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1.
Putenhackfleisch
400 x Gram
(1 g)
2.
Vollkorn-Spaghetti
2 x Portion
(50 g)
3.
Zwiebel
1 x Stück
(170 g)
4.
Knoblauch
2 x Zahn
(5 g)
6.
Olivenöl
2 x Esslöffel
(10 g)
7.
Weißes Salz
1 x Tee Löffel
(5 g)
8.
Schwarzer Pfeffer
3 x Priese
(0.1 g)
9.
Provenzalische Kräuter
1 x Tee Löffel
(2 g)
10.
Basilikum, frisch
1 x Handvoll
(3 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Zwiebel und Knoblauch schälen.Zwiebel und Knoblauch würfeln,Die Pfanne erhitzen.Sobald es heiß ist, etwas Öl hinzufügen und die Zwiebel anbraten.Nach 1–2 Minuten das Fleisch hinzufügen und backen, bis es zart ist.Knoblauch, Tomaten, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Hitze reduzieren.
2
Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.Nun können Sie die Spaghettisauce nach und nach nach Ihrem Geschmack abschmecken.Wenn die Nudeln al dente sind, abgießen, auf einen Teller geben und über das Fleisch gießen.

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alkohol 4 g 2 g
Alpha-Linolensäure 0.15 g 0.08 g
Arginin 0.06 g 0.03 g
Asche 8.93 g 4.47 g
Beta-Carotin 146 µg 73 µg
Beta-sitosterin 28.6 mg 14.3 mg
Bor 40 mg 20 mg
Calcium 310.68 mg 155.34 mg
Chlor 466.55 mg 233.28 mg
Chlorid 3096.8 mg 1548.4 mg
Cholesterin 543.03 mg 271.52 mg
Chromium 2 µg 1 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 62.3 g 31.15 g
Eisen 13.24 mg 6.62 mg
Eiweiß 85.63 g 42.82 g
Eiweiß 72 g 36 g
Faserlöslich 4.74 g 2.37 g
Faserunlöslich 8.82 g 4.41 g
Fett 59.57 g 29.79 g
Fett, gesamt 35.2 g 17.6 g
Fettsäuren Trans 5.7 g 2.85 g
Fitosterol 44 mg 22 mg
Fluorid 0.05 mg 0.03 mg
Folate 60 µg 30 µg
Fructose 6.88 g 3.44 g
Galaktose 0.4 g 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 37.82 g 18.91 g
Glicemyc Index 28.5 µg 14.25 µg
Glucose 8.29 g 4.15 g
Glutamin 15.2 g 7.6 g
Glutaminsäure 0.15 g 0.08 g
Inulin 1.2 g 0.6 g
Jod 2.03 µg 1.02 µg
Kalium 3007.67 mg 1503.83 mg
Kcal 1239.83 kcal 619.92 kcal
Kj 4557.25 kJ 2278.63 kJ
Kobalt 0.4 µg 0.2 µg
Kohlenhydrat 66.19 g 33.1 g
Kohlenhydrate, gesamt 4 g 2 g
Kupfer 0.91 mg 0.46 mg
Laktose 7.6 g 3.8 g
Linolsäure 1.95 g 0.98 g
Lutein 167 µg 83.5 µg
Lutein + zeaxanthin 648 mg 324 mg
Lycopin 37.2 µg 18.6 µg
Lysin 6.43 g 3.22 g
Magnesium 215.64 mg 107.82 mg
Malinsäure 200 g 100 g
Maltose 4 g 2 g
Mangan 2.77 mg 1.38 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23.94 g 11.97 g
Methionin 2 g 1 g
Molybdän 6 µg 3 µg
Natrium 2618.38 mg 1309.19 mg
Nitrat 40 mg 20 mg
Oleinsäure 14 g 7 g
Omega 3 2.26 g 1.13 g
Omega 6 21.49 g 10.75 g
Oxalsäure 20 mg 10 mg
Palmitic Acid 2.7 g 1.35 g
Phosphor 1081.28 mg 540.64 mg
Phytoen 8.8 µg 4.4 µg
Phytofluen 7.2 µg 3.6 µg
Saccharose 5 g 2.5 g
Salz 5001.67 g 2500.84 g
Schwefel 57 mg 28.5 mg
Selenium 159.73 µg 79.86 µg
Stearic Acid 0.46 g 0.23 g
Stärke 30.53 g 15.26 g
Taurin 1200 mg 600 mg
Tierische Eiweiße 72 g 36 g
Vitamin A 862.43 µg 431.22 µg
Vitamin ARE 24.33 µg 12.17 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.08 mg 0.54 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.28 µg 1.14 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.35 mg 0.68 mg
Vitamin B3 (Niacin) 25.61 mg 12.81 mg
Vitamin B4 (Cholin) 300 mg 150 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.24 mg 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.77 mg 1.39 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.19 mg 0.1 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 80.35 µg 40.18 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 99.94 mg 49.97 mg
Vitamin D 6.4 µg 3.2 µg
Vitamin E 17.1 mg 8.55 mg
Vitamin K 58.56 µg 29.28 µg
Wasser 833.96 g 416.98 g
Zeaxanthin 8.5 µg 4.25 µg
Zellulose 18.7 g 9.35 g
Zink 9.5 mg 4.75 mg
Zitronensäure 1200 mg 600 mg
Zucker 22.88 g 11.44 g
Zucker hinzugefügt 4 g 2 g
Zuckeralkohole insgesamt 4 g 2 g
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