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Fitmacher-Salat
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Fitmacher-Salat

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Produkty na bazie warzyw i owoców Produkty na bazie warzyw Pomidory i produkty z pomidorów Koncentrat pomidorowy Pflanzliche Lebensmittel und Getränke Pflanzliche Lebensmittel Getreide und Kartoffeln Brote Vorgebackene Brote Gesund Salat
30 min Zubereitungszeit
2 Portion
13 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
244 Kalorien
122 kcal Enthält 122 Kalorien pro Portion.
6g Eiweiß/Portion
3g Fette/Portion
18g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Tomate
2 Stück (2 Stück (2 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Gewächshausgurke
0.25 Stück (0.25 Stück (0.3 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Putenbrustschinken
4 Scheibe (4 Scheibe (4 g)) 3 kcal
B: 0.8g
T: 0g
W: 0g
Jodsalz
2 Priese (2 Priese (2 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
2 Priese (2 Priese (2 g)) 7 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1.3g
B: 5.4g
T: 2.5g
W: 5.9g
Distelöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Apfelessig
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Tomatenmark 30 %
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) 1 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
Zucker, weiß
1 Priese (1 Priese (1 g)) 4 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
Gartenkresse
1 Handvoll (1 Handvoll (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

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Bedarfsdeckung
5%

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Rezept: 122 kcal Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Bläter vom Eisbbergsalat lösen, waschen und trockenschleudern. Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zerpflücken

2

Die Tomaten waschen und halbiren, die Stielansätze entfernen und die Tomaten in Spalten schneiden. Die Gurke schälen und in 1-2 cm breite Scheiben schneiden

3

Die Schinkenscheiben einzeln zu Röllchen aufwickeln. Aus Joghurt, Safloröl, Apfelessig und Tomatenmark eine Vinaigrette rühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Die Kresse mit einer Küchenschere schneiden, abbrausen und abtropfen lassen.

5

Die zerpflückten Salatbläter mit den Tomaten und Gurke in einer Schüssel vermengen, auf 2 Tellern anrichten und mit den Schinkenröllchen und der Kresse garnieren. Das Dressing darüber träufeln. Zum Salat je 1 Mehrkornbrötchen reichen.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

0.6 g
SKŁADNIK

Alkohol

0.02 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0 g
SKŁADNIK

Arginin

0.7 g
SKŁADNIK

Asche

2.02 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

1.8 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

44.43 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

1.3 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

0.12 mg
SKŁADNIK

Bor

12.5 mg
SKŁADNIK 23% RDA

Calcium

185.97 mg
SKŁADNIK

Campesterol

0.01 g
SKŁADNIK

Carotin Alpha

2.02 µg
SKŁADNIK

Carotin Beta

43.98 mg
SKŁADNIK

Chlor

126.09 mg
SKŁADNIK

Chlorid

1257.3 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

12.85 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.69 µg
SKŁADNIK

Cystein

0.1 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

2.14 g
SKŁADNIK 9% RDA

Eisen

1.3 mg
SKŁADNIK 24% RDA

Eiweiß

12 g
SKŁADNIK

Eiweiß

0.87 g
SKŁADNIK

Eiweiß

5.38 g
SKŁADNIK

Energie

8.84 kJ
SKŁADNIK

Faserlöslich

0.04 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

0.07 g
SKŁADNIK 9% RDA

Fett

5.97 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

1.05 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

0.21 g
SKŁADNIK

Fitosterol

0.14 mg
SKŁADNIK

Fluorid

12.54 mg
SKŁADNIK

Folate

0.39 µg
SKŁADNIK

Fructose

0.11 g
SKŁADNIK

Galaktose

0.02 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

2.34 g
SKŁADNIK

Glicemyc Index

26.61 µg
SKŁADNIK

Glucose

0.11 g
SKŁADNIK

Glutamin

1.2 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

2.93 g
SKŁADNIK

Glycin

0.5 g
SKŁADNIK

Histidin

0.3 g
SKŁADNIK

Hydroxyprolin

0.02 g
SKŁADNIK

Isoleucin

0.5 g
SKŁADNIK 76% RDA

Jod

114.54 µg
SKŁADNIK 17% RDA

Kalium

343.47 mg
SKŁADNIK

Kasein

4.38 g
SKŁADNIK

Kieselsäure

0.02 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0.17 µg
SKŁADNIK 14% RDA

Kohlenhydrat

35.53 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

0.08 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.08 mg
SKŁADNIK

Laktose

5.94 g
SKŁADNIK

Leucin

0.8 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.75 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

155.66 mg
SKŁADNIK

Lycopin

51.68 µg
SKŁADNIK

Lysin

0.8 g
SKŁADNIK 12% RDA

Magnesium

45.44 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

0 g
SKŁADNIK

Maltose

0.02 g
SKŁADNIK

Mangan

0.13 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1.81 g
SKŁADNIK

Methionin

0.2 g
SKŁADNIK

Molybdän

2.09 µg
SKŁADNIK 58% RDA

Natrium

1168.44 mg
SKŁADNIK

Nickel

1.27 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

0.12 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.01 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.86 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

0.12 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.05 g
SKŁADNIK

Pflanzliche Eiweiße

0.04 g
SKŁADNIK

Phenylalanin

0.6 g
SKŁADNIK 19% RDA

Phosphor

133.48 mg
SKŁADNIK

Phytoen

60 µg
SKŁADNIK

Phytofluen

6 µg
SKŁADNIK

Polyols

0.02 g
SKŁADNIK

Proline

0.5 g
SKŁADNIK

Saccharose

1.02 g
SKŁADNIK

Salz

3 g
SKŁADNIK

Schwefel

38 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Selenium

3.64 µg
SKŁADNIK

Serine

0.6 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.02 g
SKŁADNIK

Stickstoff

0.28 g
SKŁADNIK

Stigmasterol

0.01 g
SKŁADNIK

Stärke

0.04 g
SKŁADNIK

Säure

0.01 g
SKŁADNIK

Taurin

0.02 mg
SKŁADNIK

Thrombonin

0.5 g
SKŁADNIK

Tierische Eiweiße

6.23 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.2 g
SKŁADNIK

Tyrosin

0.4 g
SKŁADNIK

Valin

0.7 g
SKŁADNIK 6% RDA

Vitamin A

48.21 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.2 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.54 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.27 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.65 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

0.13 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.2 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.18 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

1.9 mg
SKŁADNIK

Vitamin B8 (Inositol)

0.4 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

10.38 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3.35 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin D

0.08 µg
SKŁADNIK 8% RDA

Vitamin E

0.96 mg
SKŁADNIK 13% RDA

Vitamin K

9.42 µg
SKŁADNIK

Wasser

138.83 g
SKŁADNIK 21% RDA

Zellulose

5.22 g
SKŁADNIK 7% RDA

Zink

0.66 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

0.02 mg
SKŁADNIK 18% RDA

Zucker

8.9 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

1.06 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole

0.02 g
Kochmatches

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