Schnittlauch
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 3.3 g |
| Zellulose | 2.5 g |
| Faserunlöslich | 1.7 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Chlorid | 60 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 1.9 g |
| Zink | 0.6 mg |
| Phosphor | 58 mg |
| Fructose | 0.8 g |
| Glucose | 0.9 g |
| Glicemyc Index | 15 µg |
| Kcal | 30 kcal |
| Kj | 126 kJ |
| Folate | 105 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.15 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Lutein + zeaxanthin | 2612 mg |
| Magnesium | 42 mg |
| Mangan | 0.4 mg |
| Kupfer | 0.2 mg |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.25 g |
| Asche | 1.3 g |
| Kalium | 296 mg |
| Saccharose | 0.2 g |
| Selenium | 0.6 µg |
| Natrium | 3 mg |
| Salz | 0.01 g |
| Fett | 0.7 g |
| Calcium | 92 mg |
| Vitamin A | 218 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.14 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 64 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 58 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 212 µg |
| Wasser | 92 g |
| Kohlenhydrat | 4.3 g |
| Eisen | 1.6 mg |
| Beta-Carotin | 2612 µg |