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Gefüllte Hähnchenbrust mit Erbsen, Reis und Salat
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Natkę pietruszki drobno siekamy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niej groszek, oliwę, pieprz i sól, a następnie całość rozgniatamy na gładką masę. Mięso delikatnie tłuczemy, posypujemy ziołami prowansalskimi i pokrywamy farszem. Zawijamy i spinamy wykałaczką, po czym gotujemy na parze przez około 15 - 20 minut. W tym czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu i przygotowujemy surówkę:Pora i paprykę kroimy w paski, pomidora kroimy w platry. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i dodajemy oliwę, sól i pieprz.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 37.1 g | 37.1 g |
| Alkohol | 1.2 g | 1.2 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.04 g |
| Arginin | 43.4 g | 43.4 g |
| Asche | 4.68 g | 4.68 g |
| Aspartinsäure | 110.1 g | 110.1 g |
| Beta-Carotin | 1271.99 µg | 1271.99 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 12 µg | 12 µg |
| Beta-sitosterin | 14.35 mg | 14.35 mg |
| Bor | 0.12 mg | 0.12 mg |
| Calcium | 104.83 mg | 104.83 mg |
| Campesterol | 0.6 g | 0.6 g |
| Carotin Alpha | 121.2 µg | 121.2 µg |
| Carotin Beta | 538.8 mg | 538.8 mg |
| Chlor | 152.8 mg | 152.8 mg |
| Chlorid | 63.75 mg | 63.75 mg |
| Cholesterin | 56.36 mg | 56.36 mg |
| Chromium | 13 µg | 13 µg |
| Cystein | 6.2 g | 6.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.37 g | 4.37 g |
| Eisen | 4.8 mg | 4.8 mg |
| Eiweiß | 34.71 g | 34.71 g |
| Eiweiß | 1.08 g | 1.08 g |
| Eiweiß | 20.4 g | 20.4 g |
| Faserlöslich | 4.17 g | 4.17 g |
| Faserunlöslich | 13.34 g | 13.34 g |
| Fett | 8.7 g | 8.7 g |
| Fett, gesamt | 0.24 g | 0.24 g |
| Fettsäuren Trans | 1.26 g | 1.26 g |
| Fitosterol | 37.4 mg | 37.4 mg |
| Fluorid | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Folate | 80.72 µg | 80.72 µg |
| Fructose | 3.34 g | 3.34 g |
| Galaktose | 1.2 g | 1.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.57 g | 1.57 g |
| Glicemyc Index | 158.1 µg | 158.1 µg |
| Glucose | 3.49 g | 3.49 g |
| Glutamin | 76.5 g | 76.5 g |
| Glutaminsäure | 178.61 g | 178.61 g |
| Glycin | 31 g | 31 g |
| Histidin | 18.6 g | 18.6 g |
| Hydroxyprolin | 1.2 g | 1.2 g |
| Inulin | 0.09 g | 0.09 g |
| Isoleucin | 31.37 g | 31.37 g |
| Jod | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Kalium | 1333.09 mg | 1333.09 mg |
| Kcal | 604.01 kcal | 604.01 kcal |
| Kieselsäure | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Kj | 2527.21 kJ | 2527.21 kJ |
| Kobalt | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Kohlenhydrat | 96.77 g | 96.77 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 4.32 g | 4.32 g |
| Kupfer | 0.54 mg | 0.54 mg |
| Laktose | 1.2 g | 1.2 g |
| Leucin | 50.23 g | 50.23 g |
| Linolsäure | 0.49 g | 0.49 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1433.11 mg | 1433.11 mg |
| Lycopin | 3087.6 µg | 3087.6 µg |
| Lysin | 50.07 g | 50.07 g |
| Magnesium | 179.7 mg | 179.7 mg |
| Malinsäure | 0.12 g | 0.12 g |
| Maltose | 1.2 g | 1.2 g |
| Mangan | 2.71 mg | 2.71 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 1.8 g |
| Methionin | 12.6 g | 12.6 g |
| Molybdän | 17.2 µg | 17.2 µg |
| Natrium | 972.31 mg | 972.31 mg |
| Nickel | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Oleinsäure | 3.5 g | 3.5 g |
| Omega 3 | 0.17 g | 0.17 g |
| Omega 6 | 1.67 g | 1.67 g |
| Oxalsäure | 6 mg | 6 mg |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Phenylalanin | 36.8 g | 36.8 g |
| Phosphor | 601.33 mg | 601.33 mg |
| Phytoen | 3600 µg | 3600 µg |
| Phytofluen | 360 µg | 360 µg |
| Polyols | 1.2 g | 1.2 g |
| Proline | 30.9 g | 30.9 g |
| Saccharose | 1.97 g | 1.97 g |
| Salz | 2.41 g | 2.41 g |
| Schwefel | 14.4 mg | 14.4 mg |
| Selenium | 42.99 µg | 42.99 µg |
| Serine | 36.8 g | 36.8 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Stickstoff | 16.8 g | 16.8 g |
| Stigmasterol | 0.36 g | 0.36 g |
| Stärke | 78.66 g | 78.66 g |
| Säure | 0.48 g | 0.48 g |
| Taurin | 31.2 mg | 31.2 mg |
| Thrombonin | 30.9 g | 30.9 g |
| Tierische Eiweiße | 20.4 g | 20.4 g |
| Tryptophan | 12.25 g | 12.25 g |
| Tyrosin | 24.7 g | 24.7 g |
| Valin | 43.55 g | 43.55 g |
| Vitamin A | 353.61 µg | 353.61 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.99 mg | 0.99 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.54 µg | 1.54 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.45 mg | 0.45 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 19.8 mg | 19.8 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 92.31 mg | 92.31 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.4 mg | 2.4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.54 mg | 1.54 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5.29 mg | 5.29 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 24 mg | 24 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 82.77 µg | 82.77 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 121.24 mg | 121.24 mg |
| Vitamin D | 1.41 µg | 1.41 µg |
| Vitamin E | 4.1 mg | 4.1 mg |
| Vitamin K | 164.94 µg | 164.94 µg |
| Wasser | 378.47 g | 378.47 g |
| Zellulose | 18.76 g | 18.76 g |
| Zink | 3.47 mg | 3.47 mg |
| Zitronensäure | 0.48 mg | 0.48 mg |
| Zucker | 10.28 g | 10.28 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.2 g | 1.2 g |
| Zuckeralkohole | 1.2 g | 1.2 g |
