Empfohlener Fokus

Muskelaufbau nach dem Training

Aminosäurereiche Mahlzeiten, die Ihrem Körper helfen, sich nach dem Sport zu erholen und stärker zu werden.

Mehr suchen

Mittagessen Geflügel Knusprig

Passende Diät finden

Allergene suchen

oder

Nährstoffe entdecken

Rezepte

Mittagessen

Geflügel

Knusprig

Neueste

Neueste Einträge auf der Plattform

Haferflocken Schokolade Płatki gotujemy na wodzie i mleku razem z erytrolem oraz kakao. Gotowe przekładamy do miseczki. Dodajemy resztę składników i gotowe Mehr erfahren

Thai-Suppe W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną papryczkę chili (pozbyć się pestek), pastę curry, starty imbir i drobno pokrojoną dymkę. Podsmażać ok 2 minuty. Dorzucić paprykę pokrojoną na kawałki i chwilę razem przesmażyć. Do garnka dodać mleko kokosowe dwie szklanki wody, oczyszczonego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Wymieszać. Dodać sos sojowy i rybny, sok z limonki i cukier. Gotować ok. 20-25 minut, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z makaronem ryżowym, posypaną kolendrą lub świeżym szczypiorkiem. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Bananen-Rollsy Jaja zmiksować z mlekiem kokosowym, mąką, kakao, ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Ciepły placek posmarować masłem orzechowym, położyć obranego banana i zawinąć. Mehr erfahren

Mini-Pizzerien Drożdże rozpuszczamy w wodzie.Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut.Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250° Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Haferliebe Wsyp do miseczki płatki i zalej wrzątkiem. Jak płatki napęcznieją dodaj resztę składników. Mehr erfahren

Nudeln mit Käse Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Warzywa oraz pokrojoną kapustę pekińska wrzucamy na patelnię spsikana olejem i smażymy aż będą gotowe. Dorzucamy do nich ugotowany makaron, doprawiamy. Wlewamy mleko i tarty/pokrojony na mniejsze kawałki ser i wrzucamy roszponke. Mieszamy do rozpuszczenia sie sera i przekładamy na talerzyk Mehr erfahren

Zucchini- und Spinat-Puffer Cukinię ścieramy na tarce. Odstawiamy na chwilę i odciskamy dokładnie wodę. Cebulkę,szpinak i czosnek siekamy wrzucamy do cukinii. Następnie wbijamy jajko dodajemy mąkę oraz przyprawy. Mieszamy Formujemy placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju 3-4minuty z każdej strony. Mehr erfahren

Müsli mit Apfel und Joghurt Musli wsyp do miski i dodaj starte jabłko.Składniki te zalej sokiem,dokładnie wymieszaj i odstaw na 5-6minut, by płatki nasiąkły i nabrały jabłkowego aromatu.Tak przygotowane musli przełóż do miseczki,rozdzielając na porcje , następnie dodaj jogurt i na koniec posyp siemieniem lnianym i miodem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Gebackene Haferflocken Banany zblendować z mlekiem (można wymienić na inne roślinne lub zwykłe). Płatki, siemię, wiórki kokosowe oraz nasiona chia odmierzyć. Wszystkie składniki wymieszać. Masę przelać do naczynia do zapiekania. Na wierzchu poukładać owoce (u mnie były to borówki, maliny, oraz śliwki). Piec w 180C przez około 40 minut. Podawać z np. z jogurtem i syropem klonowym. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Hähnchen mit Currysauce und Spinat Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj kurczaka,cebulę,czosnek i papryczkę chilli. Smaż przez 4-5minut, aż kurczak lekko się zrumieni, a cebula zacznie mięknąć. Dodaj kardamon,nasiona kuminu,chilli w płatkach,imbir oraz kurkumę i smaż kolejną minutę. Dodaj szpinak po chwili dodaj pomidory,przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15minut, po 10 minutach zdejmij pokrywkę.Do curry dodaj jogurt oraz posiekaną kolendrę. Można podawać z ryżem Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi Naleśniki:Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę.Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy.Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund.Farsz:Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę.Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy.Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka.Faszerujemy naleśniki farszem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Buchweizen mit Gemüse Kaszę parzymy wrzątkiem i osączamy.Paprykę myjemy,usuwamy gniazda nasienne,kroimy w paki.Umytą cukinię kroimy w kostkę azem ze skórką.Czosnek i cebulę obieramy,drobno siekamy i podsmażamy na oleju na złoto,dodajemy paprykę i cukinię ,dusimy d miękkości.Wlewamy sok pmidorowy, wsypujemy kaszę i smażymy razem chwilę. Doprawiamy rozmarynem,solą i pieprzem,przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na 25minut na 180 stopni. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Fit Tomaten Podsmaż na oleju kokosowym cebulę, czosnek, soczewicę, marchewkę. Posyp kurkuma, dodaj chilli. Zalej wodą lub bulionem, dodaj przecier pomidorowy. Gotuj około 10min. Dodaj sól, pieprz, mleko kokosowe i zagotuj. Zblenduj całość na krem. Posyp słonecznikiem i natką pietruszki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Blaubeer-Muffins mit Kleie W dużej misce wymieszaj suche składniki. W innym naczyniu lekko roztrzep jajka, a następnie dodaj wanilię, mleko oraz olej.Masę jajeczną wlej do miski z suchymi składnikami,dodaj jagody i delikatnie wymieszaj całość.Formę natłuść i nałóż masę do foremek.Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 18-20minut. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 12. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Sauerkrautsalat mit Nüssen Sposób przygotowania: Kapustę drobno pokroić. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce używając dużych oczek. Posiekaną kapustę wymieszać ze startą marchwią, posiekanymi orzechami i przyprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą, posypać natką pietruszki i wymieszać. Mehr erfahren

Gemüse-Kaszotto Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać.Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty.Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty.Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Spinat-Pfannkuchen mit Früchten Mleko sojowe mieszamy z sokiem z cytryny, odstawiamy na 5 minut. Szpinak myjemy i osuszamy. Do naczynia blendera wsypujemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Całość miksujemy tak, aby przypominała mąkę. Następnie dodajemy szpinak, mleko, banan, syrop klonowy i olej kokosowy, ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.Ciasto wlewamy na rozgrzaną patelnię wysmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Smażymy na średnim ogniu po około 3 minuty z każdej strony. Podajemy udekorowane owocami i ewentualnie syropem klonowym. Mehr erfahren

Schokoladenhummus Olej kokosowy roztapiamy. Ciecierzycę dokładnie osączamy na sitku. Miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolewamy odrobinę wody. Przekładamy humus do miski i dekorujemy pistacjami utłuczonymi w moździerzu. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Kokos-Chia-Pudding mit Mango Na suchej patelni podprażamy płatki migdałowe.Do miski wlewamy mleko kokosowe i dokładnie mieszamy trzepaczką. Dodajemy nasiona chia i energicznie mieszamy. Pudding nakładamy do pucharków, do połowy wysokości. Wkładamy do lodówki na około 5 godzin.Mango, obrane ze skóry, kroimy w kostkę i dodajemy do deseru. Deser dekorujemy płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi, miodem. Przyozdabiamy listkami mięty. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Grüne Bohnen mit getrockneten Tomaten Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy obraną i posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dorzucamy fasolkę i pokrojone w paski suszone pomidory. Dusimy całość ok. 5 minut.Przepis przesłany przez: pogromcafasoli Mehr erfahren

Krupnik mit Fleischklößchen Mięso z kurczaka zmielić. dodać ząbek czosnku wymieszać i uformować pulpeciki.Marchewkę pokroić w kostkę cebulę opalić i przełożyć do garnka dodać pietruszkę,seler,liść laurowy,ziele angielskie,pulpety,ziemniaki pokrojone w kostkę i pół szklanki kaszy jęczmiennej.Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Posypać na koniec natką pietruszki Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Schokoladenwaffeln Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier kokosowy (lub inne słodzidło), mleko i olej. Miksujemy. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Pieczemy około 4-6 minut, w mocno rozgrzanej gofrownicy (musi mieć dużą moc). Im dłużej je pieczemy, tym będą bardziej chrupiące! Podajemy z dodatkami Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Rührei mit Tomaten (glutenfrei) Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojonym drobno pomidorem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z krążkami ryżowymi. Mehr erfahren

Rührei mit Schinken (glutenfrei) Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojoną drobno szynką. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z krążkami ryżowymi. Mehr erfahren

Dessert mit Avocado und Banane Wydrążyć miąższ z awokado i przełożyć do miski.Obrać banana i pokroić w plasterki.Dodać daktyle i kakao.Wszystkie składniki zblendować na papkę.Przepis przesłany przez: pogromcafasoli Mehr erfahren

Schwerere Truthahn-Schinken-Sandwiches mit Salat und Tomaten Kanapki smarujemy masłem. Nakładamy sałatę, szynkę i pomidory. Posypujemy pieprzem. Mehr erfahren

Cremesuppe aus Rüben Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Bananen-Nuss Chia Pudding Zblenduj banany z mlekiem kokosowym i masłem orzechowym. Dodaj nasiona chia, dokładnie wymieszaj i wstaw pudding do lodówki. Po godzinie znów go wymieszaj i odłóż do lodówki na całą noc. Podawaj następnego dnia udekorowany plasterkami banana i kawałkami orzechów. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren

Garnelen in Curry Krewetki rozmrozić, dokładnie umyć, osuszyć (jeśli jest taka potrzeba to dodatkowo oczyścić). Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pastę curry i chwilę podsmażyć. Dodać imbir, czosnek, cebulę. Przemieszać i wrzucić krewetki. Smażyć je ok. 1 min. z każdej strony. Dodać sos rybny, przemieszać i wlać mleko kokosowe i sos sojowy. Zagotować. Gotować kilka minut, dodać poprzekrajane pomidorki koktajlowe oraz szpinak. Dusić przez 3 minuty. Skropić sokiem z limonki. Wymieszać i podawać z ryżem jaśminowym. Mehr erfahren

Monte Kaszę jaglaną piecze na patelni (wyzwala orzechowy smak). Następnie dokładnie płucze pod bieżącą wodą. Następnie gotuje kaszę na mleku, na małym ogniu aż wchłonie płyn. Do gotowej kaszy dodaje daktyle. Dodaję banan i masło orzechowe. Zaczynam blendować dodając małe ilości mleka kokosowego. Ilość mleka zależy od preferowanej konsystencji kremu. ⁣⁣ Połowę powstałego musu przekładam do osobnego pojemnika. Do reszty dosypuję kakao i dodaję miód. Blenduję.⁣⁣ ⁣⁣ Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie . Mehr erfahren