € 2,62 € 5,24 €

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Das Filet in Oregano und Olivenöl marinieren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer Pfanne anbraten.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Das Hähnchenbrustfilet säubern, in kleinere Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer sowie getrocknetem Oregano würzen und in einem Teil des Olivenöls marinieren.
2
Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen von beiden Seiten goldbraun braten, bis das Fleisch innen saftig und durchgegart ist.
3
Die Kopfsalatblätter waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zupfen; die Tomate waschen und in Spalten oder Würfel schneiden.
4
Salat, geschnittene Tomate und gebratenes Hähnchen in einer Schüssel vermengen, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und vor dem Servieren vorsichtig mischen.

Die Tomate hacken und den Salat in kleinere Stücke teilen.

Alle Zutaten vermischen und mit Olivenöl beträufeln.

Enthält Allergene 10

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
322 kcal
Eiweiß
22.7g
Fette
22.5g
Kohlenhydrate
7g
Caesar-Salat mit Hühnchen
Bio-Analyse Rezept

Caesar-Salat mit Hühnchen

322 kcal B: 22.7g T: 22.5g W: 7g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 5
Niedrig
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 9 µU/mL 12 µU/mL 12 µU/mL 11 µU/mL 9 µU/mL 7 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 91 mg/dL 94 mg/dL 95 mg/dL 93 mg/dL 91 mg/dL 89 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 95 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 1.8) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 95 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
1.8 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
95
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (22.7 g), Fett (22.5 g) und Ballaststoffe (4.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 2.8 g
Einfachzucker: 3.2 g Bremsende Ballaststoffe: 4.2 g
Kochmatches

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