Chia-Pudding mit Ananas
Dieses Rezept deckt 23% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.
Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.
Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.
Nach dieser Zeit Mascarpone zu den Kernen geben und gründlich vermischen, bis sie sich vermischt haben.
Anschließend die Mascarpone-Masse gleichmäßig verteilen.
Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.
Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.
Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.
Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.86 g | 0.43 g |
| Alkohol | 1 g | 0.5 g |
| Alpha-Linolensäure | 17.83 g | 8.92 g |
| Arginin | 1.65 g | 0.83 g |
| Asche | 6 g | 3 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 11 µg | 5.5 µg |
| Beta-sitosterin | 0.15 mg | 0.08 mg |
| Betain | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Bor | 1.2 mg | 0.6 mg |
| Calcium | 831 mg | 415.5 mg |
| Carotin Alpha | 10 µg | 5 µg |
| Carotin Beta | 168.01 mg | 84.01 mg |
| Chlor | 24 mg | 12 mg |
| Chlorid | 174 mg | 87 mg |
| Cholesterin | 23 mg | 11.5 mg |
| Chromium | 0.21 µg | 0.11 µg |
| Cystein | 0.31 g | 0.16 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 21.02 g | 10.51 g |
| Eisen | 7.82 mg | 3.91 mg |
| Eiweiß | 29.53 g | 14.77 g |
| Eiweiß | 24.34 g | 12.17 g |
| Eiweiß | 21.4 g | 10.7 g |
| Faserlöslich | 7.1 g | 3.55 g |
| Faserunlöslich | 30.5 g | 15.25 g |
| Fett | 86.29 g | 43.15 g |
| Fett, gesamt | 84.1 g | 42.05 g |
| Fettsäuren Trans | 0.69 g | 0.35 g |
| Fitosterol | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Fluorid | 2 mg | 1 mg |
| Folate | 1 µg | 0.5 µg |
| Fructose | 2.1 g | 1.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 27.59 g | 13.8 g |
| Glicemyc Index | 91 µg | 45.5 µg |
| Glucose | 1.7 g | 0.85 g |
| Glutamin | 0.2 g | 0.1 g |
| Glutaminsäure | 3.16 g | 1.58 g |
| Glycin | 0.75 g | 0.38 g |
| Histidin | 0.47 g | 0.24 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.05 g |
| Isoleucin | 0.86 g | 0.43 g |
| Jod | 15 µg | 7.5 µg |
| Kalium | 953 mg | 476.5 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 77.11 g | 38.56 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 48.9 g | 24.45 g |
| Kupfer | 1.08 mg | 0.54 mg |
| Laktose | 4.8 g | 2.4 g |
| Leucin | 1.88 g | 0.94 g |
| Linolsäure | 5.84 g | 2.92 g |
| Lutein | 10 µg | 5 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 143.01 mg | 71.51 mg |
| Lysin | 1.2 g | 0.6 g |
| Magnesium | 370 mg | 185 mg |
| Malinsäure | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 3.9 mg | 1.95 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 30.79 g | 15.4 g |
| Methionin | 0.42 g | 0.21 g |
| Molybdän | 5.03 µg | 2.52 µg |
| Natrium | 109 mg | 54.5 mg |
| Natron | 119 g | 59.5 g |
| Nickel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Oleinsäure | 2.1 g | 1.05 g |
| Omega 3 | 18.1 g | 9.05 g |
| Omega 6 | 11.34 g | 5.67 g |
| Oxalsäure | 0.03 mg | 0.02 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 21.4 g | 10.7 g |
| Phenylalanin | 0.92 g | 0.46 g |
| Phosphor | 796 mg | 398 mg |
| Proline | 0.82 g | 0.41 g |
| Quininsäure | 0.05 g | 0.03 g |
| Saccharose | 8 g | 4 g |
| Salz | 0.27 g | 0.14 g |
| Schwefel | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Selenium | 11.9 µg | 5.95 µg |
| Serine | 0.87 g | 0.44 g |
| Stickstoff | 3.4 g | 1.7 g |
| Stärke | 0.1 g | 0.05 g |
| Thrombonin | 0.75 g | 0.38 g |
| Tryptophan | 0.49 g | 0.25 g |
| Tyrosin | 0.43 g | 0.22 g |
| Valin | 0.98 g | 0.49 g |
| Vitamin A | 49 µg | 24.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.62 mg | 0.31 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.45 µg | 0.23 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.45 mg | 0.23 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.08 mg | 2.54 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 98.7 mg | 49.35 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.69 mg | 0.35 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 118.7 µg | 59.35 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 38.7 mg | 19.35 mg |
| Vitamin D | 1.11 µg | 0.56 µg |
| Vitamin D3 | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Vitamin E | 2.32 mg | 1.16 mg |
| Vitamin K | 843.3 µg | 421.65 µg |
| Wasser | 270.25 g | 135.13 g |
| Zellulose | 42 g | 21 g |
| Zink | 5.97 mg | 2.99 mg |
| Zitronensäure | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Zucker | 68.68 g | 34.34 g |
| Zucker hinzugefügt | 42.2 g | 21.1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 3 g | 1.5 g |