1 / 1
1 zdjęcie
1069
Model Context Protocol (MCP)
Andere KI-Anwendungen können mithilfe der Authentifizierung strukturierte JSON-Daten für diese Entität abrufen.
https://www.dietspremium.com/de/_mcp/recipe/rinder-mozzarella-hackbaellchen-mit-tomaten-paprika-dip
API Route
Direkter Zugriff auf strukturierte JSON-Daten über einen dedizierten API-Endpunkt.
https://www.dietspremium.com/de/api/recipe/rinder-mozzarella-hackbaellchen-mit-tomaten-paprika-dip
Rinder-Mozzarella-Hackbällchen mit Tomaten-Paprika-Dip
Nabiał
Żywność fermentowana
Fermentowane produkty mleczne
Sery
Sery włoskie
Mozzarella
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Produkty na bazie warzyw i owoców
Produkty na bazie warzyw
Pomidory i produkty z pomidorów
Koncentrat pomidorowy
Produkty wykorzystywane do słodzenia
Dodatek do żywności
Zastępniki cukru
Sztuczne zastępniki cukru
Erytrytol
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Paprika-Dip
Fleischbällchen
Tomate
Rindfleisch
35 min
Zubereitungszeit
2
Portion
16
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
355
Kalorien
177 kcal
Enthält 177 Kalorien pro Portion.
21g
Eiweiß/Portion
8g
Fette/Portion
6g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
B: 40.8g
T: 12.9g
W: 7.2g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 2g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
1 Esslöffel
(1 Esslöffel (1 g))
•
4
2
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.2g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 2.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Bedarfsdeckung
7%
Dieses Rezept deckt 7% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 177 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
KI-Sprecher
Artikelinhalt live anhören
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Tomaten waschen, putzen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Paprikaschote putzen, waschen und klein schneiden.
2
6 von den 8 Tomaten in 8 kleine Stücke jeweils durch halbieren schneiden, die Keren entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
2 von den 8 Tomaten in Striefen schneiden.
3
Paprika waschen, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden.
4
Mozzarella in 2 Hälften schneiden.
Die 1 Hälfte schneiden wir in kleine Würfel.
5
Das Rinderhackfleisch mit der Hälfte der Zwiebeln, dem Ei, den Flohsamenschalen, dem Kreuzkümmel, etwas Salz und Pfeffer zu einer homogenen Hackfleischmasse verkneten. Etwas von der Hackfleischmasse in der Hand flachdrücken, ¼ von dem geriebenen Käse zusammendrücken und auf das Hackfleisch legen. Dann die Hackfleischmasse um den Käse herumlegen und zu einem Bällchen formen. Auf diese Weise weitere drei Hackfleischbällchen formen.
6
Erhitze das Ghee in der Pfanne und brate die Hackbällchen goldbraun.
7
In einem anderen Topf etwas Ghee erhitzen und die restliche Zwiebel darin goldbraun anbraten.
Die Paprikaschote hinzugeben und bissfest (al dente) braten und danach die Tomatenwürfel, das Tomatenmark, das Paprikapulver und das Erythrit dazu geben.
Anschließend mit einem Stabmixer alles fein pürieren und mit der Worcestersauce, Tabasco, Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
Die Mozzarellahackbällchen mit dem Dip servieren und die Tomatenscheiben (von den 2 Tomaten) als Beilage servieren.
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ
Nährstoffe
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
SKŁADNIK
Alanina
4.36
g
SKŁADNIK
Alkohol
0.09
g
SKŁADNIK
Alpha-Linolensäure
0
g
SKŁADNIK
Arginin
4.76
g
SKŁADNIK
Asche
3.18
g
SKŁADNIK
Aspartinsäure
9.91
g
SKŁADNIK
Beta-Carotin
10.93
µg
SKŁADNIK
Beta-Cryptoxanthin
5.1
µg
SKŁADNIK
Beta-glucan
3
g
SKŁADNIK
Beta-sitosterin
30.48
mg
SKŁADNIK
Bor
0.04
mg
SKŁADNIK
5% RDA
Calcium
37.11
mg
SKŁADNIK
Campesterol
9.04
g
SKŁADNIK
Carotin Alpha
8.08
µg
SKŁADNIK
Carotin Beta
133.22
mg
SKŁADNIK
Chlor
236.27
mg
SKŁADNIK
Chlorid
771.65
mg
SKŁADNIK
Cholesterin
122.48
mg
SKŁADNIK
Chromium
6.12
µg
SKŁADNIK
Cystein
360.4
g
SKŁADNIK
Einfach ungesättigte Fettsäuren
6.57
g
SKŁADNIK
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c
0.45
g
SKŁADNIK
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c
5.1
g
SKŁADNIK
Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1
0.03
g
SKŁADNIK
37% RDA
Eisen
5.19
mg
SKŁADNIK
84% RDA
Eiweiß
41.97
g
SKŁADNIK
Eiweiß
41.08
g
SKŁADNIK
Eiweiß
40.8
g
SKŁADNIK
Energie
2266.85
kJ
SKŁADNIK
Erythrit
1
g
SKŁADNIK
Faserlöslich
3.65
g
SKŁADNIK
Faserunlöslich
0.76
g
SKŁADNIK
22% RDA
Fett
15.41
g
SKŁADNIK
Fett, gesamt
13.1
g
SKŁADNIK
Fettsäuren Trans
0.97
g
SKŁADNIK
Fitosterol
45.56
mg
SKŁADNIK
Fluorid
0.21
mg
SKŁADNIK
Folate
1.25
µg
SKŁADNIK
Fructose
3.19
g
SKŁADNIK
Galaktose
3.08
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren
6.04
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 10:0
0.03
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 12:0
0.03
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 14:0
0.9
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 16:0
2.7
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 18:0
1.5
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 4:0
0.03
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 6:0
0
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren 8:0
0
g
SKŁADNIK
Glicemyc Index
6.19
µg
SKŁADNIK
Glucose
3.18
g
SKŁADNIK
Glutamin
8.4
g
SKŁADNIK
Glutaminsäure
16.21
g
SKŁADNIK
Glycin
3.65
g
SKŁADNIK
Histidin
2.25
g
SKŁADNIK
Hydroxyprolin
0.38
g
SKŁADNIK
Inulin
3
g
SKŁADNIK
Isoleucin
3.66
g
SKŁADNIK
4% RDA
Jod
6.22
µg
SKŁADNIK
42% RDA
Kalium
844.65
mg
SKŁADNIK
Kalorien
541.88
kcal
SKŁADNIK
Kieselsäure
3.08
mg
SKŁADNIK
Kobalt
2.22
µg
SKŁADNIK
5% RDA
Kohlenhydrat
11.99
g
SKŁADNIK
Kohlenhydrate, gesamt
7.75
g
SKŁADNIK
Kupfer
0.31
mg
SKŁADNIK
Laktose
3.1
g
SKŁADNIK
Leucin
6.36
g
SKŁADNIK
Linolsäure
0.01
g
SKŁADNIK
Lutein
0.1
µg
SKŁADNIK
Lutein + zeaxanthin
49.03
mg
SKŁADNIK
Lycopin
206.06
µg
SKŁADNIK
Lysin
6.51
g
SKŁADNIK
17% RDA
Magnesium
63.36
mg
SKŁADNIK
Malinsäure
0.01
g
SKŁADNIK
Maltose
3.08
g
SKŁADNIK
Mangan
0.34
mg
SKŁADNIK
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.99
g
SKŁADNIK
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6
0.3
g
SKŁADNIK
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6
0.06
g
SKŁADNIK
Methionin
1.7
g
SKŁADNIK
Molybdän
36.17
µg
SKŁADNIK
29% RDA
Natrium
571.23
mg
SKŁADNIK
Nickel
0.08
mg
SKŁADNIK
Oleinsäure
0.04
g
SKŁADNIK
Omega 3
0.09
g
SKŁADNIK
Omega 6
0.55
g
SKŁADNIK
Oxalsäure
0.4
mg
SKŁADNIK
Palmitic Acid
0.02
g
SKŁADNIK
Pflanzliche Eiweiße
3.18
g
SKŁADNIK
Phenylalanin
3.76
g
SKŁADNIK
59% RDA
Phosphor
414.38
mg
SKŁADNIK
Phytoen
240
µg
SKŁADNIK
Phytofluen
24
µg
SKŁADNIK
Polyols
0.08
g
SKŁADNIK
Proline
3.51
g
SKŁADNIK
Retinol
26.7
µg
SKŁADNIK
Saccharose
3.06
g
SKŁADNIK
Salz
1000.44
g
SKŁADNIK
Schwefel
632.3
mg
SKŁADNIK
70% RDA
Selenium
38.5
µg
SKŁADNIK
Serine
3.61
g
SKŁADNIK
Stearic Acid
0.01
g
SKŁADNIK
Stickstoff
7.72
g
SKŁADNIK
Stigmasterol
6.02
g
SKŁADNIK
Stärke
3.26
g
SKŁADNIK
Säure
0.06
g
SKŁADNIK
Taurin
105.08
mg
SKŁADNIK
Thrombonin
3.51
g
SKŁADNIK
Tiamin
0
mg
SKŁADNIK
Tierische Eiweiße
41.04
g
SKŁADNIK
Tocopherol gamma
0.9
mg
SKŁADNIK
Tryptophan
1.25
g
SKŁADNIK
Tyrosin
2.66
g
SKŁADNIK
Valin
4.61
g
SKŁADNIK
15% RDA
Vitamin A
119.87
µg
SKŁADNIK
Vitamin ARE
27
µg
SKŁADNIK
Vitamin B1 (Thiamin)
0.12
mg
SKŁADNIK
Vitamin B12 (Cobalamin)
2.8
µg
SKŁADNIK
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.43
mg
SKŁADNIK
Vitamin B3 (Niacin)
10.64
mg
SKŁADNIK
Vitamin B4 (Cholin)
199.08
mg
SKŁADNIK
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1.13
mg
SKŁADNIK
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.66
mg
SKŁADNIK
Vitamin B7 (Biotin)
5.48
mg
SKŁADNIK
Vitamin B8 (Inositol)
1.6
mg
SKŁADNIK
Vitamin B9 (Folsäure)
20.48
µg
SKŁADNIK
Vitamin C (Ascorbinsäure)
6.12
mg
SKŁADNIK
26% RDA
Vitamin D
3.97
µg
SKŁADNIK
Vitamin D3
1.16
µg
SKŁADNIK
19% RDA
Vitamin E
2.29
mg
SKŁADNIK
16% RDA
Vitamin K
12.07
µg
SKŁADNIK
Wasser
249.65
g
SKŁADNIK
Zeaxanthin
0.05
µg
SKŁADNIK
10% RDA
Zellulose
2.43
g
SKŁADNIK
74% RDA
Zink
7.38
mg
SKŁADNIK
Zitronensäure
0.04
mg
SKŁADNIK
7% RDA
Zucker
3.64
g
SKŁADNIK
Zucker hinzugefügt
3.09
g
SKŁADNIK
Zuckeralkohole
0.08
g
SKŁADNIK
Zuckeralkohole insgesamt
4.01
g
SKŁADNIK
Zystin
0.45
g
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 4.36 g | - |
| Alkohol | - | 0.09 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0 g | - |
| Arginin | - | 4.76 g | - |
| Asche | - | 3.18 g | - |
| Aspartinsäure | - | 9.91 g | - |
| Beta-Carotin | - | 10.93 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 5.1 µg | - |
| Beta-glucan | - | 3 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 30.48 mg | - |
| Bor | - | 0.04 mg | - |
| Calcium | - | 37.11 mg | 5% |
| Campesterol | - | 9.04 g | - |
| Carotin Alpha | - | 8.08 µg | - |
| Carotin Beta | - | 133.22 mg | - |
| Chlor | - | 236.27 mg | - |
| Chlorid | - | 771.65 mg | - |
| Cholesterin | - | 122.48 mg | - |
| Chromium | - | 6.12 µg | - |
| Cystein | - | 360.4 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 6.57 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c | - | 0.45 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | - | 5.1 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 | - | 0.03 g | - |
| Eisen | - | 5.19 mg | 37% |
| Eiweiß | - | 41.97 g | 84% |
| Eiweiß | - | 41.08 g | - |
| Eiweiß | - | 40.8 g | - |
| Energie | - | 2266.85 kJ | - |
| Erythrit | - | 1 g | - |
| Faserlöslich | - | 3.65 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.76 g | - |
| Fett | - | 15.41 g | 22% |
| Fett, gesamt | - | 13.1 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.97 g | - |
| Fitosterol | - | 45.56 mg | - |
| Fluorid | - | 0.21 mg | - |
| Folate | - | 1.25 µg | - |
| Fructose | - | 3.19 g | - |
| Galaktose | - | 3.08 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 6.04 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 | - | 0.03 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 | - | 0.03 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 | - | 0.9 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | - | 2.7 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | - | 1.5 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 | - | 0.03 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 | - | 0 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 | - | 0 g | - |
| Glicemyc Index | - | 6.19 µg | - |
| Glucose | - | 3.18 g | - |
| Glutamin | - | 8.4 g | - |
| Glutaminsäure | - | 16.21 g | - |
| Glycin | - | 3.65 g | - |
| Histidin | - | 2.25 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.38 g | - |
| Inulin | - | 3 g | - |
| Isoleucin | - | 3.66 g | - |
| Jod | - | 6.22 µg | 4% |
| Kalium | - | 844.65 mg | 42% |
| Kalorien | - | 541.88 kcal | - |
| Kieselsäure | - | 3.08 mg | - |
| Kobalt | - | 2.22 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 11.99 g | 5% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 7.75 g | - |
| Kupfer | - | 0.31 mg | - |
| Laktose | - | 3.1 g | - |
| Leucin | - | 6.36 g | - |
| Linolsäure | - | 0.01 g | - |
| Lutein | - | 0.1 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 49.03 mg | - |
| Lycopin | - | 206.06 µg | - |
| Lysin | - | 6.51 g | - |
| Magnesium | - | 63.36 mg | 17% |
| Malinsäure | - | 0.01 g | - |
| Maltose | - | 3.08 g | - |
| Mangan | - | 0.34 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.99 g | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | - | 0.3 g | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 | - | 0.06 g | - |
| Methionin | - | 1.7 g | - |
| Molybdän | - | 36.17 µg | - |
| Natrium | - | 571.23 mg | 29% |
| Nickel | - | 0.08 mg | - |
| Oleinsäure | - | 0.04 g | - |
| Omega 3 | - | 0.09 g | - |
| Omega 6 | - | 0.55 g | - |
| Oxalsäure | - | 0.4 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.02 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 3.18 g | - |
| Phenylalanin | - | 3.76 g | - |
| Phosphor | - | 414.38 mg | 59% |
| Phytoen | - | 240 µg | - |
| Phytofluen | - | 24 µg | - |
| Polyols | - | 0.08 g | - |
| Proline | - | 3.51 g | - |
| Retinol | - | 26.7 µg | - |
| Saccharose | - | 3.06 g | - |
| Salz | - | 1000.44 g | - |
| Schwefel | - | 632.3 mg | - |
| Selenium | - | 38.5 µg | 70% |
| Serine | - | 3.61 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.01 g | - |
| Stickstoff | - | 7.72 g | - |
| Stigmasterol | - | 6.02 g | - |
| Stärke | - | 3.26 g | - |
| Säure | - | 0.06 g | - |
| Taurin | - | 105.08 mg | - |
| Thrombonin | - | 3.51 g | - |
| Tiamin | - | 0 mg | - |
| Tierische Eiweiße | - | 41.04 g | - |
| Tocopherol gamma | - | 0.9 mg | - |
| Tryptophan | - | 1.25 g | - |
| Tyrosin | - | 2.66 g | - |
| Valin | - | 4.61 g | - |
| Vitamin A | - | 119.87 µg | 15% |
| Vitamin ARE | - | 27 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.12 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 2.8 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.43 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 10.64 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 199.08 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 1.13 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.66 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 5.48 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 1.6 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 20.48 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 6.12 mg | - |
| Vitamin D | - | 3.97 µg | 26% |
| Vitamin D3 | - | 1.16 µg | - |
| Vitamin E | - | 2.29 mg | 19% |
| Vitamin K | - | 12.07 µg | 16% |
| Wasser | - | 249.65 g | - |
| Zeaxanthin | - | 0.05 µg | - |
| Zellulose | - | 2.43 g | 10% |
| Zink | - | 7.38 mg | 74% |
| Zitronensäure | - | 0.04 mg | - |
| Zucker | - | 3.64 g | 7% |
| Zucker hinzugefügt | - | 3.09 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 0.08 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 4.01 g | - |
| Zystin | - | 0.45 g | - |
Nie znaleziono składnika
