Tomatencremesuppe mit Kohlrabi
Suppe
Eintopf
Tomate
Kohlrabi
Sahne
~
Zubereitungszeit
8
Portion
10
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
961
Kalorien
120 kcal
Enthält 120 Kalorien pro Portion.
5g
Eiweiß/Portion
3g
Fette/Portion
19g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 19.6g
T: 5.3g
W: 58.4g
B: 8.3g
T: 1.8g
W: 15.3g
B: 3.5g
T: 0.7g
W: 14.2g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
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W: 0g
Bedarfsdeckung
5%
Dieses Rezept deckt 5% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 120 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Umyj warzywa.Obierz marchew, pietruszki, pora i cebule. Pokrój warzywa w plasterki.Ugotuj warzywa w garnku z 2 litrami wody i zblenduj.Zblendowane warzywa uzupełnij 1 litrem wody, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i zagotuj.Jarmuż porwij palcami na niewielkie kawałki i włóż do garnka z gotującym się kremem warzywnym. Gotuj około 2-3 minuty.Zupę dopraw do smaku słodką papryką, pieprzem Cayenne, suszonym czosnkiem niedźwiedzim (opcjonalnie) i solą himalajską.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0 g | 0 g |
| Arginin | 0.6 g | 0.08 g |
| Asche | 17 g | 2.13 g |
| Beta-Carotin | 19760 µg | 2470 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 116.25 µg | 14.53 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 0.13 g |
| Beta-sitosterin | 8 mg | 1 mg |
| Bor | 0.2 mg | 0.03 mg |
| Calcium | 848 mg | 106 mg |
| Carotin Beta | 17216.84 mg | 2152.11 mg |
| Chlor | 105 mg | 13.13 mg |
| Chlorid | 59685 mg | 7460.63 mg |
| Cholesterin | 9 mg | 1.13 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.09 g | 0.39 g |
| Eisen | 16.93 mg | 2.12 mg |
| Eiweiß | 36.19 g | 4.52 g |
| Eiweiß | 0.93 g | 0.12 g |
| Faserlöslich | 7.05 g | 0.88 g |
| Faserunlöslich | 16.55 g | 2.07 g |
| Fett | 22.37 g | 2.8 g |
| Fett, gesamt | 0.24 g | 0.03 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 2.4 g | 0.3 g |
| Fettsäuren Trans | 4.03 g | 0.5 g |
| Fitosterol | 12 mg | 1.5 mg |
| Fluorid | 0.01 mg | 0 mg |
| Folate | 191 µg | 23.88 µg |
| Fructose | 9.6 g | 1.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.85 g | 0.48 g |
| Glicemyc Index | 114 µg | 14.25 µg |
| Glucose | 8.7 g | 1.09 g |
| Glutaminsäure | 2.75 g | 0.34 g |
| Inulin | 12 g | 1.5 g |
| Jod | 0.71 µg | 0.09 µg |
| Kalium | 3340.01 mg | 417.5 mg |
| Kohlenhydrat | 153.63 g | 19.2 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 9.6 g | 1.2 g |
| Kupfer | 1.36 mg | 0.17 mg |
| Linolsäure | 0.12 g | 0.02 g |
| Lutein | 1210 µg | 151.25 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 2915.55 mg | 364.44 mg |
| Lycopin | 21.9 µg | 2.74 µg |
| Lysin | 0.3 g | 0.04 g |
| Löslicher Ballaststoff | 1.2 g | 0.15 g |
| Magnesium | 344 mg | 43 mg |
| Malinsäure | 0.4 g | 0.05 g |
| Mangan | 5.04 mg | 0.63 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10.11 g | 1.26 g |
| Natrium | 38992 mg | 4874 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0 g |
| Omega 3 | 3.69 g | 0.46 g |
| Omega 6 | 6.39 g | 0.8 g |
| Oxalsäure | 50 mg | 6.25 mg |
| Palmitic Acid | 0.03 g | 0 g |
| Phosphor | 777 mg | 97.13 mg |
| Quininsäure | 0.01 g | 0 g |
| Saccharose | 11.9 g | 1.49 g |
| Salz | 98.49 g | 12.31 g |
| Schwefel | 210 mg | 26.25 mg |
| Selenium | 25.5 µg | 3.19 µg |
| Stearic Acid | 0.01 g | 0 g |
| Stickstoff | 0.02 g | 0 g |
| Stärke | 37 g | 4.63 g |
| Vitamin A | 5556.61 µg | 694.58 µg |
| Vitamin ARE | 894.08 µg | 111.76 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.2 mg | 0.15 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.73 mg | 0.22 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 19.18 mg | 2.4 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 60.3 mg | 7.54 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.36 mg | 0.3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 5.51 mg | 0.69 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.62 mg | 0.08 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 227 µg | 28.38 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 468.8 mg | 58.6 mg |
| Vitamin D | 2 µg | 0.25 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 0.13 µg |
| Vitamin E | 38.45 mg | 4.81 mg |
| Vitamin K | 878.4 µg | 109.8 µg |
| Vitamin PP | 8.7 mg | 1.09 mg |
| Wasser | 662.85 g | 82.86 g |
| Zeaxanthin | 205 µg | 25.63 µg |
| Zellulose | 53.9 g | 6.74 g |
| Zink | 7.13 mg | 0.89 mg |
| Zitronensäure | 1.25 mg | 0.16 mg |
| Zucker | 44.34 g | 5.54 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 0.13 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 0.13 g |
