1 / 1
1 zdjęcie
1892
Model Context Protocol (MCP)
Andere KI-Anwendungen können mithilfe der Authentifizierung strukturierte JSON-Daten für diese Entität abrufen.
https://www.dietspremium.com/de/_mcp/recipe/gemuese-gulasch-mit-kichererbsen-und-sesam
API Route
Direkter Zugriff auf strukturierte JSON-Daten über einen dedizierten API-Endpunkt.
https://www.dietspremium.com/de/api/recipe/gemuese-gulasch-mit-kichererbsen-und-sesam
Gemüse-Gulasch mit Kichererbsen und Sesam
Kichererbsen
Gemüse
Sesam
~
Zubereitungszeit
1
Portion
12
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
820
Kalorien
820 kcal
Enthält 820 Kalorien pro Portion.
31g
Eiweiß/Portion
19g
Fette/Portion
131g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 1.2g
T: 0.4g
W: 7.2g
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 4.3g
B: 10.5g
T: 2.9g
W: 71.6g
B: 11.6g
T: 3.6g
W: 36.4g
B: 4.6g
T: 12g
W: 2g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 0.8g
B: 0.3g
T: 0g
W: 1.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
Bedarfsdeckung
31%
Dieses Rezept deckt 31% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 820 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
KI-Sprecher
Artikelinhalt live anhören
Rezept Zubereitungsschritte
1
Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ
Nährstoffe
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
SKŁADNIK
Alanina
37.41
g
SKŁADNIK
Alkohol
1.21
g
SKŁADNIK
Alpha-Linolensäure
0.02
g
SKŁADNIK
Arginin
44.01
g
SKŁADNIK
Asche
7.4
g
SKŁADNIK
Aspartinsäure
110.14
g
SKŁADNIK
Beta-Carotin
788.53
µg
SKŁADNIK
Beta-Cryptoxanthin
12.14
µg
SKŁADNIK
Beta-glucan
0.5
g
SKŁADNIK
Beta-sitosterin
51.2
mg
SKŁADNIK
Bor
0.12
mg
SKŁADNIK
20% RDA
Calcium
161.14
mg
SKŁADNIK
Campesterol
0.6
g
SKŁADNIK
Carotin Alpha
121.2
µg
SKŁADNIK
Carotin Beta
538.83
mg
SKŁADNIK
Chlor
91.9
mg
SKŁADNIK
Chlorid
12.02
mg
SKŁADNIK
Cholesterin
5.01
mg
SKŁADNIK
Chromium
3.21
µg
SKŁADNIK
Cystein
6.26
g
SKŁADNIK
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5.21
g
SKŁADNIK
79% RDA
Eisen
11.01
mg
SKŁADNIK
61% RDA
Eiweiß
30.55
g
SKŁADNIK
Energie
1582
kJ
SKŁADNIK
Faserlöslich
4.6
g
SKŁADNIK
Faserunlöslich
14.41
g
SKŁADNIK
28% RDA
Fett
19.39
g
SKŁADNIK
Fett, gesamt
3.14
g
SKŁADNIK
Fettsäuren
2.9
g
SKŁADNIK
Fettsäuren Trans
2.89
g
SKŁADNIK
Fitosterol
108.4
mg
SKŁADNIK
Fluorid
1.23
mg
SKŁADNIK
Folate
36.24
µg
SKŁADNIK
Fructose
4.96
g
SKŁADNIK
Galaktose
2.26
g
SKŁADNIK
Gesättigte Fettsäuren
2.42
g
SKŁADNIK
Glucose
5.51
g
SKŁADNIK
Glutamin
72
g
SKŁADNIK
Glutaminsäure
180.1
g
SKŁADNIK
Glycin
31.04
g
SKŁADNIK
Histidin
18.63
g
SKŁADNIK
Hydroxyprolin
1.2
g
SKŁADNIK
Inulin
1.6
g
SKŁADNIK
Isoleucin
31.09
g
SKŁADNIK
1% RDA
Jod
1.21
µg
SKŁADNIK
81% RDA
Kalium
1628.78
mg
SKŁADNIK
Kalorien
378
kcal
SKŁADNIK
Kieselsäure
1.21
mg
SKŁADNIK
Kobalt
1.21
µg
SKŁADNIK
50% RDA
Kohlenhydrat
130.84
g
SKŁADNIK
Kohlenhydrate, gesamt
75.92
g
SKŁADNIK
Kupfer
1.79
mg
SKŁADNIK
Laktose
2.4
g
SKŁADNIK
Leucin
50.36
g
SKŁADNIK
Lignin
0.02
g
SKŁADNIK
Linolsäure
1.26
g
SKŁADNIK
Lutein
6
µg
SKŁADNIK
Lutein + zeaxanthin
823.59
mg
SKŁADNIK
Lycopin
3087.61
µg
SKŁADNIK
Lysin
49.17
g
SKŁADNIK
72% RDA
Magnesium
268.7
mg
SKŁADNIK
Malinsäure
0.13
g
SKŁADNIK
Maltose
1.36
g
SKŁADNIK
Mangan
3.86
mg
SKŁADNIK
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
7.31
g
SKŁADNIK
Methionin
12.44
g
SKŁADNIK
Molybdän
16.21
µg
SKŁADNIK
Myristic Acid
0.02
g
SKŁADNIK
2% RDA
Natrium
46.93
mg
SKŁADNIK
Nickel
1.22
mg
SKŁADNIK
Oleinsäure
0.6
g
SKŁADNIK
Omega 3
0.19
g
SKŁADNIK
Omega 6
7.35
g
SKŁADNIK
Oxalsäure
21.3
mg
SKŁADNIK
Palmitic Acid
0.4
g
SKŁADNIK
Pflanzliche Eiweiße
10.5
g
SKŁADNIK
Phenylalanin
37.35
g
SKŁADNIK
90% RDA
Phosphor
630.63
mg
SKŁADNIK
Phytoen
3600
µg
SKŁADNIK
Phytofluen
360
µg
SKŁADNIK
Polyols
1.2
g
SKŁADNIK
Proline
31.24
g
SKŁADNIK
Quininsäure
0
g
SKŁADNIK
Saccharose
3.41
g
SKŁADNIK
Salz
0.09
g
SKŁADNIK
Schwefel
185.41
mg
SKŁADNIK
26% RDA
Selenium
14.19
µg
SKŁADNIK
Serine
37.35
g
SKŁADNIK
Stearic Acid
0.1
g
SKŁADNIK
Stickstoff
16.8
g
SKŁADNIK
Stigmasterol
0.36
g
SKŁADNIK
Stärke
96.99
g
SKŁADNIK
Säure
0.53
g
SKŁADNIK
Taurin
1.2
mg
SKŁADNIK
Thrombonin
30.93
g
SKŁADNIK
Tierische Eiweiße
1
g
SKŁADNIK
Tryptophan
12.33
g
SKŁADNIK
Tyrosin
24.71
g
SKŁADNIK
Valin
43.28
g
SKŁADNIK
55% RDA
Vitamin A
440.51
µg
SKŁADNIK
Vitamin B1 (Thiamin)
1.36
mg
SKŁADNIK
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.41
µg
SKŁADNIK
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.73
mg
SKŁADNIK
Vitamin B3 (Niacin)
7.42
mg
SKŁADNIK
Vitamin B4 (Cholin)
124.22
mg
SKŁADNIK
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1.21
mg
SKŁADNIK
Vitamin B6 (Pyridoxin)
1.91
mg
SKŁADNIK
Vitamin B7 (Biotin)
3.14
mg
SKŁADNIK
Vitamin B8 (Inositol)
24
mg
SKŁADNIK
Vitamin B9 (Folsäure)
522.07
µg
SKŁADNIK
Vitamin C (Ascorbinsäure)
207.56
mg
SKŁADNIK
21% RDA
Vitamin D
3.18
µg
SKŁADNIK
Vitamin D3
1.21
µg
SKŁADNIK
39% RDA
Vitamin E
4.65
mg
SKŁADNIK
298% RDA
Vitamin K
223.25
µg
SKŁADNIK
Wasser
308.2
g
SKŁADNIK
Zeaxanthin
3
µg
SKŁADNIK
79% RDA
Zellulose
19.75
g
SKŁADNIK
66% RDA
Zink
6.57
mg
SKŁADNIK
Zitronensäure
0.54
mg
SKŁADNIK
35% RDA
Zucker
17.39
g
SKŁADNIK
Zucker hinzugefügt
2.21
g
SKŁADNIK
Zuckeralkohole
1.2
g
SKŁADNIK
Zuckeralkohole insgesamt
1.01
g
SKŁADNIK
Zystin
0.15
g
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 37.41 g | - |
| Alkohol | - | 1.21 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.02 g | - |
| Arginin | - | 44.01 g | - |
| Asche | - | 7.4 g | - |
| Aspartinsäure | - | 110.14 g | - |
| Beta-Carotin | - | 788.53 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 12.14 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0.5 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 51.2 mg | - |
| Bor | - | 0.12 mg | - |
| Calcium | - | 161.14 mg | 20% |
| Campesterol | - | 0.6 g | - |
| Carotin Alpha | - | 121.2 µg | - |
| Carotin Beta | - | 538.83 mg | - |
| Chlor | - | 91.9 mg | - |
| Chlorid | - | 12.02 mg | - |
| Cholesterin | - | 5.01 mg | - |
| Chromium | - | 3.21 µg | - |
| Cystein | - | 6.26 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 5.21 g | - |
| Eisen | - | 11.01 mg | 79% |
| Eiweiß | - | 30.55 g | 61% |
| Energie | - | 1582 kJ | - |
| Faserlöslich | - | 4.6 g | - |
| Faserunlöslich | - | 14.41 g | - |
| Fett | - | 19.39 g | 28% |
| Fett, gesamt | - | 3.14 g | - |
| Fettsäuren | - | 2.9 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 2.89 g | - |
| Fitosterol | - | 108.4 mg | - |
| Fluorid | - | 1.23 mg | - |
| Folate | - | 36.24 µg | - |
| Fructose | - | 4.96 g | - |
| Galaktose | - | 2.26 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 2.42 g | - |
| Glucose | - | 5.51 g | - |
| Glutamin | - | 72 g | - |
| Glutaminsäure | - | 180.1 g | - |
| Glycin | - | 31.04 g | - |
| Histidin | - | 18.63 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 1.2 g | - |
| Inulin | - | 1.6 g | - |
| Isoleucin | - | 31.09 g | - |
| Jod | - | 1.21 µg | 1% |
| Kalium | - | 1628.78 mg | 81% |
| Kalorien | - | 378 kcal | - |
| Kieselsäure | - | 1.21 mg | - |
| Kobalt | - | 1.21 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 130.84 g | 50% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 75.92 g | - |
| Kupfer | - | 1.79 mg | - |
| Laktose | - | 2.4 g | - |
| Leucin | - | 50.36 g | - |
| Lignin | - | 0.02 g | - |
| Linolsäure | - | 1.26 g | - |
| Lutein | - | 6 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 823.59 mg | - |
| Lycopin | - | 3087.61 µg | - |
| Lysin | - | 49.17 g | - |
| Magnesium | - | 268.7 mg | 72% |
| Malinsäure | - | 0.13 g | - |
| Maltose | - | 1.36 g | - |
| Mangan | - | 3.86 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 7.31 g | - |
| Methionin | - | 12.44 g | - |
| Molybdän | - | 16.21 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.02 g | - |
| Natrium | - | 46.93 mg | 2% |
| Nickel | - | 1.22 mg | - |
| Oleinsäure | - | 0.6 g | - |
| Omega 3 | - | 0.19 g | - |
| Omega 6 | - | 7.35 g | - |
| Oxalsäure | - | 21.3 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.4 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 10.5 g | - |
| Phenylalanin | - | 37.35 g | - |
| Phosphor | - | 630.63 mg | 90% |
| Phytoen | - | 3600 µg | - |
| Phytofluen | - | 360 µg | - |
| Polyols | - | 1.2 g | - |
| Proline | - | 31.24 g | - |
| Quininsäure | - | 0 g | - |
| Saccharose | - | 3.41 g | - |
| Salz | - | 0.09 g | - |
| Schwefel | - | 185.41 mg | - |
| Selenium | - | 14.19 µg | 26% |
| Serine | - | 37.35 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.1 g | - |
| Stickstoff | - | 16.8 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.36 g | - |
| Stärke | - | 96.99 g | - |
| Säure | - | 0.53 g | - |
| Taurin | - | 1.2 mg | - |
| Thrombonin | - | 30.93 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 1 g | - |
| Tryptophan | - | 12.33 g | - |
| Tyrosin | - | 24.71 g | - |
| Valin | - | 43.28 g | - |
| Vitamin A | - | 440.51 µg | 55% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 1.36 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.41 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.73 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 7.42 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 124.22 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 1.21 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 1.91 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 3.14 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 24 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 522.07 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 207.56 mg | - |
| Vitamin D | - | 3.18 µg | 21% |
| Vitamin D3 | - | 1.21 µg | - |
| Vitamin E | - | 4.65 mg | 39% |
| Vitamin K | - | 223.25 µg | 298% |
| Wasser | - | 308.2 g | - |
| Zeaxanthin | - | 3 µg | - |
| Zellulose | - | 19.75 g | 79% |
| Zink | - | 6.57 mg | 66% |
| Zitronensäure | - | 0.54 mg | - |
| Zucker | - | 17.39 g | 35% |
| Zucker hinzugefügt | - | 2.21 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 1.2 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 1.01 g | - |
| Zystin | - | 0.15 g | - |
Nie znaleziono składnika
