Low-Carb-Fitmacher-Salat mit Camembert
Dieses Rezept deckt 33% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Avocado halbieren, von der 1 Hälfte den Kern entfernen und in Streifen schneiden.
Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Paprika waschen und in Streifen schneiden.
Tomaten waschen und in 2 Hälften schneiden.
Camembert in Streifen schneiden.
Rezept Zubereitungsschritte
Avocado halbieren, von der 1 Hälfte den Kern entfernen und in Streifen schneiden.
Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Paprika waschen und in Streifen schneiden.
Tomaten waschen und in 2 Hälften schneiden.
Camembert in Streifen schneiden.
Gib die Kräuter (falls frisch, vorher fein hacken) in den Joghurt, gib Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu und vermische gut.
Brate das Brot knusprig in einer Pfanne, im Umluftherd oder in einem Toaster.
Salat mit dem Camembert auf einem Teller servieren und das Brot dazu beilegen.
Salat mit dem Camembert auf einem Teller servieren und das Brot dazu beilegen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.33 g | 0.17 g |
| Alkohol | 1 g | 0.5 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.03 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.73 g | 0.37 g |
| Asche | 22.8 g | 11.4 g |
| Aspartinsäure | 1.12 g | 0.56 g |
| Beta-Carotin | 10912.5 µg | 5456.25 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 28 µg | 14 µg |
| Beta-sitosterin | 94 mg | 47 mg |
| Betain | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Bor | 0.65 mg | 0.33 mg |
| Calcium | 1438.61 mg | 719.31 mg |
| Campesterol | 0.8 g | 0.4 g |
| Capric Acid | 6.7 g | 3.35 g |
| Caprylic Acid | 7.8 g | 3.9 g |
| Carotin Beta | 0.06 mg | 0.03 mg |
| Chlor | 384 mg | 192 mg |
| Chlorid | 59886 mg | 29943 mg |
| Cholesterin | 140.96 mg | 70.48 mg |
| Chromium | 2.2 µg | 1.1 µg |
| Cystein | 0.06 g | 0.03 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 29.83 g | 14.92 g |
| Eisen | 24.01 mg | 12 mg |
| Eiweiß | 76.05 g | 38.03 g |
| Eiweiß | 26.9 g | 13.45 g |
| Erythrit | 1 g | 0.5 g |
| Faserlöslich | 9.8 g | 4.9 g |
| Faserunlöslich | 25.01 g | 12.51 g |
| Fett | 106.75 g | 53.38 g |
| Fett, gesamt | 59.7 g | 29.85 g |
| Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 5.82 g | 2.91 g |
| Fitosterol | 220 mg | 110 mg |
| Fluorid | 5 mg | 2.5 mg |
| Folate | 257 µg | 128.5 µg |
| Fructose | 7.75 g | 3.88 g |
| Galaktose | 2.05 g | 1.03 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 56.32 g | 28.16 g |
| Glicemyc Index | 137 µg | 68.5 µg |
| Glucose | 7.1 g | 3.55 g |
| Glutamin | 0.79 g | 0.4 g |
| Glutaminsäure | 1.81 g | 0.91 g |
| Glycin | 0.28 g | 0.14 g |
| Histidin | 0.14 g | 0.07 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.15 g |
| Isoleucin | 0.28 g | 0.14 g |
| Jod | 6.41 µg | 3.21 µg |
| Kalium | 4429.49 mg | 2214.75 mg |
| Kieselsäure | 2 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1.3 µg | 0.65 µg |
| Kohlenhydrat | 122.43 g | 61.21 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 8.6 g | 4.3 g |
| Kupfer | 3.79 mg | 1.9 mg |
| Laktose | 7.1 g | 3.55 g |
| Lauric Acid | 29.7 g | 14.85 g |
| Leucin | 0.51 g | 0.26 g |
| Lignin | 1 g | 0.5 g |
| Linolsäure | 0.58 g | 0.29 g |
| Lutein | 100 µg | 50 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10046.97 mg | 5023.49 mg |
| Lycopin | 2573 µg | 1286.5 µg |
| Lysin | 0.3 g | 0.15 g |
| Magnesium | 837.1 mg | 418.55 mg |
| Malinsäure | 0.15 g | 0.08 g |
| Maltose | 3 g | 1.5 g |
| Mangan | 9.3 mg | 4.65 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11.99 g | 6 g |
| Methionin | 0.09 g | 0.05 g |
| Molybdän | 5.01 µg | 2.51 µg |
| Myristic Acid | 16.8 g | 8.4 g |
| Natrium | 40025.54 mg | 20012.77 mg |
| Natron | 35 g | 17.5 g |
| Nickel | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Nitrat | 1200 mg | 600 mg |
| Oleinsäure | 1.42 g | 0.71 g |
| Omega 3 | 0.89 g | 0.45 g |
| Omega 6 | 11.03 g | 5.52 g |
| Oxalsäure | 199 mg | 99.5 mg |
| Palmitic Acid | 8.4 g | 4.2 g |
| Pantothenic acid | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 41 g | 20.5 g |
| Phenylalanin | 0.31 g | 0.16 g |
| Phosphor | 1223.85 mg | 611.93 mg |
| Phytoen | 150 µg | 75 µg |
| Phytofluen | 100 µg | 50 µg |
| Proline | 0.27 g | 0.14 g |
| Quininsäure | 0.06 g | 0.03 g |
| Saccharose | 2.6 g | 1.3 g |
| Salz | 100003.02 g | 50001.51 g |
| Schwefel | 238 mg | 119 mg |
| Selenium | 51.35 µg | 25.68 µg |
| Serine | 0.31 g | 0.16 g |
| Sorbitol | 1 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 2.5 g | 1.25 g |
| Stickstoff | 0.02 g | 0.01 g |
| Stigmasterol | 1.2 g | 0.6 g |
| Stärke | 1.4 g | 0.7 g |
| Säure | 0.4 g | 0.2 g |
| Taurin | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Thrombonin | 0.24 g | 0.12 g |
| Tierische Eiweiße | 4.33 g | 2.17 g |
| Tryptophan | 0.07 g | 0.04 g |
| Tyrosin | 0.17 g | 0.09 g |
| Valin | 0.37 g | 0.19 g |
| Vitamin A | 1937.19 µg | 968.6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.92 mg | 0.46 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 7.45 µg | 3.72 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.01 mg | 1.01 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 10.51 mg | 5.25 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 58.8 mg | 29.4 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 5.15 mg | 2.58 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.79 mg | 0.9 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.6 mg | 2.3 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 15 mg | 7.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 541.64 µg | 270.82 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 441.95 mg | 220.98 mg |
| Vitamin D | 5.41 µg | 2.71 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 0.5 µg |
| Vitamin E | 19.35 mg | 9.67 mg |
| Vitamin K | 2556 µg | 1278 µg |
| Wasser | 821.38 g | 410.69 g |
| Xylit und seine salze | 1 g | 0.5 g |
| Zellulose | 62.31 g | 31.16 g |
| Zink | 10.54 mg | 5.27 mg |
| Zitronensäure | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Zucker | 23.59 g | 11.8 g |
| Zucker hinzugefügt | 3 g | 1.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 4 g | 2 g |
| Zystin | 0.03 g | 0.02 g |