Tomaten-Gurken-Salat mit Emmentaler und Vanillejoghurt
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Gurkensalat
Vanille-Joghurt
Salat
Käse
Tomate
5 min
Zubereitungszeit
1
Portion
11
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2380
Kalorien
2380 kcal
Enthält 2380 Kalorien pro Portion.
61g
Eiweiß/Portion
176g
Fette/Portion
138g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 1.5g
T: 0.3g
W: 6.1g
B: 1.3g
T: 0.2g
W: 5.2g
B: 17.3g
T: 17.8g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
B: 0g
T: 0.2g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 20.3g
T: 11.3g
W: 9g
B: 0g
T: 0g
W: 2g
Bedarfsdeckung
90%
Dieses Rezept deckt 90% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 2380 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Den Käse klein schneiden und mit Balsamessig und Öl vermischen, gehackte Kräter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Gurken, Tomaten und die Marinade vermischen.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Den Käse klein schneiden und mit Balsamessig und Öl vermischen, gehackte Kräter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Gurken, Tomaten und die Marinade vermischen.
2
Den Joghurt mit dem Vanillemark vermischen und essen.
Den Joghurt mit dem Vanillemark vermischen und essen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 30.25 g | 30.25 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.78 g | 0.78 g |
| Arginin | 35.64 g | 35.64 g |
| Asche | 15 g | 15 g |
| Aspartinsäure | 90.92 g | 90.92 g |
| Beta-Carotin | 8202 µg | 8202 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 11 µg | 11 µg |
| Beta-sitosterin | 167 mg | 167 mg |
| Bor | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Calcium | 1397 mg | 1397 mg |
| Campesterol | 1.3 g | 1.3 g |
| Capric Acid | 6.7 g | 6.7 g |
| Caprylic Acid | 7.8 g | 7.8 g |
| Carotin Alpha | 101 µg | 101 µg |
| Carotin Beta | 449 mg | 449 mg |
| Chlor | 1301 mg | 1301 mg |
| Chlorid | 59835 mg | 59835 mg |
| Cholesterin | 100 mg | 100 mg |
| Chromium | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Cystein | 5.06 g | 5.06 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 84.14 g | 84.14 g |
| Eisen | 11.65 mg | 11.65 mg |
| Eiweiß | 60.5 g | 60.5 g |
| Eiweiß | 5.5 g | 5.5 g |
| Faserlöslich | 5.7 g | 5.7 g |
| Faserunlöslich | 13.9 g | 13.9 g |
| Fett | 176.1 g | 176.1 g |
| Fett, gesamt | 36.7 g | 36.7 g |
| Fettsäuren Trans | 3.52 g | 3.52 g |
| Fitosterol | 251 mg | 251 mg |
| Fluorid | 2 mg | 2 mg |
| Folate | 288 µg | 288 µg |
| Fructose | 5.15 g | 5.15 g |
| Galaktose | 2 g | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 69.5 g | 69.5 g |
| Glicemyc Index | 98 µg | 98 µg |
| Glucose | 5.5 g | 5.5 g |
| Glutamin | 60.59 g | 60.59 g |
| Glutaminsäure | 147.56 g | 147.56 g |
| Glycin | 25.22 g | 25.22 g |
| Histidin | 15.11 g | 15.11 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.1 g |
| Isoleucin | 25.21 g | 25.21 g |
| Jod | 22.71 µg | 22.71 µg |
| Kalium | 2539.5 mg | 2539.5 mg |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 138.2 g | 138.2 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 8.4 g | 8.4 g |
| Kupfer | 1.85 mg | 1.85 mg |
| Laktose | 6.1 g | 6.1 g |
| Lauric Acid | 29.7 g | 29.7 g |
| Leucin | 40.39 g | 40.39 g |
| Linolsäure | 10.27 g | 10.27 g |
| Lutein + zeaxanthin | 8341 mg | 8341 mg |
| Lycopin | 2573 µg | 2573 µg |
| Lysin | 40.2 g | 40.2 g |
| Magnesium | 535.54 mg | 535.54 mg |
| Malinsäure | 0.1 g | 0.1 g |
| Maltose | 2 g | 2 g |
| Mangan | 2.77 mg | 2.77 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13.23 g | 13.23 g |
| Methionin | 10.07 g | 10.07 g |
| Molybdän | 11.01 µg | 11.01 µg |
| Myristic Acid | 16.8 g | 16.8 g |
| Natrium | 39902 mg | 39902 mg |
| Natron | 35 g | 35 g |
| Nickel | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Oleinsäure | 71.4 g | 71.4 g |
| Omega 3 | 1.14 g | 1.14 g |
| Omega 6 | 11.53 g | 11.53 g |
| Oxalsäure | 177 mg | 177 mg |
| Palmitic Acid | 21.9 g | 21.9 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 9 g | 9 g |
| Phenylalanin | 30.23 g | 30.23 g |
| Phosphor | 953.5 mg | 953.5 mg |
| Phytoen | 3000 µg | 3000 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 300 µg |
| Polyols | 1 g | 1 g |
| Proline | 25.21 g | 25.21 g |
| Saccharose | 3.1 g | 3.1 g |
| Salz | 100002.78 g | 100002.78 g |
| Schwefel | 42 mg | 42 mg |
| Selenium | 37.35 µg | 37.35 µg |
| Serine | 30.24 g | 30.24 g |
| Stearic Acid | 4.8 g | 4.8 g |
| Stickstoff | 14 g | 14 g |
| Stigmasterol | 1.5 g | 1.5 g |
| Stärke | 1.3 g | 1.3 g |
| Säure | 0.4 g | 0.4 g |
| Taurin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 25.18 g | 25.18 g |
| Tryptophan | 10.05 g | 10.05 g |
| Tyrosin | 20.14 g | 20.14 g |
| Valin | 35.28 g | 35.28 g |
| Vitamin A | 1613 µg | 1613 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.46 mg | 1.46 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 7.33 µg | 7.33 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.34 mg | 2.34 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.26 mg | 5.26 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 30.3 mg | 30.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.3 mg | 2.3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.83 mg | 1.83 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.9 mg | 1.9 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 32 mg | 32 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 279 µg | 279 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 335.9 mg | 335.9 mg |
| Vitamin D | 5.25 µg | 5.25 µg |
| Vitamin E | 17.35 mg | 17.35 mg |
| Vitamin K | 2319.1 µg | 2319.1 µg |
| Wasser | 619.8 g | 619.8 g |
| Zellulose | 24.6 g | 24.6 g |
| Zink | 8.46 mg | 8.46 mg |
| Zitronensäure | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Zucker | 120.35 g | 120.35 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 2 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 2 g |
