Süß-saure Hähnchen-Rezept | Einfaches Pfannengericht

Zutaten vorbereiten:

Erhitze Rapsöl in einer Pfanne und brate das Hühnchen an. Würze das Hühnchen mit Himalaya-Salz, Pfeffer, scharfem Paprika und Oregano. Lege dann das Hühnchen in eine Schale.

Koche Reis.

Bereite süß-saure Soße zu

Gemüse (Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Paprika) al dente in einer großen Pfanne anbraten. Anschließend Ananas, Hühnchen und süß-saure Sauce zu den dünstenden Gemüsen geben. Umrühren. Mit süßem Paprika und scharfem Paprika abschmecken. In einer separaten Schüssel Kartoffelstärke mit etwas Wasser vermischen. Nach etwa 5 Minuten des Dünstens der Sauce die verdünnte Stärke hinzufügen und kontinuierlich rühren. Rühren Sie die Sauce, bis sie kocht und eindickt, und nehmen Sie dann die Pfanne vom Herd.

Fertiger Reis servieren auf dem Teller mit gewürztem Soße.

- Kurczaka pokój w kawałki o długości 2-3 cm,2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż kurczaka. Dopraw kurczaka do smaku solą himalajską, pieprzem, ostrą papryką i oregano. Następnie przełóż kurczaka lub do półmiska.3. Ugotuj ryż.4. Przygotowuj sos słodko-kwaśny. W naczyniu umieść: sok z pomarańczy, miód, koncentrat pomidorowy, ocet winny. Wymieszaj składniki.5. Warzywa (cebula, czosnek, marchew, papryka) uduś al dente na dużej patelni. Następnie do duszących się warzyw dodaj ananasa, kurczaka i sos słodko-kwaśny. Wymieszaj. Dopraw papryką słodką i papryką ostrą do smaku. W oddzielnym naczyniu wymieszaj skrobię ziemniaczaną z odrobiną wody. Po około 5 min. duszenia sosu dodaj rozwodnioną skrobię, cały czas mieszając. Mieszaj sos aż zawrze i zgęstnieje, a następnie zdejmij patelnię z kuchenki.6. Ugotowany ryż nałóż na talerz i polej przygotowanym sosem. propozycja przepisu przysłana przez: Yoshimu z forum KFDUwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.01 g	0 g
Alpha-Linolensäure	1 g	0.33 g
Arginin	0.07 g	0.02 g
Asche	10.2 g	3.4 g
Aspartinsäure	0.01 g	0 g
Beta-Carotin	541.5 µg	180.5 µg
Beta-Cryptoxanthin	329.9 µg	109.97 µg
Beta-glucan	1 g	0.33 g
Beta-sitosterin	43 mg	14.33 mg
Bor	0.23 mg	0.08 mg
Calcium	289.3 mg	96.43 mg
Carotin Alpha	24 µg	8 µg
Carotin Beta	9371.52 mg	3123.84 mg
Chlor	27.87 mg	9.29 mg
Chlorid	898.8 mg	299.6 mg
Cholesterin	189.17 mg	63.06 mg
Chromium	3.03 µg	1.01 µg
Cystein	0 g	0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.24 g	3.08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	2.03 g
Eisen	8.52 mg	2.84 mg
Eiweiß	82.94 g	27.65 g
Eiweiß	0.93 g	0.31 g
Eiweiß	0.01 g	0 g
Energie	3.06 kJ	1.02 kJ
Erucasäure	0.03 g	0.01 g
Faserlöslich	7.59 g	2.53 g
Faserunlöslich	18.56 g	6.19 g
Fett	21.39 g	7.13 g
Fett, gesamt	0.24 g	0.08 g
Fettlöslicher Ballaststoff	2.4 g	0.8 g
Fettsäuren Trans	3.83 g	1.28 g
Fitosterol	112.5 mg	37.5 mg
Fluorid	0.03 mg	0.01 mg
Folate	91 µg	30.33 µg
Fructose	22.28 g	7.43 g
Gesättigte Fettsäuren	3.56 g	1.19 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.13 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.04 g
Glicemyc Index	291.11 µg	97.04 µg
Glucose	20.85 g	6.95 g
Glutaminsäure	0.43 g	0.14 g
Glycin	0.01 g	0 g
Histidin	0 g	0 g
Inulin	1.35 g	0.45 g
Isoleucin	0.45 g	0.15 g
Jod	0.76 µg	0.25 µg
Kalium	3206.46 mg	1068.82 mg
Kobalt	0.03 µg	0.01 µg
Kohlenhydrat	227.53 g	75.84 g
Kohlenhydrate, gesamt	10.24 g	3.41 g
Kupfer	1.02 mg	0.34 mg
Leucin	1.06 g	0.35 g
Lignin	0.1 g	0.03 g
Linolsäure	1.98 g	0.66 g
Lutein	41 µg	13.67 µg
Lutein + zeaxanthin	393.34 mg	131.11 mg
Lycopin	5.55 µg	1.85 µg
Lysin	0.49 g	0.16 g
Löslicher Ballaststoff	1.2 g	0.4 g
Magnesium	371.43 mg	123.81 mg
Malinsäure	0.42 g	0.14 g
Mangan	5.87 mg	1.96 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6.17 g	2.06 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	0.62 g
Methionin	0 g	0 g
Molybdän	15.03 µg	5.01 µg
Natrium	821.51 mg	273.84 mg
Natron	0.24 g	0.08 g
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	6.09 g	2.03 g
Omega 3	1.21 g	0.4 g
Omega 6	4.96 g	1.65 g
Oxalsäure	51.3 mg	17.1 mg
Palmitic Acid	0.03 g	0.01 g
Pflanzliche Eiweiße	0.11 g	0.04 g
Ph	2.1 µg	0.7 µg
Phenylalanin	0 g	0 g
Phosphor	1102.17 mg	367.39 mg
Proline	0 g	0 g
Quininsäure	0.13 g	0.04 g
Saccharose	31.47 g	10.49 g
Salz	1.88 g	0.63 g
Schwefel	60.23 mg	20.08 mg
Selenium	104.25 µg	34.75 µg
Serine	0 g	0 g
Stearic Acid	0.01 g	0 g
Stickstoff	0.02 g	0.01 g
Stärke	122.98 g	40.99 g
Säure	0.6 g	0.2 g
Thrombonin	0 g	0 g
Tierische Eiweiße	63.01 g	21 g
Tryptophan	0 g	0 g
Tyrosin	0 g	0 g
Valin	0.76 g	0.25 g
Vitamin A	2168.6 µg	722.87 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.55 mg	0.52 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.91 µg	0.3 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.73 mg	0.24 mg
Vitamin B3 (Niacin)	54.78 mg	18.26 mg
Vitamin B4 (Cholin)	31.7 mg	10.57 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	7.4 mg	2.47 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	3.92 mg	1.31 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.75 mg	0.25 mg
Vitamin B8 (Inositol)	0.5 mg	0.17 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	253.25 µg	84.42 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	299.4 mg	99.8 mg
Vitamin D	1.11 µg	0.37 µg
Vitamin D3	1 µg	0.33 µg
Vitamin E	7.46 mg	2.49 mg
Vitamin K	42.06 µg	14.02 µg
Wasser	1058.36 g	352.79 g
Zeaxanthin	8.5 µg	2.83 µg
Zellulose	30.57 g	10.19 g
Zink	6.43 mg	2.14 mg
Zitronensäure	1.55 mg	0.52 mg
Zucker	77.53 g	25.84 g
Zucker hinzugefügt	0.03 g	0.01 g
Zuckeralkohole	1 g	0.33 g
Zuckeralkohole insgesamt	3.41 g	1.14 g

Name

Alle Portionen

Eine Portion

Alanina

0.01 g

0 g

Alpha-Linolensäure

1 g

0.33 g

Arginin

0.07 g

0.02 g

Asche

10.2 g

3.4 g

Aspartinsäure

0.01 g

0 g

Beta-Carotin

541.5 µg

180.5 µg

Beta-Cryptoxanthin

329.9 µg

109.97 µg

Beta-glucan

1 g

0.33 g

Beta-sitosterin

43 mg

14.33 mg

Bor

0.23 mg

0.08 mg

Calcium

289.3 mg

96.43 mg

Carotin Alpha

24 µg

8 µg

Carotin Beta

9371.52 mg

3123.84 mg

Chlor

27.87 mg

9.29 mg

Chlorid

898.8 mg

299.6 mg

Cholesterin

189.17 mg

63.06 mg

Chromium

3.03 µg

1.01 µg

Cystein

0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

9.24 g

3.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c

6.08 g

2.03 g

Eisen

8.52 mg

2.84 mg

Eiweiß

82.94 g

27.65 g

Eiweiß

0.93 g

0.31 g

Eiweiß

0.01 g

0 g

Energie

3.06 kJ

1.02 kJ

Erucasäure

0.03 g

0.01 g

Faserlöslich

7.59 g

2.53 g

Faserunlöslich

18.56 g

6.19 g

Fett

21.39 g

7.13 g

Fett, gesamt

0.24 g

0.08 g

Fettlöslicher Ballaststoff

2.4 g

0.8 g

Fettsäuren Trans

3.83 g

1.28 g

Fitosterol

112.5 mg

37.5 mg

Fluorid

0.03 mg

0.01 mg

Folate

91 µg

30.33 µg

Fructose

22.28 g

7.43 g

Gesättigte Fettsäuren

3.56 g

1.19 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0

0.38 g

0.13 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0

0.11 g

0.04 g

Glicemyc Index

291.11 µg

97.04 µg

Glucose

20.85 g

6.95 g

Glutaminsäure

0.43 g

0.14 g

Glycin

0.01 g

0 g

Histidin

0 g

Inulin

1.35 g

0.45 g

Isoleucin

0.45 g

0.15 g

Jod

0.76 µg

0.25 µg

Kalium

3206.46 mg

1068.82 mg

Kobalt

0.03 µg

0.01 µg

Kohlenhydrat

227.53 g

75.84 g

Kohlenhydrate, gesamt

10.24 g

3.41 g

Kupfer

1.02 mg

0.34 mg

Leucin

1.06 g

0.35 g

Lignin

0.1 g

0.03 g

Linolsäure

1.98 g

0.66 g

Lutein

41 µg

13.67 µg

Lutein + zeaxanthin

393.34 mg

131.11 mg

Lycopin

5.55 µg

1.85 µg

Lysin

0.49 g

0.16 g

Löslicher Ballaststoff

1.2 g

0.4 g

Magnesium

371.43 mg

123.81 mg

Malinsäure

0.42 g

0.14 g

Mangan

5.87 mg

1.96 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

6.17 g

2.06 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6

1.86 g

0.62 g

Methionin

0 g

Molybdän

15.03 µg

5.01 µg

Natrium

821.51 mg

273.84 mg

Natron

0.24 g

0.08 g

Nickel

0 mg

Oleinsäure

6.09 g

2.03 g

Omega 3

1.21 g

0.4 g

Omega 6

4.96 g

1.65 g

Oxalsäure

51.3 mg

17.1 mg

Palmitic Acid

0.03 g

0.01 g

Pflanzliche Eiweiße

0.11 g

0.04 g

2.1 µg

0.7 µg

Phenylalanin

0 g

Phosphor

1102.17 mg

367.39 mg

Proline

0 g

Quininsäure

0.13 g

0.04 g

Saccharose

31.47 g

10.49 g

Salz

1.88 g

0.63 g

Schwefel

60.23 mg

20.08 mg

Selenium

104.25 µg

34.75 µg

Serine

0 g

Stearic Acid

0.01 g

0 g

Stickstoff

0.02 g

0.01 g

Stärke

122.98 g

40.99 g

Säure

0.6 g

0.2 g

Thrombonin

0 g

Tierische Eiweiße

63.01 g

21 g

Tryptophan

0 g

Tyrosin

0 g

Valin

0.76 g

0.25 g

Vitamin A

2168.6 µg

722.87 µg

Vitamin B1 (Thiamin)

1.55 mg

0.52 mg

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.91 µg

0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.73 mg

0.24 mg

Vitamin B3 (Niacin)

54.78 mg

18.26 mg

Vitamin B4 (Cholin)

31.7 mg

10.57 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)

7.4 mg

2.47 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin)

3.92 mg

1.31 mg

Vitamin B7 (Biotin)

0.75 mg

0.25 mg

Vitamin B8 (Inositol)

0.5 mg

0.17 mg

Vitamin B9 (Folsäure)

253.25 µg

84.42 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure)

299.4 mg

99.8 mg

Vitamin D

1.11 µg

0.37 µg

Vitamin D3

1 µg

0.33 µg

Vitamin E

7.46 mg

2.49 mg

Vitamin K

42.06 µg

14.02 µg

Wasser

1058.36 g

352.79 g

Zeaxanthin

8.5 µg

2.83 µg

Zellulose

30.57 g

10.19 g

Zink

6.43 mg

2.14 mg

Zitronensäure

1.55 mg

0.52 mg

Zucker

77.53 g

25.84 g

Zucker hinzugefügt

0.03 g

0.01 g

Zuckeralkohole

1 g

0.33 g

Zuckeralkohole insgesamt

3.41 g

1.14 g

Süß-saure Hähnchen

Enthält Allergene

Rezept Zubereitungsschritte

Nährstoffe