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1.
Vollständige Hühnereier (M)
2 x Stück
(51 g)
2.
Tomate
1 x Stück
(170 g)
3.
Roggenvollkornbrot
2 x Scheibe Brot
(30 g)
4.
Olivenöl
1 x Tee Löffel
(5 g)
5.
Schnittlauch
1 x Tee Löffel
(2 g)
6.
Weißes Salz
1 x Priese
(0.1 g)
7.
Schwarzer Pfeffer
1 x Priese
(0.1 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Pfanne erhitzen.Etwas Öl hinzufügen.Schlagen Sie die Eier in eine Pfanne und braten Sie sie nach Ihrem Geschmack.Sie können die Eier aufschlagen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und die Pfanne mit einem Deckel abdecken, dann müssen Sie die Eier nicht umdrehen.
2
Die Tomate in Scheiben schneiden.Legen Sie sie auf das Brot und Sie können ein Ei darauf legen oder sie separat auf einem Teller essen.Die Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.Die Oberseite mit Schnittlauch bestreuen.

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 51.61 g 51.61 g
Alkohol 1.7 g 1.7 g
Alpha-Linolensäure 0.08 g 0.08 g
Arginin 60.32 g 60.32 g
Asche 2.9 g 2.9 g
Aspartinsäure 154.22 g 154.22 g
Beta-Carotin 53.79 µg 53.79 µg
Beta-Cryptoxanthin 17 µg 17 µg
Beta-sitosterin 17.35 mg 17.35 mg
Bor 0.17 mg 0.17 mg
Calcium 89.8 mg 89.8 mg
Campesterol 0.85 g 0.85 g
Carotin Alpha 171.7 µg 171.7 µg
Carotin Beta 763.3 mg 763.3 mg
Chlor 238 mg 238 mg
Chlorid 60.71 mg 60.71 mg
Cholesterin 369.57 mg 369.57 mg
Chromium 1.7 µg 1.7 µg
Cystein 8.81 g 8.81 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.45 g 8.45 g
Eisen 4.38 mg 4.38 mg
Eiweiß 19.81 g 19.81 g
Eiweiß 1.53 g 1.53 g
Faserlöslich 2.03 g 2.03 g
Faserunlöslich 5.16 g 5.16 g
Fett 17.2 g 17.2 g
Fett, gesamt 0.34 g 0.34 g
Fettsäuren Trans 1.79 g 1.79 g
Fitosterol 22.9 mg 22.9 mg
Fluorid 1.7 mg 1.7 mg
Folate 27.62 µg 27.62 µg
Fructose 3.08 g 3.08 g
Galaktose 1.7 g 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 4.19 g 4.19 g
Glicemyc Index 94.9 µg 94.9 µg
Glucose 2.61 g 2.61 g
Glutamin 102 g 102 g
Glutaminsäure 249.83 g 249.83 g
Glycin 42.91 g 42.91 g
Histidin 25.81 g 25.81 g
Hydroxyprolin 1.7 g 1.7 g
Isoleucin 43.21 g 43.21 g
Jod 1.7 µg 1.7 µg
Kalium 760.43 mg 760.43 mg
Kcal 381 kcal 381 kcal
Kieselsäure 1.7 mg 1.7 mg
Kj 1593.2 kJ 1593.2 kJ
Kobalt 1.7 µg 1.7 µg
Kohlenhydrat 35.69 g 35.69 g
Kohlenhydrate, gesamt 6.12 g 6.12 g
Kupfer 10.54 mg 10.54 mg
Laktose 2.72 g 2.72 g
Leucin 69.12 g 69.12 g
Lignin 0.18 g 0.18 g
Linolsäure 1.71 g 1.71 g
Lutein + zeaxanthin 262.28 mg 262.28 mg
Lycopin 4374.1 µg 4374.1 µg
Lysin 68.92 g 68.92 g
Magnesium 69.2 mg 69.2 mg
Malinsäure 0.17 g 0.17 g
Maltose 1.7 g 1.7 g
Mangan 1.41 mg 1.41 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.07 g 3.07 g
Methionin 17.41 g 17.41 g
Molybdän 1.7 µg 1.7 µg
Natrium 556.4 mg 556.4 mg
Nickel 1.7 mg 1.7 mg
Oleinsäure 7.65 g 7.65 g
Omega 3 0.19 g 0.19 g
Omega 6 2.75 g 2.75 g
Oxalsäure 8.5 mg 8.5 mg
Palmitic Acid 2.92 g 2.92 g
Pflanzliche Eiweiße 1.02 g 1.02 g
Phenylalanin 51.61 g 51.61 g
Phosphor 365.17 mg 365.17 mg
Phytoen 5100 µg 5100 µg
Phytofluen 510 µg 510 µg
Polyols 1.7 g 1.7 g
Proline 43.01 g 43.01 g
Retinol 275.4 µg 275.4 µg
Saccharose 2.15 g 2.15 g
Salz 101.3 g 101.3 g
Schwefel 20.4 mg 20.4 mg
Selenium 40.22 µg 40.22 µg
Serine 51.82 g 51.82 g
Stearic Acid 0.83 g 0.83 g
Stickstoff 23.8 g 23.8 g
Stigmasterol 0.51 g 0.51 g
Stärke 24.17 g 24.17 g
Säure 0.68 g 0.68 g
Taurin 1.7 mg 1.7 mg
Thrombonin 43.01 g 43.01 g
Tierische Eiweiße 12.75 g 12.75 g
Tryptophan 17.2 g 17.2 g
Tyrosin 34.51 g 34.51 g
Valin 60.21 g 60.21 g
Vitamin A 461.78 µg 461.78 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.31 mg 0.31 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 3.4 µg 3.4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.64 mg 0.64 mg
Vitamin B3 (Niacin) 2.26 mg 2.26 mg
Vitamin B4 (Cholin) 310.25 mg 310.25 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.97 mg 1.97 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.53 mg 0.53 mg
Vitamin B7 (Biotin) 1.7 mg 1.7 mg
Vitamin B8 (Inositol) 34 mg 34 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 64.3 µg 64.3 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 40.34 mg 40.34 mg
Vitamin D 3.81 µg 3.81 µg
Vitamin D3 2.04 µg 2.04 µg
Vitamin E 3.93 mg 3.93 mg
Vitamin K 24.73 µg 24.73 µg
Wasser 262.25 g 262.25 g
Zellulose 8.29 g 8.29 g
Zink 2.67 mg 2.67 mg
Zitronensäure 0.68 mg 0.68 mg
Zucker 9.08 g 9.08 g
Zucker hinzugefügt 1.7 g 1.7 g
Zuckeralkohole 1.7 g 1.7 g
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