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Chia-Pudding mit Ananas

Milch und Milchprodukte/Frischkäse und Quark Chia-Pudding Ananas
10 min Zubereitungszeit
2 Portion
5 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1203 Kalorien
602 kcal Enthält 602 Kalorien pro Portion.
15g Eiweiß/Portion
43g Fette/Portion
39g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Kuhmilch 1,5 %
250 Mililiter (250 g) 118 kcal
B: 8.5g
T: 3.8g
W: 12.5g
Ananas
90 Gram (90 g) 52 kcal
B: 0.4g
T: 0.2g
W: 12.2g
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 1.9g
Chia-Samen
16 Gram (16 g) 64 kcal
B: 3.4g
T: 5.5g
W: 0.3g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
23%

Dieses Rezept deckt 23% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 602 kcal Ihr Bedarf: 2638 kcal

Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.

Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.

Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.

Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.

2

Nach dieser Zeit Mascarpone zu den Kernen geben und gründlich vermischen, bis sie sich vermischt haben.

Anschließend die Mascarpone-Masse gleichmäßig verteilen.

3

Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.

Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.

Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.

Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.86 g 0.43 g
Alkohol 1 g 0.5 g
Alpha-Linolensäure 17.83 g 8.92 g
Arginin 1.65 g 0.83 g
Asche 6 g 3 g
Beta-Cryptoxanthin 11 µg 5.5 µg
Beta-sitosterin 0.15 mg 0.08 mg
Betain 0.5 mg 0.25 mg
Bor 1.2 mg 0.6 mg
Calcium 831 mg 415.5 mg
Carotin Alpha 10 µg 5 µg
Carotin Beta 168.01 mg 84.01 mg
Chlor 24 mg 12 mg
Chlorid 174 mg 87 mg
Cholesterin 23 mg 11.5 mg
Chromium 0.21 µg 0.11 µg
Cystein 0.31 g 0.16 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 21.02 g 10.51 g
Eisen 7.82 mg 3.91 mg
Eiweiß 29.53 g 14.77 g
Eiweiß 24.34 g 12.17 g
Eiweiß 21.4 g 10.7 g
Faserlöslich 7.1 g 3.55 g
Faserunlöslich 30.5 g 15.25 g
Fett 86.29 g 43.15 g
Fett, gesamt 84.1 g 42.05 g
Fettsäuren Trans 0.69 g 0.35 g
Fitosterol 0.2 mg 0.1 mg
Fluorid 2 mg 1 mg
Folate 1 µg 0.5 µg
Fructose 2.1 g 1.05 g
Gesättigte Fettsäuren 27.59 g 13.8 g
Glicemyc Index 91 µg 45.5 µg
Glucose 1.7 g 0.85 g
Glutamin 0.2 g 0.1 g
Glutaminsäure 3.16 g 1.58 g
Glycin 0.75 g 0.38 g
Histidin 0.47 g 0.24 g
Inulin 0.1 g 0.05 g
Isoleucin 0.86 g 0.43 g
Jod 15 µg 7.5 µg
Kalium 953 mg 476.5 mg
Kobalt 0 µg 0 µg
Kohlenhydrat 77.11 g 38.56 g
Kohlenhydrate, gesamt 48.9 g 24.45 g
Kupfer 1.08 mg 0.54 mg
Laktose 4.8 g 2.4 g
Leucin 1.88 g 0.94 g
Linolsäure 5.84 g 2.92 g
Lutein 10 µg 5 µg
Lutein + zeaxanthin 143.01 mg 71.51 mg
Lysin 1.2 g 0.6 g
Magnesium 370 mg 185 mg
Malinsäure 0.1 g 0.05 g
Mangan 3.9 mg 1.95 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 30.79 g 15.4 g
Methionin 0.42 g 0.21 g
Molybdän 5.03 µg 2.52 µg
Natrium 109 mg 54.5 mg
Natron 119 g 59.5 g
Nickel 0.01 mg 0.01 mg
Oleinsäure 2.1 g 1.05 g
Omega 3 18.1 g 9.05 g
Omega 6 11.34 g 5.67 g
Oxalsäure 0.03 mg 0.02 mg
Pflanzliche Eiweiße 21.4 g 10.7 g
Phenylalanin 0.92 g 0.46 g
Phosphor 796 mg 398 mg
Proline 0.82 g 0.41 g
Quininsäure 0.05 g 0.03 g
Saccharose 8 g 4 g
Salz 0.27 g 0.14 g
Schwefel 0.2 mg 0.1 mg
Selenium 11.9 µg 5.95 µg
Serine 0.87 g 0.44 g
Stickstoff 3.4 g 1.7 g
Stärke 0.1 g 0.05 g
Thrombonin 0.75 g 0.38 g
Tryptophan 0.49 g 0.25 g
Tyrosin 0.43 g 0.22 g
Valin 0.98 g 0.49 g
Vitamin A 49 µg 24.5 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.62 mg 0.31 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.45 µg 0.23 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg 0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin) 5.08 mg 2.54 mg
Vitamin B4 (Cholin) 98.7 mg 49.35 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.69 mg 0.35 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.32 mg 0.16 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg 0.1 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 118.7 µg 59.35 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.7 mg 19.35 mg
Vitamin D 1.11 µg 0.56 µg
Vitamin D3 0.1 µg 0.05 µg
Vitamin E 2.32 mg 1.16 mg
Vitamin K 843.3 µg 421.65 µg
Wasser 270.25 g 135.13 g
Zellulose 42 g 21 g
Zink 5.97 mg 2.99 mg
Zitronensäure 0.5 mg 0.25 mg
Zucker 68.68 g 34.34 g
Zucker hinzugefügt 42.2 g 21.1 g
Zuckeralkohole insgesamt 3 g 1.5 g
Kochmatches

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