Schalenfrüchte-Allergie: Symptome & Diät | Diets Premium Skip to main content
Schalenfrüchte
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Schalenfrüchte

Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse) sind in Müsli häufig enthalten. Allergische Reaktionen (IgE-vermittelt) können Urtikaria, Angioödeme oder Anaphylaxie auslösen. Kreuzkontamination wahrscheinlich bei gemeinsamer Verarbeitung.

Allergen
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Symptome

  • Nesselsucht
  • Schwellung
  • Juckreiz oder Kribbeln im Mund
  • Bauchschmerzen
  • Übelkeit oder Erbrechen
  • Durchfall
  • Atemnot
  • Anaphylaxie

Heilung & Prävention

  • Vermeidung von Baumnüssen
  • Adrenalin-Autoinjektor (z. B. EpiPen)
  • Antihistaminika
  • Notfallmedizinische Versorgung
  • Allergietest und Beratung
  • Lebensmitteletiketten lesen
  • Aufklärung und Sensibilisierung

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