1 Foto
2114
Salat mit Avocado und Tomaten
Avocado
Salat
Avocadosalat
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
1 |
|
Cena (Lidl)
|
0.87 € |
Kosten einer Portion
|
0.87 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
6 |
Kalorienanzahl
|
290 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
290 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
5g |
|
Fettmenge pro Portion
|
21g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
20g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 2.4g
T: 0.4g
W: 6.4g
39 kcal
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 4.3g
23 kcal
70 Gram
(70 Gram)
•
124
kcal
•
0.16 €
B: 1.4g
T: 10.5g
W: 5.9g
124 kcal
B: 0.3g
T: 0g
W: 2.3g
10 kcal
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
90 kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.5g
3 kcal
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0,80 €
/ 1 portion
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100 kcal
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2,92 €
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|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
0,80 € | 0,80 € | 1,60 € | 3,20 € | |
|
Lidl
+1%
|
0,81 € | 0,81 € | 1,62 € | 3,24 € | |
|
HOFER
+1%
|
0,81 € | 0,81 € | 1,62 € | 3,24 € | |
|
Kaufland
+6%
|
0,85 € | 0,85 € | 1,70 € | 3,40 € | |
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BILLA
+12%
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0,90 € | 0,90 € | 1,80 € | 3,60 € | |
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SPAR
+14%
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0,91 € | 0,91 € | 1,82 € | 3,64 € | |
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REWE
+17%
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0,94 € | 0,94 € | 1,88 € | 3,76 € | |
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EDEKA
+20%
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0,96 € | 0,96 € | 1,92 € | 3,84 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Chinakohl, Tomate und Gartendill waschen und trocknen; den Chinakohl in Streifen schneiden, die Tomate würfeln, den Dill fein hacken und die Zwiebel schälen und in feine Streifen oder Würfel schneiden.
2
Die Avocado halbieren, entkernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln, anschließend zum vorbereiteten Gemüse in die Schüssel geben.
3
Den Salat mit Olivenöl beträufeln, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, vorsichtig mischen und servieren.
Enthält Allergene
11
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
290
kcal
Eiweiß
5.5g
Fette
21.2g
Kohlenhydrate
19.5g
Bio-Analyse
Rezept
Salat mit Avocado und Tomaten
290 kcal
B: 5.5g
T: 21.2g
W: 19.5g
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Entdecke alle 117 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
36.16
g
Nährstoff
Alkohol
1.2
g
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.08
g
Nährstoff
Arginin
42.18
g
Nährstoff
Asche
3.18
g
Nährstoff
Aspartinsäure
108.36
g
Nährstoff
Beta-Carotin
2700
µg
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
12
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
74.7
mg
Nährstoff
Betain
0.42
mg
Nährstoff
Bor
0.19
mg
Nährstoff
23% RDA
Calcium
184.17
mg
Nährstoff
Campesterol
0.6
g
Nährstoff
Carotin Alpha
121.2
µg
Nährstoff
Carotin Beta
706.84
mg
Nährstoff
Chlor
64.25
mg
Nährstoff
Chlorid
11.7
mg
Nährstoff
Cholesterin
4.25
mg
Nährstoff
Chromium
1.34
µg
Nährstoff
Cystein
6
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14.08
g
Nährstoff
14% RDA
Eisen
1.93
mg
Nährstoff
11% RDA
Eiweiß
5.48
g
Nährstoff
Faserlöslich
3.25
g
Nährstoff
Faserunlöslich
7.37
g
Nährstoff
30% RDA
Fett
21.16
g
Nährstoff
Fett, gesamt
0.24
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
2
g
Nährstoff
Fitosterol
83.6
mg
Nährstoff
Fluorid
2.6
mg
Nährstoff
Folate
18.8
µg
Nährstoff
Fructose
1.88
g
Nährstoff
Galaktose
1.9
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
3.1
g
Nährstoff
Glucose
2.29
g
Nährstoff
Glutamin
72.44
g
Nährstoff
Glutaminsäure
175.76
g
Nährstoff
Glycin
30.04
g
Nährstoff
Histidin
18.02
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
1.2
g
Nährstoff
Inulin
0.07
g
Nährstoff
Isoleucin
30.05
g
Nährstoff
2% RDA
Jod
2.6
µg
Nährstoff
61% RDA
Kalium
1222.18
mg
Nährstoff
Kieselsäure
2.6
mg
Nährstoff
Kobalt
1.34
µg
Nährstoff
8% RDA
Kohlenhydrat
19.51
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
4.32
g
Nährstoff
Kupfer
0.25
mg
Nährstoff
Laktose
1.9
g
Nährstoff
Leucin
48.08
g
Nährstoff
Linolsäure
0.98
g
Nährstoff
Lutein
2.5
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
2891.79
mg
Nährstoff
Lycopin
3087.6
µg
Nährstoff
Lysin
48.07
g
Nährstoff
16% RDA
Magnesium
59.62
mg
Nährstoff
Malinsäure
0.16
g
Nährstoff
Maltose
1.9
g
Nährstoff
Mangan
0.22
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2.67
g
Nährstoff
Methionin
12.01
g
Nährstoff
Molybdän
1.9
µg
Nährstoff
2% RDA
Natrium
34.16
mg
Nährstoff
Nickel
1.41
mg
Nährstoff
Oleinsäure
7
g
Nährstoff
Omega 3
0.27
g
Nährstoff
Omega 6
2.44
g
Nährstoff
Oxalsäure
19.3
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
1.35
g
Nährstoff
Phenylalanin
36.06
g
Nährstoff
17% RDA
Phosphor
121.28
mg
Nährstoff
Phytoen
3600
µg
Nährstoff
Phytofluen
360
µg
Nährstoff
Polyols
1.2
g
Nährstoff
Proline
30.04
g
Nährstoff
Quininsäure
0.02
g
Nährstoff
Saccharose
0.75
g
Nährstoff
Salz
0.04
g
Nährstoff
Schwefel
32.4
mg
Nährstoff
3% RDA
Selenium
1.63
µg
Nährstoff
Serine
36.05
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.23
g
Nährstoff
Stickstoff
16.8
g
Nährstoff
Stigmasterol
0.36
g
Nährstoff
Stärke
0.49
g
Nährstoff
Säure
0.48
g
Nährstoff
Taurin
1.2
mg
Nährstoff
Thrombonin
30.04
g
Nährstoff
Tryptophan
12.01
g
Nährstoff
Tyrosin
24.02
g
Nährstoff
Valin
42.06
g
Nährstoff
76% RDA
Vitamin A
607.4
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.25
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
2
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.26
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
2.54
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
18.94
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1.15
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.84
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
3.44
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
24
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
219.55
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
92.93
mg
Nährstoff
9% RDA
Vitamin D
1.3
µg
Nährstoff
35% RDA
Vitamin E
4.16
mg
Nährstoff
191% RDA
Vitamin K
142.9
µg
Nährstoff
Wasser
382.38
g
Nährstoff
Zeaxanthin
1.25
µg
Nährstoff
43% RDA
Zellulose
10.72
g
Nährstoff
14% RDA
Zink
1.37
mg
Nährstoff
Zitronensäure
0.62
mg
Nährstoff
16% RDA
Zucker
8
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1.9
g
Nährstoff
Zuckeralkohole
1.2
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.7
g
Nährstoff
Zystin
0.02
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 36.16 g | - |
| Alkohol | - | 1.2 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.08 g | - |
| Arginin | - | 42.18 g | - |
| Asche | - | 3.18 g | - |
| Aspartinsäure | - | 108.36 g | - |
| Beta-Carotin | - | 2700 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 12 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 74.7 mg | - |
| Betain | - | 0.42 mg | - |
| Bor | - | 0.19 mg | - |
| Calcium | - | 184.17 mg | 23% |
| Campesterol | - | 0.6 g | - |
| Carotin Alpha | - | 121.2 µg | - |
| Carotin Beta | - | 706.84 mg | - |
| Chlor | - | 64.25 mg | - |
| Chlorid | - | 11.7 mg | - |
| Cholesterin | - | 4.25 mg | - |
| Chromium | - | 1.34 µg | - |
| Cystein | - | 6 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 14.08 g | - |
| Eisen | - | 1.93 mg | 14% |
| Eiweiß | - | 5.48 g | 11% |
| Faserlöslich | - | 3.25 g | - |
| Faserunlöslich | - | 7.37 g | - |
| Fett | - | 21.16 g | 30% |
| Fett, gesamt | - | 0.24 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 2 g | - |
| Fitosterol | - | 83.6 mg | - |
| Fluorid | - | 2.6 mg | - |
| Folate | - | 18.8 µg | - |
| Fructose | - | 1.88 g | - |
| Galaktose | - | 1.9 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 3.1 g | - |
| Glucose | - | 2.29 g | - |
| Glutamin | - | 72.44 g | - |
| Glutaminsäure | - | 175.76 g | - |
| Glycin | - | 30.04 g | - |
| Histidin | - | 18.02 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 1.2 g | - |
| Inulin | - | 0.07 g | - |
| Isoleucin | - | 30.05 g | - |
| Jod | - | 2.6 µg | 2% |
| Kalium | - | 1222.18 mg | 61% |
| Kieselsäure | - | 2.6 mg | - |
| Kobalt | - | 1.34 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 19.51 g | 8% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 4.32 g | - |
| Kupfer | - | 0.25 mg | - |
| Laktose | - | 1.9 g | - |
| Leucin | - | 48.08 g | - |
| Linolsäure | - | 0.98 g | - |
| Lutein | - | 2.5 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 2891.79 mg | - |
| Lycopin | - | 3087.6 µg | - |
| Lysin | - | 48.07 g | - |
| Magnesium | - | 59.62 mg | 16% |
| Malinsäure | - | 0.16 g | - |
| Maltose | - | 1.9 g | - |
| Mangan | - | 0.22 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.67 g | - |
| Methionin | - | 12.01 g | - |
| Molybdän | - | 1.9 µg | - |
| Natrium | - | 34.16 mg | 2% |
| Nickel | - | 1.41 mg | - |
| Oleinsäure | - | 7 g | - |
| Omega 3 | - | 0.27 g | - |
| Omega 6 | - | 2.44 g | - |
| Oxalsäure | - | 19.3 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 1.35 g | - |
| Phenylalanin | - | 36.06 g | - |
| Phosphor | - | 121.28 mg | 17% |
| Phytoen | - | 3600 µg | - |
| Phytofluen | - | 360 µg | - |
| Polyols | - | 1.2 g | - |
| Proline | - | 30.04 g | - |
| Quininsäure | - | 0.02 g | - |
| Saccharose | - | 0.75 g | - |
| Salz | - | 0.04 g | - |
| Schwefel | - | 32.4 mg | - |
| Selenium | - | 1.63 µg | 3% |
| Serine | - | 36.05 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.23 g | - |
| Stickstoff | - | 16.8 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.36 g | - |
| Stärke | - | 0.49 g | - |
| Säure | - | 0.48 g | - |
| Taurin | - | 1.2 mg | - |
| Thrombonin | - | 30.04 g | - |
| Tryptophan | - | 12.01 g | - |
| Tyrosin | - | 24.02 g | - |
| Valin | - | 42.06 g | - |
| Vitamin A | - | 607.4 µg | 76% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.25 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 2 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.26 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 2.54 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 18.94 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 1.15 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.84 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 3.44 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 24 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 219.55 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 92.93 mg | - |
| Vitamin D | - | 1.3 µg | 9% |
| Vitamin E | - | 4.16 mg | 35% |
| Vitamin K | - | 142.9 µg | 191% |
| Wasser | - | 382.38 g | - |
| Zeaxanthin | - | 1.25 µg | - |
| Zellulose | - | 10.72 g | 43% |
| Zink | - | 1.37 mg | 14% |
| Zitronensäure | - | 0.62 mg | - |
| Zucker | - | 8 g | 16% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1.9 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 1.2 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.7 g | - |
| Zystin | - | 0.02 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 5.7) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 99 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
5.7
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
99
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (5.5 g), Fett (21.2 g) und Ballaststoffe (10.7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
8.8 g
Einfachzucker: 8 g
Bremsende Ballaststoffe: 10.7 g
