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General • Easy

Gebratene Schweineschulter mit Gemüse und Reis (leichtere Version)

1 / Portion
1.
Zucchini
150 x Gram
(1 g)
2.
Knochloses Schweinefilet
100 x Gram
(1 g)
3.
Rote Zwiebel
50 x Gram
(1 g)
4.
Langkorn-Braunreis
50 x Gram
(1 g)
5.
Karotte
45 x Gram
(1 g)
6.
Olivenöl
1 x Esslöffel
(10 g)
7.
Petersiliengrün
1 x Tee Löffel
(1 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Schab nacieramy oliwą, solą i pieprzem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzch dodajemy pokrojone w kostkę warzywa. W międzyczasie gotujemy ryż (30 minut).Gotowy ryż wysypujemy na talerz. Na ryż wykładamy mięso i warzywa. Całość posypujemy natką pietruszki.
Slide

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 10 g 10 g
Alpha-Linolensäure 0.1 g 0.1 g
Arginin 10 g 10 g
Asche 3.32 g 3.32 g
Aspartinsäure 15 g 15 g
Beta-Carotin 50.54 µg 50.54 µg
Beta-glucan 0.45 g 0.45 g
Beta-sitosterin 17.9 mg 17.9 mg
Betain 0.05 mg 0.05 mg
Bor 25.09 mg 25.09 mg
Calcium 78.68 mg 78.68 mg
Carotin Beta 4048.25 mg 4048.25 mg
Chlor 12.5 mg 12.5 mg
Chlorid 97 mg 97 mg
Cholesterin 72.56 mg 72.56 mg
Chromium 1.5 µg 1.5 µg
Cystein 2.5 g 2.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.51 g 11.51 g
Eisen 3.3 mg 3.3 mg
Eiweiß 27.63 g 27.63 g
Eiweiß 0.42 g 0.42 g
Faserlöslich 2.76 g 2.76 g
Faserunlöslich 5.56 g 5.56 g
Fett 21.36 g 21.36 g
Fett, gesamt 0.11 g 0.11 g
Fettlöslicher Ballaststoff 1.08 g 1.08 g
Fettsäuren Trans 1.05 g 1.05 g
Fitosterol 44.9 mg 44.9 mg
Fluorid 0.6 mg 0.6 mg
Folate 10.07 µg 10.07 µg
Fructose 1.96 g 1.96 g
Gesättigte Fettsäuren 5.35 g 5.35 g
Glicemyc Index 70.05 µg 70.05 µg
Glucose 2.16 g 2.16 g
Glutamin 25 g 25 g
Glutaminsäure 25 g 25 g
Glycin 7.5 g 7.5 g
Histidin 5 g 5 g
Inulin 0.1 g 0.1 g
Isoleucin 10.15 g 10.15 g
Jod 0.82 µg 0.82 µg
Kalium 1048.04 mg 1048.04 mg
Kcal 499.71 kcal 499.71 kcal
Kieselsäure 0.5 mg 0.5 mg
Kj 2090.41 kJ 2090.41 kJ
Kobalt 0.15 µg 0.15 µg
Kohlenhydrat 51.65 g 51.65 g
Kohlenhydrate, gesamt 4.32 g 4.32 g
Kupfer 0.3 mg 0.3 mg
Leucin 10.35 g 10.35 g
Linolsäure 1.09 g 1.09 g
Lutein 5 µg 5 µg
Lutein + zeaxanthin 1975.81 mg 1975.81 mg
Lycopin 0.05 µg 0.05 µg
Lysin 15.15 g 15.15 g
Löslicher Ballaststoff 0.54 g 0.54 g
Magnesium 124.8 mg 124.8 mg
Malinsäure 5.05 g 5.05 g
Mangan 1.62 mg 1.62 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.85 g 2.85 g
Methionin 2.5 g 2.5 g
Molybdän 6.5 µg 6.5 µg
Natrium 110.06 mg 110.06 mg
Nickel 1 mg 1 mg
Oleinsäure 7.02 g 7.02 g
Omega 3 0.22 g 0.22 g
Omega 6 2.62 g 2.62 g
Oxalsäure 30 mg 30 mg
Palmitic Acid 1.36 g 1.36 g
Phenylalanin 10 g 10 g
Phosphor 395.08 mg 395.08 mg
Proline 7.5 g 7.5 g
Quininsäure 0 g 0 g
Saccharose 3.3 g 3.3 g
Salz 0.28 g 0.28 g
Schwefel 15 mg 15 mg
Selenium 8.1 µg 8.1 µg
Serine 7.5 g 7.5 g
Stearic Acid 0.23 g 0.23 g
Stickstoff 10.01 g 10.01 g
Stärke 38.48 g 38.48 g
Thrombonin 7.5 g 7.5 g
Tryptophan 2.5 g 2.5 g
Tyrosin 5 g 5 g
Valin 12.75 g 12.75 g
Vitamin A 801.51 µg 801.51 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.59 mg 0.59 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.1 µg 1.1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg 0.42 mg
Vitamin B3 (Niacin) 9.36 mg 9.36 mg
Vitamin B4 (Cholin) 11.59 mg 11.59 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.22 mg 1.22 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.11 mg 1.11 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.37 mg 0.37 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 59.67 µg 59.67 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 19.46 mg 19.46 mg
Vitamin D 1.06 µg 1.06 µg
Vitamin D3 0.95 µg 0.95 µg
Vitamin E 2 mg 2 mg
Vitamin K 32.56 µg 32.56 µg
Wasser 298.42 g 298.42 g
Zeaxanthin 2.5 µg 2.5 µg
Zellulose 9.45 g 9.45 g
Zink 3.99 mg 3.99 mg
Zitronensäure 0.02 mg 0.02 mg
Zucker 8.5 g 8.5 g
Zuckeralkohole 0.45 g 0.45 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.95 g 0.95 g
Kochmatches

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