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Hähnchen- und Zucchini-Puffer mit Paprika-Dip
Dip
Zucchini
Paprika-Dip
Huhn
Paprika
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
2 |
|
Cena (Lidl)
|
4.00 € |
Kosten einer Portion
|
2.00 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
11 |
Kalorienanzahl
|
975 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
487 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
44g |
|
Fettmenge pro Portion
|
22g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
29g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 1.8g
T: 0.2g
W: 4.8g
28 kcal
B: 26.9g
T: 1.7g
W: 1.3g
128 kcal
100 Gram
(100 Gram)
•
67
kcal
•
0.41 €
B: 9.2g
T: 1g
W: 5.2g
67 kcal
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 4.2g
21 kcal
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
18 kcal
B: 3.5g
T: 2.7g
W: 0.2g
39 kcal
B: 0.2g
T: 15g
W: 0.1g
135 kcal
B: 1.3g
T: 0.8g
W: 7.3g
41 kcal
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 1g
6 kcal
0.5 Tee Löffel
(0.5 Tee Löffel (1.5 g))
•
5
kcal
•
0.01 €
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.9g
5 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
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|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
1,84 € | 1,84 € | 3,68 € | 7,36 € | |
|
Lidl
+1%
|
1,86 € | 1,86 € | 3,72 € | 7,44 € | |
|
HOFER
+1%
|
1,86 € | 1,86 € | 3,72 € | 7,44 € | |
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Kaufland
+7%
|
1,96 € | 1,96 € | 3,92 € | 7,84 € | |
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BILLA
+13%
|
2,08 € | 2,08 € | 4,16 € | 8,32 € | |
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SPAR
+14%
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2,10 € | 2,10 € | 4,20 € | 8,40 € | |
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REWE
+17%
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2,16 € | 2,16 € | 4,32 € | 8,64 € | |
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EDEKA
+20%
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2,20 € | 2,20 € | 4,40 € | 8,80 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Das Hähnchenbrustfleisch fein pürieren, die gewaschene Zucchini sowie die geschälten Karotten auf der groben Seite einer Reibe raspeln.
2
Das pürierte Fleisch mit dem geraspelten Gemüse vermengen, Ei, Haferkleie, Olivenöl, getrockneten Oregano, Basilikum sowie eine Prise Salz hinzufügen und alles gründlich verrühren.
3
Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Portionen der Masse hineingeben und die Puffer von beiden Seiten goldbraun braten.
4
Die rote Paprika weich backen, anschließend mit dem natürlichen Frischkäse und einer Prise Salz zu einem glatten Dip pürieren und zu den warmen Puffern servieren.
Enthält Allergene
21
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
487
kcal
Eiweiß
44.3g
Fette
21.7g
Kohlenhydrate
28.7g
Bio-Analyse
Rezept
Hähnchen- und Zucchini-Puffer mit Paprika-Dip
487 kcal
B: 44.3g
T: 21.7g
W: 28.7g
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Nährstoff
Alanina
0.07
g
Nährstoff
Alkohol
0.11
g
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.13
g
Nährstoff
Arginin
0.09
g
Nährstoff
Asche
5.58
g
Nährstoff
Aspartinsäure
0.11
g
Nährstoff
Beta-Carotin
1.05
µg
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
7.1
µg
Nährstoff
Beta-glucan
1.07
g
Nährstoff
Beta-sitosterin
29.25
mg
Nährstoff
Betain
0.11
mg
Nährstoff
Bor
0.25
mg
Nährstoff
Brassicasterin
0.11
mg
Nährstoff
29% RDA
Calcium
227.77
mg
Nährstoff
Campesterol
0.11
g
Nährstoff
Carotin Alpha
0.11
µg
Nährstoff
Carotin Beta
4152.17
mg
Nährstoff
Chlor
47.71
mg
Nährstoff
Chlorid
527.16
mg
Nährstoff
Cholesterin
214.99
mg
Nährstoff
Chromium
0.11
µg
Nährstoff
Cystein
0.03
g
Nährstoff
Daidzein
0.11
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
12.56
g
Nährstoff
27% RDA
Eisen
3.78
mg
Nährstoff
89% RDA
Eiweiß
44.31
g
Nährstoff
Energie
4.59
kJ
Nährstoff
Erythrit
0.11
g
Nährstoff
Faserlöslich
2.59
g
Nährstoff
Faserunlöslich
3.94
g
Nährstoff
31% RDA
Fett
21.71
g
Nährstoff
Fett, gesamt
0.87
g
Nährstoff
Fettlöslicher Ballaststoff
1.08
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.74
g
Nährstoff
Fitosterol
43.35
mg
Nährstoff
Fluorid
0.11
mg
Nährstoff
Folate
8.55
µg
Nährstoff
Fructose
2.8
g
Nährstoff
Galaktose
0.11
g
Nährstoff
Genistein
0.11
mg
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
3.79
g
Nährstoff
Glucose
2.45
g
Nährstoff
Glutamin
0.19
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.26
g
Nährstoff
Glycin
0.07
g
Nährstoff
Glycitin
0.11
mg
Nährstoff
Histidin
0.03
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
0.11
g
Nährstoff
Inulin
0.06
g
Nährstoff
Isoleucin
0.05
g
Nährstoff
Jod
0.42
µg
Nährstoff
54% RDA
Kalium
1075.59
mg
Nährstoff
Kieselsäure
0.11
mg
Nährstoff
Kobalt
0.11
µg
Nährstoff
11% RDA
Kohlenhydrat
28.73
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
12.56
g
Nährstoff
Kupfer
0.39
mg
Nährstoff
Laktose
5.31
g
Nährstoff
Leucin
0.09
g
Nährstoff
Lignin
0.16
g
Nährstoff
Linolsäure
1.58
g
Nährstoff
Lutein
81.6
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
2045.4
mg
Nährstoff
Lycopin
0.43
µg
Nährstoff
Lysin
0.06
g
Nährstoff
Löslicher Ballaststoff
0.54
g
Nährstoff
29% RDA
Magnesium
107.12
mg
Nährstoff
Malinsäure
0.15
g
Nährstoff
Maltose
0.01
g
Nährstoff
Mangan
1.03
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2.73
g
Nährstoff
Methionin
0.02
g
Nährstoff
Molybdän
0.11
µg
Nährstoff
43% RDA
Natrium
851.39
mg
Nährstoff
Nickel
0.11
mg
Nährstoff
Oleinsäure
10.52
g
Nährstoff
Omega 3
0.23
g
Nährstoff
Omega 6
2.64
g
Nährstoff
Oxalsäure
24.41
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
2.04
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
1.42
g
Nährstoff
Phenylalanin
0.07
g
Nährstoff
75% RDA
Phosphor
527.8
mg
Nährstoff
Phytoen
0.11
µg
Nährstoff
Phytofluen
0.11
µg
Nährstoff
Proline
0.09
g
Nährstoff
Quininsäure
0.11
g
Nährstoff
Raffinose
0.06
g
Nährstoff
Retinol
76.16
µg
Nährstoff
Saccharose
1.98
g
Nährstoff
Salz
501.68
g
Nährstoff
Schwefel
2.66
mg
Nährstoff
82% RDA
Selenium
45.06
µg
Nährstoff
Serine
0.06
g
Nährstoff
Sorbitol
0.11
g
Nährstoff
Stachyose
0.11
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.35
g
Nährstoff
Stickstoff
0.01
g
Nährstoff
Stigmasterol
0.11
g
Nährstoff
Stärke
8.44
g
Nährstoff
Säure
0.11
g
Nährstoff
Taurin
0.11
mg
Nährstoff
Theobromin
0.11
mg
Nährstoff
Thrombonin
0.04
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
36.2
g
Nährstoff
Tryptophan
0.02
g
Nährstoff
Tyrosin
0.04
g
Nährstoff
Valin
0.07
g
Nährstoff
Vergasung
0.11
g
Nährstoff
146% RDA
Vitamin A
1165.19
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.48
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.45
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.67
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
19.87
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
86.99
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1.65
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
1.38
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.38
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
5.25
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
0.75
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
99.65
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
105.21
mg
Nährstoff
8% RDA
Vitamin D
1.2
µg
Nährstoff
Vitamin D3
1.03
µg
Nährstoff
33% RDA
Vitamin E
3.99
mg
Nährstoff
51% RDA
Vitamin K
38.12
µg
Nährstoff
Wasser
444.02
g
Nährstoff
Xylit und seine salze
0.11
g
Nährstoff
Zeaxanthin
0.11
µg
Nährstoff
37% RDA
Zellulose
9.21
g
Nährstoff
25% RDA
Zink
2.53
mg
Nährstoff
Zitronensäure
0.13
mg
Nährstoff
29% RDA
Zucker
14.64
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0.11
g
Nährstoff
Zuckeralkohole
0.45
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.57
g
Nährstoff
Zystin
0.03
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.07 g | - |
| Alkohol | - | 0.11 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.13 g | - |
| Arginin | - | 0.09 g | - |
| Asche | - | 5.58 g | - |
| Aspartinsäure | - | 0.11 g | - |
| Beta-Carotin | - | 1.05 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 7.1 µg | - |
| Beta-glucan | - | 1.07 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 29.25 mg | - |
| Betain | - | 0.11 mg | - |
| Bor | - | 0.25 mg | - |
| Brassicasterin | - | 0.11 mg | - |
| Calcium | - | 227.77 mg | 29% |
| Campesterol | - | 0.11 g | - |
| Carotin Alpha | - | 0.11 µg | - |
| Carotin Beta | - | 4152.17 mg | - |
| Chlor | - | 47.71 mg | - |
| Chlorid | - | 527.16 mg | - |
| Cholesterin | - | 214.99 mg | - |
| Chromium | - | 0.11 µg | - |
| Cystein | - | 0.03 g | - |
| Daidzein | - | 0.11 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 12.56 g | - |
| Eisen | - | 3.78 mg | 27% |
| Eiweiß | - | 44.31 g | 89% |
| Energie | - | 4.59 kJ | - |
| Erythrit | - | 0.11 g | - |
| Faserlöslich | - | 2.59 g | - |
| Faserunlöslich | - | 3.94 g | - |
| Fett | - | 21.71 g | 31% |
| Fett, gesamt | - | 0.87 g | - |
| Fettlöslicher Ballaststoff | - | 1.08 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.74 g | - |
| Fitosterol | - | 43.35 mg | - |
| Fluorid | - | 0.11 mg | - |
| Folate | - | 8.55 µg | - |
| Fructose | - | 2.8 g | - |
| Galaktose | - | 0.11 g | - |
| Genistein | - | 0.11 mg | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 3.79 g | - |
| Glucose | - | 2.45 g | - |
| Glutamin | - | 0.19 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.26 g | - |
| Glycin | - | 0.07 g | - |
| Glycitin | - | 0.11 mg | - |
| Histidin | - | 0.03 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.11 g | - |
| Inulin | - | 0.06 g | - |
| Isoleucin | - | 0.05 g | - |
| Jod | - | 0.42 µg | - |
| Kalium | - | 1075.59 mg | 54% |
| Kieselsäure | - | 0.11 mg | - |
| Kobalt | - | 0.11 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 28.73 g | 11% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 12.56 g | - |
| Kupfer | - | 0.39 mg | - |
| Laktose | - | 5.31 g | - |
| Leucin | - | 0.09 g | - |
| Lignin | - | 0.16 g | - |
| Linolsäure | - | 1.58 g | - |
| Lutein | - | 81.6 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 2045.4 mg | - |
| Lycopin | - | 0.43 µg | - |
| Lysin | - | 0.06 g | - |
| Löslicher Ballaststoff | - | 0.54 g | - |
| Magnesium | - | 107.12 mg | 29% |
| Malinsäure | - | 0.15 g | - |
| Maltose | - | 0.01 g | - |
| Mangan | - | 1.03 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.73 g | - |
| Methionin | - | 0.02 g | - |
| Molybdän | - | 0.11 µg | - |
| Natrium | - | 851.39 mg | 43% |
| Nickel | - | 0.11 mg | - |
| Oleinsäure | - | 10.52 g | - |
| Omega 3 | - | 0.23 g | - |
| Omega 6 | - | 2.64 g | - |
| Oxalsäure | - | 24.41 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 2.04 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 1.42 g | - |
| Phenylalanin | - | 0.07 g | - |
| Phosphor | - | 527.8 mg | 75% |
| Phytoen | - | 0.11 µg | - |
| Phytofluen | - | 0.11 µg | - |
| Proline | - | 0.09 g | - |
| Quininsäure | - | 0.11 g | - |
| Raffinose | - | 0.06 g | - |
| Retinol | - | 76.16 µg | - |
| Saccharose | - | 1.98 g | - |
| Salz | - | 501.68 g | - |
| Schwefel | - | 2.66 mg | - |
| Selenium | - | 45.06 µg | 82% |
| Serine | - | 0.06 g | - |
| Sorbitol | - | 0.11 g | - |
| Stachyose | - | 0.11 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.35 g | - |
| Stickstoff | - | 0.01 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.11 g | - |
| Stärke | - | 8.44 g | - |
| Säure | - | 0.11 g | - |
| Taurin | - | 0.11 mg | - |
| Theobromin | - | 0.11 mg | - |
| Thrombonin | - | 0.04 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 36.2 g | - |
| Tryptophan | - | 0.02 g | - |
| Tyrosin | - | 0.04 g | - |
| Valin | - | 0.07 g | - |
| Vergasung | - | 0.11 g | - |
| Vitamin A | - | 1165.19 µg | 146% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.48 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.45 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.67 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 19.87 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 86.99 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 1.65 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 1.38 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 5.25 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 0.75 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 99.65 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 105.21 mg | - |
| Vitamin D | - | 1.2 µg | 8% |
| Vitamin D3 | - | 1.03 µg | - |
| Vitamin E | - | 3.99 mg | 33% |
| Vitamin K | - | 38.12 µg | 51% |
| Wasser | - | 444.02 g | - |
| Xylit und seine salze | - | 0.11 g | - |
| Zeaxanthin | - | 0.11 µg | - |
| Zellulose | - | 9.21 g | 37% |
| Zink | - | 2.53 mg | 25% |
| Zitronensäure | - | 0.13 mg | - |
| Zucker | - | 14.64 g | 29% |
| Zucker hinzugefügt | - | 0.11 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 0.45 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.57 g | - |
| Zystin | - | 0.03 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine mittlere glykämische Last (GL 12.7) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 106 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL)
Mittel
12.7
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
106
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (44.3 g), Fett (21.7 g) und Ballaststoffe (9.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
19.5 g
Einfachzucker: 14.6 g
Bremsende Ballaststoffe: 9.2 g
