1 Foto
1880
Tomatenhähnchen
Tomatenbasiert
Huhn
Tomate
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
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~ |
Anzahl der Portionen
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1 |
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Cena (Lidl)
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1.55 € |
Kosten einer Portion
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1.55 € |
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Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
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Kalorienanzahl
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452 |
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Kalorienmenge pro 1 Portion
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452 kcal |
Proteinmenge pro Portion
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55g |
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Fettmenge pro Portion
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7g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
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42g |
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Ballaststoffmenge pro Portion
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~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 11.2g
T: 3g
W: 33.4g
205 kcal
B: 42g
T: 4g
W: 2g
212 kcal
B: 0.9g
T: 0.2g
W: 3.6g
20 kcal
B: 0.3g
T: 0g
W: 1.6g
8 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
4 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
3 kcal
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Am günstigsten
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1,43 € | 1,43 € | 2,86 € | 5,72 € | |
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Lidl
+1%
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1,44 € | 1,44 € | 2,88 € | 5,76 € | |
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HOFER
+1%
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1,44 € | 1,44 € | 2,88 € | 5,76 € | |
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Kaufland
+6%
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1,52 € | 1,52 € | 3,04 € | 6,08 € | |
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BILLA
+13%
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1,61 € | 1,61 € | 3,22 € | 6,44 € | |
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1,63 € | 1,63 € | 3,26 € | 6,52 € | |
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+17%
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1,67 € | 1,67 € | 3,34 € | 6,68 € | |
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1,71 € | 1,71 € | 3,42 € | 6,84 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
2
Die Tomate fein würfeln, den Knoblauch schälen und fein hacken; beides mit dem Tomatenmark, den Kräutern der Provence, Salz und schwarzem Pfeffer verrühren.
3
Die Hähnchenstreifen in eine Auflaufform legen und gleichmäßig mit der zubereiteten Tomatensauce übergießen.
4
Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
Enthält Allergene
12
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
452
kcal
Eiweiß
54.6g
Fette
7.4g
Kohlenhydrate
41.9g
Bio-Analyse
Rezept
Tomatenhähnchen
452 kcal
B: 54.6g
T: 7.4g
W: 41.9g
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Entdecke alle 106 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
30
g
Nährstoff
Alkohol
1
g
Nährstoff
Arginin
35.03
g
Nährstoff
Asche
6.85
g
Nährstoff
Aspartinsäure
90
g
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
230
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
6
mg
Nährstoff
Bor
0.1
mg
Nährstoff
21% RDA
Calcium
168.77
mg
Nährstoff
Campesterol
0.5
g
Nährstoff
Carotin Alpha
101
µg
Nährstoff
Carotin Beta
7449
mg
Nährstoff
Chlor
44
mg
Nährstoff
Chlorid
595
mg
Nährstoff
Cholesterin
123.06
mg
Nährstoff
Chromium
1.01
µg
Nährstoff
Cystein
5
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
1.8
g
Nährstoff
43% RDA
Eisen
6.01
mg
Nährstoff
109% RDA
Eiweiß
54.62
g
Nährstoff
Faserlöslich
1.95
g
Nährstoff
Faserunlöslich
5.08
g
Nährstoff
11% RDA
Fett
7.35
g
Nährstoff
Fett, gesamt
0.2
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
3.08
g
Nährstoff
Fitosterol
7
mg
Nährstoff
Fluorid
1.02
mg
Nährstoff
Folate
15
µg
Nährstoff
Fructose
11.82
g
Nährstoff
Galaktose
1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
1.82
g
Nährstoff
Glucose
9.72
g
Nährstoff
Glutamin
60
g
Nährstoff
Glutaminsäure
148.18
g
Nährstoff
Glycin
25
g
Nährstoff
Histidin
15
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
1
g
Nährstoff
Inulin
0.6
g
Nährstoff
Isoleucin
25
g
Nährstoff
1% RDA
Jod
1.01
µg
Nährstoff
149% RDA
Kalium
2974.37
mg
Nährstoff
Kieselsäure
1
mg
Nährstoff
Kobalt
1.01
µg
Nährstoff
16% RDA
Kohlenhydrat
41.94
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
3.6
g
Nährstoff
Kupfer
0.38
mg
Nährstoff
Laktose
1
g
Nährstoff
Leucin
40
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
423
mg
Nährstoff
Lycopin
2616.6
µg
Nährstoff
Lysin
40.02
g
Nährstoff
45% RDA
Magnesium
167.66
mg
Nährstoff
Malinsäure
0.7
g
Nährstoff
Maltose
1
g
Nährstoff
Mangan
0.66
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2.61
g
Nährstoff
Methionin
10
g
Nährstoff
Molybdän
1.01
µg
Nährstoff
30% RDA
Natrium
598.75
mg
Nährstoff
Nickel
1
mg
Nährstoff
Omega 3
0.14
g
Nährstoff
Omega 6
2.4
g
Nährstoff
Oxalsäure
5
mg
Nährstoff
Phenylalanin
30
g
Nährstoff
77% RDA
Phosphor
538.31
mg
Nährstoff
Phytoen
3000
µg
Nährstoff
Phytofluen
300
µg
Nährstoff
Polyols
1
g
Nährstoff
Proline
25
g
Nährstoff
Saccharose
1.73
g
Nährstoff
Salz
1000.18
g
Nährstoff
Schwefel
15.01
mg
Nährstoff
99% RDA
Selenium
54.52
µg
Nährstoff
Serine
30
g
Nährstoff
Stickstoff
14
g
Nährstoff
Stigmasterol
0.3
g
Nährstoff
Stärke
1.65
g
Nährstoff
Säure
0.4
g
Nährstoff
Taurin
1
mg
Nährstoff
Thrombonin
25
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
42
g
Nährstoff
Tryptophan
10
g
Nährstoff
Tyrosin
20
g
Nährstoff
Valin
35
g
Nährstoff
159% RDA
Vitamin A
1272.27
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.61
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.6
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.65
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
37.99
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
6.7
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
3.14
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
2.55
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
1
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
20
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
56.32
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
101.11
mg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin D
1.05
µg
Nährstoff
49% RDA
Vitamin E
5.83
mg
Nährstoff
42% RDA
Vitamin K
31.77
µg
Nährstoff
Wasser
396.22
g
Nährstoff
39% RDA
Zellulose
9.7
g
Nährstoff
37% RDA
Zink
3.7
mg
Nährstoff
Zitronensäure
2.8
mg
Nährstoff
51% RDA
Zucker
25.29
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1
g
Nährstoff
Zuckeralkohole
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 30 g | - |
| Alkohol | - | 1 g | - |
| Arginin | - | 35.03 g | - |
| Asche | - | 6.85 g | - |
| Aspartinsäure | - | 90 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 230 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 6 mg | - |
| Bor | - | 0.1 mg | - |
| Calcium | - | 168.77 mg | 21% |
| Campesterol | - | 0.5 g | - |
| Carotin Alpha | - | 101 µg | - |
| Carotin Beta | - | 7449 mg | - |
| Chlor | - | 44 mg | - |
| Chlorid | - | 595 mg | - |
| Cholesterin | - | 123.06 mg | - |
| Chromium | - | 1.01 µg | - |
| Cystein | - | 5 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.8 g | - |
| Eisen | - | 6.01 mg | 43% |
| Eiweiß | - | 54.62 g | 109% |
| Faserlöslich | - | 1.95 g | - |
| Faserunlöslich | - | 5.08 g | - |
| Fett | - | 7.35 g | 11% |
| Fett, gesamt | - | 0.2 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 3.08 g | - |
| Fitosterol | - | 7 mg | - |
| Fluorid | - | 1.02 mg | - |
| Folate | - | 15 µg | - |
| Fructose | - | 11.82 g | - |
| Galaktose | - | 1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 1.82 g | - |
| Glucose | - | 9.72 g | - |
| Glutamin | - | 60 g | - |
| Glutaminsäure | - | 148.18 g | - |
| Glycin | - | 25 g | - |
| Histidin | - | 15 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 1 g | - |
| Inulin | - | 0.6 g | - |
| Isoleucin | - | 25 g | - |
| Jod | - | 1.01 µg | 1% |
| Kalium | - | 2974.37 mg | 149% |
| Kieselsäure | - | 1 mg | - |
| Kobalt | - | 1.01 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 41.94 g | 16% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 3.6 g | - |
| Kupfer | - | 0.38 mg | - |
| Laktose | - | 1 g | - |
| Leucin | - | 40 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 423 mg | - |
| Lycopin | - | 2616.6 µg | - |
| Lysin | - | 40.02 g | - |
| Magnesium | - | 167.66 mg | 45% |
| Malinsäure | - | 0.7 g | - |
| Maltose | - | 1 g | - |
| Mangan | - | 0.66 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.61 g | - |
| Methionin | - | 10 g | - |
| Molybdän | - | 1.01 µg | - |
| Natrium | - | 598.75 mg | 30% |
| Nickel | - | 1 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.14 g | - |
| Omega 6 | - | 2.4 g | - |
| Oxalsäure | - | 5 mg | - |
| Phenylalanin | - | 30 g | - |
| Phosphor | - | 538.31 mg | 77% |
| Phytoen | - | 3000 µg | - |
| Phytofluen | - | 300 µg | - |
| Polyols | - | 1 g | - |
| Proline | - | 25 g | - |
| Saccharose | - | 1.73 g | - |
| Salz | - | 1000.18 g | - |
| Schwefel | - | 15.01 mg | - |
| Selenium | - | 54.52 µg | 99% |
| Serine | - | 30 g | - |
| Stickstoff | - | 14 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.3 g | - |
| Stärke | - | 1.65 g | - |
| Säure | - | 0.4 g | - |
| Taurin | - | 1 mg | - |
| Thrombonin | - | 25 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 42 g | - |
| Tryptophan | - | 10 g | - |
| Tyrosin | - | 20 g | - |
| Valin | - | 35 g | - |
| Vitamin A | - | 1272.27 µg | 159% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.61 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.6 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.65 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 37.99 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 6.7 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 3.14 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 2.55 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 1 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 20 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 56.32 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 101.11 mg | - |
| Vitamin D | - | 1.05 µg | 7% |
| Vitamin E | - | 5.83 mg | 49% |
| Vitamin K | - | 31.77 µg | 42% |
| Wasser | - | 396.22 g | - |
| Zellulose | - | 9.7 g | 39% |
| Zink | - | 3.7 mg | 37% |
| Zitronensäure | - | 2.8 mg | - |
| Zucker | - | 25.29 g | 51% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 1 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine hohe glykämische Last (GL 20.9) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 115 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL)
Hoch
20.9
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
115
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (54.6 g), Fett (7.4 g) und Ballaststoffe (9.7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
32.2 g
Einfachzucker: 25.3 g
Bremsende Ballaststoffe: 9.7 g
