Nudelsalat mit Brokkoli und Ei
Nudelsalat
Brokkoli
Salat
~
Zubereitungszeit
1
Portion
6
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
642
Kalorien
642 kcal
Enthält 642 Kalorien pro Portion.
39g
Eiweiß/Portion
14g
Fette/Portion
89g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
250 Gram
(250 g)
•
91
91
kcal
B: 7.5g
T: 1g
W: 13g
B: 7.5g
T: 5.8g
W: 0.4g
B: 7.6g
T: 0.7g
W: 34g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 2.4g
B: 0.9g
T: 0.4g
W: 0.9g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.2g
Bedarfsdeckung
24%
Dieses Rezept deckt 24% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 642 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Brokuła gotujemy na parze przez ok 10 - 15 minut, makaron gotujemy wg przepisu (al dente). Ugotowane na twardo jajko i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy ugotowanego brokuła i makaron. Całość polewamy jogurtem z posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy ulubionymi przyprawami i mieszamy.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.7 g | 0.7 g |
| Arginin | 0.9 g | 0.9 g |
| Asche | 6.1 g | 6.1 g |
| Aspartinsäure | 1.35 g | 1.35 g |
| Beta-Carotin | 3383.5 µg | 3383.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 20 µg |
| Beta-glucan | 0.6 g | 0.6 g |
| Bor | 10.4 mg | 10.4 mg |
| Calcium | 341 mg | 341 mg |
| Chlor | 300 mg | 300 mg |
| Chlorid | 190 mg | 190 mg |
| Cholesterin | 372 mg | 372 mg |
| Chromium | 5.51 µg | 5.51 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.19 g | 5.19 g |
| Eisen | 8.8 mg | 8.8 mg |
| Eiweiß | 39.3 g | 39.3 g |
| Eiweiß | 4.3 g | 4.3 g |
| Faserlöslich | 4 g | 4 g |
| Faserunlöslich | 9.4 g | 9.4 g |
| Fett | 14.4 g | 14.4 g |
| Fettsäuren Trans | 2.12 g | 2.12 g |
| Fitosterol | 60 mg | 60 mg |
| Fluorid | 20.02 mg | 20.02 mg |
| Folate | 105 µg | 105 µg |
| Fructose | 3.7 g | 3.7 g |
| Galaktose | 1.05 g | 1.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.7 g | 4.7 g |
| Glicemyc Index | 95 µg | 95 µg |
| Glucose | 4 g | 4 g |
| Glutamin | 0.2 g | 0.2 g |
| Glutaminsäure | 4.5 g | 4.5 g |
| Glycin | 0.68 g | 0.68 g |
| Histidin | 0.4 g | 0.4 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.7 g |
| Jod | 12.01 µg | 12.01 µg |
| Kalium | 1497 mg | 1497 mg |
| Kasein | 3.5 g | 3.5 g |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Kohlenhydrat | 88.8 g | 88.8 g |
| Kupfer | 0.82 mg | 0.82 mg |
| Laktose | 5.8 g | 5.8 g |
| Leucin | 1.25 g | 1.25 g |
| Lutein + zeaxanthin | 4615.7 mg | 4615.7 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Lysin | 0.6 g | 0.6 g |
| Magnesium | 249 mg | 249 mg |
| Malinsäure | 120 g | 120 g |
| Maltose | 1.3 g | 1.3 g |
| Mangan | 4.17 mg | 4.17 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.83 g | 1.83 g |
| Methionin | 0.28 g | 0.28 g |
| Molybdän | 26.51 µg | 26.51 µg |
| Natrium | 203 mg | 203 mg |
| Nickel | 1.03 mg | 1.03 mg |
| Omega 3 | 0.21 g | 0.21 g |
| Omega 6 | 1.73 g | 1.73 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 3 g | 3 g |
| Phenylalanin | 0.9 g | 0.9 g |
| Phosphor | 850 mg | 850 mg |
| Proline | 1.7 g | 1.7 g |
| Quininsäure | 10 g | 10 g |
| Raffinose | 0.3 g | 0.3 g |
| Retinol | 272 µg | 272 µg |
| Saccharose | 1.2 g | 1.2 g |
| Salz | 0.52 g | 0.52 g |
| Schwefel | 210 mg | 210 mg |
| Selenium | 108.4 µg | 108.4 µg |
| Serine | 0.89 g | 0.89 g |
| Stärke | 64.7 g | 64.7 g |
| Thrombonin | 0.6 g | 0.6 g |
| Tierische Eiweiße | 4.3 g | 4.3 g |
| Tryptophan | 0.23 g | 0.23 g |
| Tyrosin | 0.45 g | 0.45 g |
| Valin | 0.82 g | 0.82 g |
| Vitamin A | 828 µg | 828 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.83 mg | 0.83 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4 µg | 4 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.11 mg | 1.11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.7 mg | 8.7 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 334 mg | 334 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.92 mg | 1.92 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.04 mg | 1.04 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 267 µg | 267 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 270 mg | 270 mg |
| Vitamin D | 4.73 µg | 4.73 µg |
| Vitamin D3 | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Vitamin E | 4.16 mg | 4.16 mg |
| Vitamin K | 319.9 µg | 319.9 µg |
| Wasser | 447.1 g | 447.1 g |
| Zellulose | 15.4 g | 15.4 g |
| Zink | 6.22 mg | 6.22 mg |
| Zitronensäure | 200 mg | 200 mg |
| Zucker | 16.6 g | 16.6 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
| Zystin | 0.01 g | 0.01 g |
