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Spaghetti mit Spinat und Hähnchen
1 Foto
2063

Spaghetti mit Spinat und Hähnchen

Huhn Spinat Spaghetti
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
2.78 €
Kosten einer Portion
1.39 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorienanzahl
999
Kalorienmenge pro 1 Portion
499 kcal
Proteinmenge pro Portion
50g
Fettmenge pro Portion
21g
Kohlenhydratmenge pro Portion
28g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet

#Hühnchenbrust #Filet
1 Stück (1 Stück (150 g)) • 159 kcal • 0.57 €
Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom
B: 31.5g
T: 3g
W: 1.5g
159 kcal
Naturjoghurt 2 %

Naturjoghurt 2 %

#Naturjoghurt #Vegetarisch #Glutenfrei #Low-carb #Gesund
0.5 Packung (0.5 Packung (85 g)) • 46 kcal • 0.12 €
Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Lab
B: 3.7g
T: 1.7g
W: 4g
46 kcal
Vollkorn-Spaghetti

Vollkorn-Spaghetti

#Vollkornweizen #Spaghetti
50 Gram (50 Gram) • 82 kcal • 0.09 €
Weizen Gluten
B: 3.5g
T: 1.6g
W: 13.5g
82 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (45 g)) • 19 kcal • 0.07 €
Zwiebel
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 4.2g
19 kcal
Feta-Käse

Feta-Käse

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Feta-Käse #Vegetarisch #Glutenfrei
0.25 Packung (0.25 Packung (40 g)) • 86 kcal • 0.33 €
Milch Schafsmilch Lab Salz
B: 6.8g
T: 6.4g
W: 0.4g
86 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
7.5 Gram (7.5 Gram) • 68 kcal • 0.02 €
Raps
B: 0.1g
T: 7.5g
W: 0.1g
68 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch
0.5 Zahn (0.5 Zahn (2.5 g)) • 4 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.8g
4 kcal
Himalayasalz

Himalayasalz

#Himalaya-Salz
0.1 Tee Löffel (0.1 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal
Iodine
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
0.05 Gram (0.1 Gram) • 0 kcal
Schwarzer Pfeffer
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Frischer Spinat

Frischer Spinat

#Spinat #Frisch
125 Gram (125 Gram) • 34 kcal • 0.19 €
Oxalate Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Histamin
B: 3.7g
T: 0.5g
W: 3.8g
34 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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100 kcal 0,26 €
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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden, den Knoblauch durch eine Presse drücken und die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, würfeln und mit Himalayasalz würzen.
2
Einen Teil des Rapsöls in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Hähnchenwürfel hineingeben und anbraten, bis das Fleisch goldbraun ist. Zum Schluss den gepressten Knoblauch dazugeben, eine weitere Minute mitbraten und vom Herd nehmen.
3
Den frischen Spinat waschen, trocknen und in einer zweiten Pfanne mit dem restlichen erhitzten Öl dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist; anschließend den Naturjoghurt angießen und unter Rühren sanft zu einer sämigen Soße erwärmen.
4
In der Zwischenzeit die Vollkorn-Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
5
Die gekochten Spaghetti mit dem gebratenen Hähnchen, den Zwiebeln und der Spinatsoße vermengen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit gewürfeltem Feta-Käse bestreuen.
Enthält Allergene 19
Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Lab Weizen Gluten Zwiebel Schafsmilch Salz Raps Knoblauch Iodine Schwarzer Pfeffer Oxalate Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Histamin

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
499 kcal
Eiweiß
49.8g
Fette
20.8g
Kohlenhydrate
28.3g
Spaghetti mit Spinat und Hähnchen
Bio-Analyse Rezept

Spaghetti mit Spinat und Hähnchen

499 kcal B: 49.8g T: 20.8g W: 28.3g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 37
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 18 µU/mL 30 µU/mL 32 µU/mL 26 µU/mL 18 µU/mL 12 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 99 mg/dL 108 mg/dL 111 mg/dL 107 mg/dL 100 mg/dL 93 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 111 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 16.6) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 111 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
16.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
111
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (49.8 g), Fett (20.8 g) und Ballaststoffe (2.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 25.5 g
Einfachzucker: 0.5 g Bremsende Ballaststoffe: 2.8 g
Kochmatches

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