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Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Reis in eine ofenfeste Form füllen.
2
Hacken Sie das Fleisch oder verwenden Sie gehacktes Geflügelfleisch.
Reiben Sie den Zucchini fein.
Alles mit dem Graupen vermischen und würzen.
3
Kleine Frikadellen formen und auf den Reis legen. Gewürfelte Paprika und Mais darüber geben.
4
Butter schmelzen, mit einem halben Liter Wasser verrühren, Gewürze hinzufügen und den Inhalt des Gefäßes abgießen.
5
Im Ofen etwa 30 Minuten backen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Asche | 2.65 g | 2.65 g |
| Beta-Carotin | 46.05 µg | 46.05 µg |
| Calcium | 46.58 mg | 46.58 mg |
| Carotin Beta | 409.5 mg | 409.5 mg |
| Chlor | 24.75 mg | 24.75 mg |
| Chlorid | 241 mg | 241 mg |
| Cholesterin | 64.14 mg | 64.14 mg |
| Chromium | 0.45 µg | 0.45 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.91 g | 2.91 g |
| Eisen | 2.12 mg | 2.12 mg |
| Eiweiß | 21.59 g | 21.59 g |
| Faserlöslich | 1.84 g | 1.84 g |
| Faserunlöslich | 4.58 g | 4.58 g |
| Fett | 10.98 g | 10.98 g |
| Fettsäuren Trans | 1.24 g | 1.24 g |
| Fructose | 2.89 g | 2.89 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.87 g | 6.87 g |
| Glicemyc Index | 95.7 µg | 95.7 µg |
| Glucose | 2.57 g | 2.57 g |
| Jod | 2 µg | 2 µg |
| Kalium | 851.29 mg | 851.29 mg |
| Kohlenhydrat | 74.21 g | 74.21 g |
| Kupfer | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Laktose | 0.08 g | 0.08 g |
| Linolsäure | 0.06 g | 0.06 g |
| Lutein + zeaxanthin | 2088.49 mg | 2088.49 mg |
| Magnesium | 77.02 mg | 77.02 mg |
| Maltose | 0.05 g | 0.05 g |
| Mangan | 0.9 mg | 0.9 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.99 g | 0.99 g |
| Molybdän | 2.7 µg | 2.7 µg |
| Natrium | 175.12 mg | 175.12 mg |
| Oleinsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 0.09 g | 0.09 g |
| Omega 6 | 0.89 g | 0.89 g |
| Phosphor | 294.02 mg | 294.02 mg |
| Retinol | 76 µg | 76 µg |
| Saccharose | 1.98 g | 1.98 g |
| Salz | 0.36 g | 0.36 g |
| Selenium | 23.56 µg | 23.56 µg |
| Stärke | 60.69 g | 60.69 g |
| Tierische Eiweiße | 12.6 g | 12.6 g |
| Vitamin A | 258.05 µg | 258.05 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.26 mg | 0.26 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 0.2 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 11.17 mg | 11.17 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.45 mg | 1.45 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.87 mg | 0.87 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 75.13 µg | 75.13 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 102.85 mg | 102.85 mg |
| Vitamin D | 0.08 µg | 0.08 µg |
| Vitamin D3 | 0.08 µg | 0.08 µg |
| Vitamin E | 1.9 mg | 1.9 mg |
| Vitamin K | 8.14 µg | 8.14 µg |
| Wasser | 291.91 g | 291.91 g |
| Zellulose | 7.01 g | 7.01 g |
| Zink | 2.23 mg | 2.23 mg |
| Zucker | 8.3 g | 8.3 g |