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Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi
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1908

Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Mit Knoblauch Zucchini Suppe Eintopf
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
40 min
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
2.27 €
Kosten einer Portion
1.14 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
9
Kalorienanzahl
702
Kalorienmenge pro 1 Portion
351 kcal
Proteinmenge pro Portion
24g
Fettmenge pro Portion
26g
Kohlenhydratmenge pro Portion
4g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (0.5 g)) • 0 kcal • 0.07 €
Zwiebel
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch
0.5 Zahn (0.5 Zahn (0.5 g)) • 1 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

#Gemüsebrühe #Gemüse #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
150 Mililiter (150 Mililiter (150 g)) • 20 kcal • 0.23 €
Sellerie Sulfite Senf Hefe
B: 3g
T: 0.2g
W: 1.8g
20 kcal
Kabanossi

Kabanossi

75 Gram (75 Gram) • 251 kcal • 0.26 €
Fleisch Natriumnitrit Histamin
B: 20.6g
T: 18.3g
W: 1.2g
251 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#DASH-Diät #Herzgesundheit
0.5 Esslöffel (0.5 Esslöffel (0.5 g)) • 5 kcal • 0.05 €
Olive
B: 0g
T: 0.5g
W: 0g
5 kcal
Zucchini

Zucchini

#Zucchini #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (0.5 g)) • 0 kcal • 0.45 €
Zucchini
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Sauerrahm 30 %

Sauerrahm 30 %

#Sahne
25 Gram (25 Gram) • 73 kcal • 0.09 €
Milch
B: 0.5g
T: 7.5g
W: 0.8g
73 kcal
Weißes Salz

Weißes Salz

#Weißes Salz
0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 0 kcal
Iodine
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 1 kcal
Schwarzer Pfeffer
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
1 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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100 kcal 0,30 €
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Die Zwiebel, Knoblauch schälen und in kleine Würfel hacken und in einem Topf mit Öl kurz anbraten.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Zucchini waschen und klein schneiden, die Kabanossi in Scheiben schneiden.
2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin kurz anschwitzen. Die gewürfelte Zucchini dazugeben und unter gelegentlichem Rühren 5–10 Minuten anbraten.
3
Mit der Gemüsebrühe ablöschen, kurz aufkochen lassen und anschließend alles mit dem Stabmixer fein pürieren.
4
Die Sahne einrühren und die Suppe mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Kabanossi zum Erwärmen hineingeben und servieren.
Enthält Allergene 17
Fleisch Senf Sulfite Zwiebel Knoblauch Sellerie Sulfite Senf Hefe Fleisch Natriumnitrit Histamin Olive Zucchini Milch Iodine Schwarzer Pfeffer

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
351 kcal
Eiweiß
24.1g
Fette
26.4g
Kohlenhydrate
4.2g
Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi
Bio-Analyse Rezept

Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi

351 kcal B: 24.1g T: 26.4g W: 4.2g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 6
Niedrig
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 65 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 9 µU/mL 12 µU/mL 13 µU/mL 11 µU/mL 9 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 91 mg/dL 94 mg/dL 95 mg/dL 93 mg/dL 91 mg/dL 89 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 95 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 2) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 95 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
2 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
95
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (24.1 g), Fett (26.4 g) und Ballaststoffe (1.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 3 g
Einfachzucker: 2 g Bremsende Ballaststoffe: 1.2 g
Kochmatches

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