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Gemüse-Kaszotto
Gemüse-Kaszotto
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Gemüse-Kaszotto

Gemüse
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Portion
2
Cena (Lidl)
1.98 €
Koszt / porcja
0.99 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
15
Kalorien
532
Enthält 266 Kalorien pro Portion.
266 kcal
Eiweiß/Portion
10g
Fette/Portion
4g
Kohlenhydrate/Portion
47g
Ballaststoffe/Portion
~

Zutaten

Zucchini

Zucchini

#Zucchini
1 Stück (1 Stück (300 g)) • 56 kcal • 0.89 €
Zucchini
B: 3.6g
T: 0.3g
W: 9.6g
56 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel
1 Stück (1 Stück (200 g)) • 85 kcal • 0.14 €
Zwiebel
B: 2.2g
T: 0.2g
W: 18.6g
85 kcal
Grüne Erbsen

Grüne Erbsen

#Grüne Erbsen
0.5 Glaß (0.5 Glaß (75 g)) • 74 kcal • 0.11 €
Erbsen Hülsenfrüchte
B: 5g
T: 0.3g
W: 12.8g
74 kcal
Petersilienwurzel

Petersilienwurzel

#Petersilie
1 Stück (1 Stück (50 g)) • 29 kcal • 0.12 €
Petersilie Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 1.3g
T: 0.3g
W: 5.3g
29 kcal
Wurzel-Sellerie

Wurzel-Sellerie

#Ernährung
0.25 Stück (0.25 Stück (50 g)) • 21 kcal • 0.08 €
Sellerie
B: 0.8g
T: 0.2g
W: 3.9g
21 kcal
Karotte

Karotte

#Karotten #Karotte
1 Stück (1 Stück (45 g)) • 19 kcal • 0.04 €
Karotte
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
19 kcal
Gerstengrütze (Perlgraupen)

Gerstengrütze (Perlgraupen)

#Gerstengrütze
45 Gram (45 Gram) • 158 kcal • 0.08 €
Gerste Gluten
B: 3.8g
T: 0.9g
W: 33.7g
158 kcal
Dunkle Sojasauce

Dunkle Sojasauce

#Sojasauce
1 Esslöffel (1 Esslöffel (15 g)) • 9 kcal • 0.02 €
Soja Weizen Sulfite
B: 1.2g
T: 0.1g
W: 0.7g
9 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#Kichererbsen
2 Zahn (2 Zahn (10 g)) • 17 kcal • 0.02 €
Knoblauch
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 3.3g
17 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#Olivenöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (6 g)) • 54 kcal • 0.10 €
Olive
B: 0.1g
T: 6g
W: 0g
54 kcal
Balsamico-Essig

Balsamico-Essig

#Essig
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (5 g)) • 6 kcal • 0.01 €
Sulfite Essig
B: 0g
T: 0.1g
W: 1.3g
6 kcal
Kurkuma

Kurkuma

#Kurkuma
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal
Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Salicylate
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
4 kcal
Edelsüße Paprika gemahlen

Edelsüße Paprika gemahlen

#Paprika #Süß
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal • 0.09 €
Paprika
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Scharfer Paprika (gemahlen)

Scharfer Paprika (gemahlen)

#Paprika
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal • 0.15 €
Paprika Chilischoten Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Kreuzkümmel

Kreuzkümmel

#Kreuzkümmel
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal • 0.13 €
Kreuzkümmel
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.5g
4 kcal

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
10%

Dieses Rezept deckt 10% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 266 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać.Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty.Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty.Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)

Makronährstoffverteilung 1 porcja
532 kcal
Eiweiß
19.4g
Fette
8.6g
Kohlenhydrate
94.2g
Gemüse-Kaszotto
Bio-Analyse Rezept

Gemüse-Kaszotto

532 kcal B: 19.4g T: 8.6g W: 94.2g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 61
Hoch
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 90 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Enthält Allergene 21
Zucchini Zwiebel Erbsen Hülsenfrüchte Petersilie Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Karotte Gerste Gluten Soja Weizen Sulfite Knoblauch Olive Essig Salicylate Paprika Chilischoten Vitamin C (Ascorbinsäure) Kreuzkümmel
BioNutrition OS Engine Hoch (GL ≥ 20)

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr

Blutglukosekurve (0-180 Min.)
60 Min. • Blutzucker: ~156.8 mg/dL • Insulin: 94.2 µIU/mL
70 90 120 140 160 140 mg/dL ~156.8 mg/dL (60m) 0m 15m 30m 45m 60m 90m 120m 150m 180m
Glykämische Last GL
61.2 / Portion
Netto-Kohlenhydrate: 83.8g
Glykämischer Index IG
65 / 100
Glukose-Spitzenwert
~156.8 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak: 60 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-48% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe: 10.4g
Klinische Erkenntnisse: Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 48%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
Vollständige Bio-Analyse & Interaktionen
Kochmatches

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