Salat mit Rindersteak
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Rindfleisch-Steak
Salat
15 min
Zubereitungszeit
1
Portion
11
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1727
Kalorien
1727 kcal
Enthält 1727 Kalorien pro Portion.
50g
Eiweiß/Portion
126g
Fette/Portion
99g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 1.6g
T: 0.2g
W: 6g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
B: 35g
T: 26.6g
W: 1.4g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.1g
0.5 Stück
(105 g)
•
20
20
kcal
B: 1.5g
T: 0.2g
W: 3g
B: 0g
T: 0.1g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Bedarfsdeckung
65%
Dieses Rezept deckt 65% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1727 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
2
Steak mit fein gehackten Kräutern und Pfeffer würzen.
Das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten für je 2 Minuten anbraten.
Nehme das Fleisch aus der Pfanne raus und brate die Zwiebel mit einer Priese Salz kurz an.
Salat in eine Schüssel geben und verfeinern mit dem Sherryessig, Salz, Pfeffer und Öl.
Zum Schluss gebe auf den Salat oder auf das Fleisch die Zwiebeln aus der Pfanne.
3
Zum Schluss esse die Papaya.
Zum Schluss esse die Papaya.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.76 g | 0.76 g |
| Asche | 12.99 g | 12.99 g |
| Beta-Carotin | 9926 µg | 9926 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 28 µg | 28 µg |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Calcium | 798 mg | 798 mg |
| Carotin Beta | 397 mg | 397 mg |
| Chlor | 518 mg | 518 mg |
| Chlorid | 59560 mg | 59560 mg |
| Cholesterin | 85 mg | 85 mg |
| Chromium | 2.5 µg | 2.5 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 79.66 g | 79.66 g |
| Eisen | 19.63 mg | 19.63 mg |
| Eiweiß | 49.52 g | 49.52 g |
| Eiweiß | 25 g | 25 g |
| Eiweiß | 25 g | 25 g |
| Faserlöslich | 3.15 g | 3.15 g |
| Faserunlöslich | 5.15 g | 5.15 g |
| Fett | 125.95 g | 125.95 g |
| Fett, gesamt | 19 g | 19 g |
| Fettsäuren Trans | 4.5 g | 4.5 g |
| Fitosterol | 220 mg | 220 mg |
| Fluorid | 4 mg | 4 mg |
| Folate | 257 µg | 257 µg |
| Fructose | 4 g | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 24.71 g | 24.71 g |
| Glicemyc Index | 62 µg | 62 µg |
| Glucose | 4.3 g | 4.3 g |
| Glutaminsäure | 140 g | 140 g |
| Jod | 4.21 µg | 4.21 µg |
| Kalium | 3197 mg | 3197 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 98.84 g | 98.84 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1 g | 1 g |
| Kupfer | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Linolsäure | 9.77 g | 9.77 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10023 mg | 10023 mg |
| Lycopin | 9000 µg | 9000 µg |
| Magnesium | 614 mg | 614 mg |
| Malinsäure | 10 g | 10 g |
| Mangan | 6.83 mg | 6.83 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12.93 g | 12.93 g |
| Molybdän | 6 µg | 6 µg |
| Natrium | 40626 mg | 40626 mg |
| Natron | 220 g | 220 g |
| Nitrat | 1200 mg | 1200 mg |
| Oleinsäure | 70 g | 70 g |
| Omega 3 | 1.06 g | 1.06 g |
| Omega 6 | 11.73 g | 11.73 g |
| Oxalsäure | 3 mg | 3 mg |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phosphor | 532 mg | 532 mg |
| Saccharose | 2.5 g | 2.5 g |
| Salz | 100004.32 g | 100004.32 g |
| Schwefel | 58 mg | 58 mg |
| Selenium | 31.1 µg | 31.1 µg |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Stärke | 1.2 g | 1.2 g |
| Tierische Eiweiße | 25 g | 25 g |
| Vitamin A | 1462 µg | 1462 µg |
| Vitamin ARE | 66 µg | 66 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.47 mg | 1.47 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3 µg | 3 µg |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | 2.2 µg | 2.2 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.71 mg | 1.71 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.23 mg | 9.23 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 12.8 mg | 12.8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.02 mg | 2.02 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2.36 mg | 2.36 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 298 µg | 298 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 277.1 mg | 277.1 mg |
| Vitamin D | 10 µg | 10 µg |
| Vitamin E | 16.55 mg | 16.55 mg |
| Vitamin K | 2404.7 µg | 2404.7 µg |
| Wasser | 715.39 g | 715.39 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 41.5 g | 41.5 g |
| Zink | 8.69 mg | 8.69 mg |
| Zitronensäure | 260 mg | 260 mg |
| Zucker | 16.79 g | 16.79 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
