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1.
Brokkoli
150 x Gram
(1 g)
2.
Hähnchenbrustfilet
100 x Gram
(1 g)
3.
Dosenmais
60 x Gram
(1 g)
4.
Langkorn-Braunreis
60 x Gram
(1 g)
5.
Zwiebel
30 x Gram
(1 g)
6.
Kaltgepresstes Rapsöl
10 x Gram
(1 ml)
7.
Petersiliengrün
4 x Gram
(1 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na parze razem z różyczkami brokuła przez około 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy posiekaną cebulę. Następnie dodajemy ugotowany ryż i kukurydzę i smażymy przez kilka minut. Na koniec dodajemy posiekaną pietruszkę, pieprz, kolendrę.

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 1.25 g 1.25 g
Alpha-Linolensäure 1 g 1 g
Arginin 1.55 g 1.55 g
Asche 3.81 g 3.81 g
Aspartinsäure 2.48 g 2.48 g
Beta-Carotin 1357.16 µg 1357.16 µg
Beta-glucan 0.15 g 0.15 g
Beta-sitosterin 35 mg 35 mg
Bor 0.3 mg 0.3 mg
Calcium 113.02 mg 113.02 mg
Carotin Beta 126 mg 126 mg
Chlor 149.5 mg 149.5 mg
Chlorid 282 mg 282 mg
Cholesterin 55.54 mg 55.54 mg
Chromium 11.21 µg 11.21 µg
Cystein 0.2 g 0.2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.87 g 6.87 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 6.08 g 6.08 g
Eisen 3.12 mg 3.12 mg
Eiweiß 31.45 g 31.45 g
Eiweiß 20.4 g 20.4 g
Erucasäure 0.03 g 0.03 g
Faserlöslich 3.56 g 3.56 g
Faserunlöslich 8.27 g 8.27 g
Fett 13.72 g 13.72 g
Fettsäuren Trans 2.12 g 2.12 g
Fitosterol 112 mg 112 mg
Fluorid 0.03 mg 0.03 mg
Folate 6.08 µg 6.08 µg
Fructose 1.98 g 1.98 g
Galaktose 1.5 g 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 2.39 g 2.39 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0 0.38 g 0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0 0.11 g 0.11 g
Glicemyc Index 90 µg 90 µg
Glucose 2.07 g 2.07 g
Glutamin 4.8 g 4.8 g
Glutaminsäure 3.75 g 3.75 g
Glycin 1.12 g 1.12 g
Histidin 0.68 g 0.68 g
Inulin 0.21 g 0.21 g
Isoleucin 1.43 g 1.43 g
Jod 0.02 µg 0.02 µg
Kalium 1297.46 mg 1297.46 mg
Kcal 533.54 kcal 533.54 kcal
Kieselsäure 1.5 mg 1.5 mg
Kj 2230.94 kJ 2230.94 kJ
Kobalt 0 µg 0 µg
Kohlenhydrat 72.18 g 72.18 g
Kupfer 0.24 mg 0.24 mg
Laktose 1.5 g 1.5 g
Leucin 2.25 g 2.25 g
Linolsäure 1.86 g 1.86 g
Lutein 3 µg 3 µg
Lutein + zeaxanthin 2710.94 mg 2710.94 mg
Lysin 2.13 g 2.13 g
Magnesium 155.3 mg 155.3 mg
Malinsäure 180 g 180 g
Maltose 1.5 g 1.5 g
Mangan 2.38 mg 2.38 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.13 g 4.13 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 1.86 g 1.86 g
Methionin 0.65 g 0.65 g
Molybdän 13.02 µg 13.02 µg
Natrium 887.04 mg 887.04 mg
Nickel 0.03 mg 0.03 mg
Oleinsäure 6.08 g 6.08 g
Omega 3 1.14 g 1.14 g
Omega 6 2.9 g 2.9 g
Oxalsäure 30 mg 30 mg
Pflanzliche Eiweiße 4.5 g 4.5 g
Phenylalanin 0.95 g 0.95 g
Phosphor 528.92 mg 528.92 mg
Proline 1.05 g 1.05 g
Quininsäure 15 g 15 g
Saccharose 3.06 g 3.06 g
Salz 2.32 g 2.32 g
Schwefel 54 mg 54 mg
Selenium 39.66 µg 39.66 µg
Serine 0.94 g 0.94 g
Stärke 55.5 g 55.5 g
Taurin 30 mg 30 mg
Thrombonin 1.05 g 1.05 g
Tierische Eiweiße 20.4 g 20.4 g
Tryptophan 0.3 g 0.3 g
Tyrosin 0.78 g 0.78 g
Valin 1.58 g 1.58 g
Vitamin A 273.34 µg 273.34 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.52 mg 0.52 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.29 µg 0.29 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.4 mg 0.4 mg
Vitamin B3 (Niacin) 16.02 mg 16.02 mg
Vitamin B4 (Cholin) 79.51 mg 79.51 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2.51 mg 2.51 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.15 mg 1.15 mg
Vitamin B7 (Biotin) 4.06 mg 4.06 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 136.68 µg 136.68 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 133.52 mg 133.52 mg
Vitamin D 1.64 µg 1.64 µg
Vitamin E 5.87 mg 5.87 mg
Vitamin K 226.03 µg 226.03 µg
Wasser 290.94 g 290.94 g
Zeaxanthin 1.5 µg 1.5 µg
Zellulose 13.05 g 13.05 g
Zink 2.38 mg 2.38 mg
Zitronensäure 300 mg 300 mg
Zucker 8.36 g 8.36 g
Zystin 0.02 g 0.02 g
Kochmatches

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