General • Easy
Kurczak cebulowo-paprykowy w śmietanowej sosie
50 min
2 /
Porcje
Zawiera alergeny
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości kęsa.Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i smaż mięso na złoty kolor.Następnie zdejmij go z patelni.
2
Cebulę obierz, przekrój na pół, pokrój w krążki i podsmaż na patelni.Usuń nasiona z papryki, pokrój je na kawałki i dodaj do cebuli.Warzywa doprawiamy papryką w proszku, solą i pieprzem do smaku i smażymy aż będą al dente.Następnie zdeglasuj warzywa kremem.Dodaj pierś z kurczaka i poczekaj, aż się rozgrzeje.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1.54 g | 0.77 g |
| Argentyna | 1.96 g | 0.98 g |
| Beta-sitosterol | 14.3 mg | 7.15 mg |
| Białko | 35.61 g | 17.81 g |
| Białko | 28.56 g | 14.28 g |
| Białko zwierzęce | 28.56 g | 14.28 g |
| Błonnik | 8.77 g | 4.39 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 4.65 g | 2.33 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.45 g | 1.23 g |
| Chlor | 166.2 mg | 83.1 mg |
| Chlor | 79.5 mg | 39.75 mg |
| Cholesterol | 183.07 mg | 91.54 mg |
| Chrom | 14 µg | 7 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 21.83 g | 10.92 g |
| Cynk | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Cysteina | 0.28 g | 0.14 g |
| Fenyloalanina | 1.12 g | 0.56 g |
| Fitosterol | 22 mg | 11 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 484.29 mg | 242.15 mg |
| Fruktoza | 6.24 g | 3.12 g |
| Glicyna | 1.4 g | 0.7 g |
| Glukoza | 6.66 g | 3.33 g |
| Glutamina | 6.3 g | 3.15 g |
| Histydyna | 0.84 g | 0.42 g |
| Index glikiemiczny | 25.5 µg | 12.75 µg |
| Izoleucyna | 1.54 g | 0.77 g |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kcal | 807.11 kcal | 403.56 kcal |
| Kj | 3376.14 kJ | 1688.07 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.08 g | 0.04 g |
| Kwas aspartyczny | 2.94 g | 1.47 g |
| Kwas glutaminowy | 4.62 g | 2.31 g |
| Kwas linolowy | 0.98 g | 0.49 g |
| Kwas oleinowy | 7 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 19.42 g | 9.71 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 28.94 g | 14.47 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.11 g | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.98 g | 1.49 g |
| Leucyna | 2.24 g | 1.12 g |
| Lizyna | 2.52 g | 1.26 g |
| Luteina | 17 µg | 8.5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 53.2 mg | 26.6 mg |
| Magnez | 92.8 mg | 46.4 mg |
| Mangan | 0.54 mg | 0.27 mg |
| Metionina | 0.84 g | 0.42 g |
| Miedź | 0.36 mg | 0.18 mg |
| Molybdenum | 9.8 µg | 4.9 µg |
| Omega 3 | 0.17 g | 0.08 g |
| Omega 6 | 1.65 g | 0.83 g |
| Palmitic Acid | 1.35 g | 0.68 g |
| Popiół | 3.57 g | 1.79 g |
| Potas | 1196.81 mg | 598.4 mg |
| Prolina | 1.26 g | 0.63 g |
| Sacharoza | 3.94 g | 1.97 g |
| Selen | 38.02 µg | 19.01 µg |
| Seryna | 1.12 g | 0.56 g |
| Siarka | 51 mg | 25.5 mg |
| Skrobia | 2.04 g | 1.02 g |
| Stearic Acid | 0.23 g | 0.12 g |
| Sód | 1093.55 mg | 546.77 mg |
| Sól | 102.63 g | 51.32 g |
| Tauryn | 42 mg | 21 mg |
| Treonina | 1.26 g | 0.63 g |
| Tryptofan | 0.35 g | 0.18 g |
| Tyrozyna | 0.98 g | 0.49 g |
| Tłuszcz | 57.43 g | 28.72 g |
| Valina | 1.54 g | 0.77 g |
| Wapń | 183.96 mg | 91.98 mg |
| Witamina A | 841.7 µg | 420.85 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.41 mg | 0.21 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.96 µg | 0.48 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.65 mg | 0.33 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 18.19 mg | 9.1 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 98 mg | 49 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.49 mg | 0.75 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.62 mg | 0.81 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 5.6 mg | 2.8 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 130.02 µg | 65.01 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 276.36 mg | 138.18 mg |
| Witamina D | 0.24 µg | 0.12 µg |
| Witamina E | 4.92 mg | 2.46 mg |
| Witamina K | 17.42 µg | 8.71 µg |
| Woda | 548.15 g | 274.08 g |
| Węglowodany | 34.21 g | 17.11 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 4.25 µg |
| Żelazo | 1.92 mg | 0.96 mg |
| β-Karoten | 1263 µg | 631.5 µg |
