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Salat mit Rettich
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Salat mit Rettich

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Nabiał Żywność fermentowana Fermentowane produkty mleczne Sery Cottage cheese Mit Radieschen Salat Rettich
10 min Zubereitungszeit
1 Portion
9 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
365 Kalorien
365 kcal Enthält 365 Kalorien pro Portion.
28g Eiweiß/Portion
21g Fette/Portion
16g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
B: 7.6g
T: 6.6g
W: 1.8g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 Priese (0.1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (0.1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Rettich
1 Strauß (1 Strauß (115 g)) 27 kcal
B: 1.2g
T: 0.2g
W: 5.1g
Petersilienblätter
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (3 g)) 2 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
Leichter Hüttenkäse
1 Packung (1 Packung (150 g)) 121 kcal
B: 16.5g
T: 4.5g
W: 3.6g
Walnüsse 2
4 Stück (4 Stück (16 g)) 108 kcal
B: 2.6g
T: 9.6g
W: 2.9g
Zitronensaft
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (3 g)) 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
Vanille, gemahlen oder Vanillemark
1 Stück (1 Stück (2 g)) 8 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 2g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
14%

Dieses Rezept deckt 14% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 365 kcal Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Den Rettich ind dünne Scheiben schneiden und etwas salzen.

In eine Schüssel den Dressing herstellen aus: Quark, Salz, Pfeffer, Peterislie, Öl und Sherryessig.


Den Dressing mit dem Rettich vermischen.

2

Den Hüttenkäse mit leicht gerösteten Walnusskernen, Vanillemark und Zitronensaft abschmecken.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

0.09 g
SKŁADNIK

Alkohol

0.03 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.03 g
SKŁADNIK

Arginin

0.39 g
SKŁADNIK

Asche

4.6 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

0.24 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

158.65 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

0.42 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

18.32 mg
SKŁADNIK

Bor

0.08 mg
SKŁADNIK 29% RDA

Calcium

233.75 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

1.53 mg
SKŁADNIK

Chlorid

180.91 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

38.57 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.01 µg
SKŁADNIK

Cystein

0.04 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

4.82 g
SKŁADNIK 12% RDA

Eisen

1.66 mg
SKŁADNIK 56% RDA

Eiweiß

27.99 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

1.18 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

2.93 g
SKŁADNIK 30% RDA

Fett

21 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

1.33 g
SKŁADNIK

Fitosterol

29.94 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0.05 mg
SKŁADNIK

Folate

37.91 µg
SKŁADNIK

Fructose

1.9 g
SKŁADNIK

Galaktose

0.03 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

8.03 g
SKŁADNIK

Glicemyc Index

18 µg
SKŁADNIK

Glucose

2.25 g
SKŁADNIK

Glutamin

0.16 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.49 g
SKŁADNIK

Glycin

0.1 g
SKŁADNIK

Histidin

0.06 g
SKŁADNIK

Inulin

0 g
SKŁADNIK

Isoleucin

0.12 g
SKŁADNIK 11% RDA

Jod

16.83 µg
SKŁADNIK 30% RDA

Kalium

596.34 mg
SKŁADNIK

Kieselsäure

1.18 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0 µg
SKŁADNIK 6% RDA

Kohlenhydrat

15.96 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.16 mg
SKŁADNIK

Laktose

1.83 g
SKŁADNIK

Leucin

0.22 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.08 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

180.1 mg
SKŁADNIK

Lycopin

0.03 µg
SKŁADNIK

Lysin

0.09 g
SKŁADNIK 13% RDA

Magnesium

47.35 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

0.08 g
SKŁADNIK

Maltose

0.03 g
SKŁADNIK

Mangan

0.71 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

7.03 g
SKŁADNIK

Methionin

0.04 g
SKŁADNIK

Molybdän

0.01 µg
SKŁADNIK 27% RDA

Natrium

531.86 mg
SKŁADNIK

Nickel

0.05 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

0.02 g
SKŁADNIK

Omega 3

1.5 g
SKŁADNIK

Omega 6

6.34 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

22.41 mg
SKŁADNIK

Pflanzliche Eiweiße

0.73 g
SKŁADNIK

Phenylalanin

0.12 g
SKŁADNIK 55% RDA

Phosphor

387.32 mg
SKŁADNIK

Proline

0.09 g
SKŁADNIK

Quininsäure

0.01 g
SKŁADNIK

Saccharose

0.48 g
SKŁADNIK

Salz

101.23 g
SKŁADNIK

Schwefel

35.4 mg
SKŁADNIK 32% RDA

Selenium

17.39 µg
SKŁADNIK

Serine

0.12 g
SKŁADNIK

Stickstoff

0.05 g
SKŁADNIK

Stärke

0.18 g
SKŁADNIK

Säure

0.15 g
SKŁADNIK

Thrombonin

0.1 g
SKŁADNIK

Tierische Eiweiße

7.62 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.05 g
SKŁADNIK

Tyrosin

0.06 g
SKŁADNIK

Valin

0.14 g
SKŁADNIK 14% RDA

Vitamin A

114.1 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.15 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

1.05 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.48 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

0.62 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

19.71 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.23 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.65 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

37.39 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

32.07 mg
SKŁADNIK 3% RDA

Vitamin D

0.48 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.03 µg
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin E

0.64 mg
SKŁADNIK 69% RDA

Vitamin K

51.47 µg
SKŁADNIK

Wasser

279.35 g
SKŁADNIK 25% RDA

Zellulose

6.26 g
SKŁADNIK 19% RDA

Zink

1.94 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

0.19 mg
SKŁADNIK 16% RDA

Zucker

7.85 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

1.18 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

1.21 g
Kochmatches

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