Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Przekładamy do miski i mieszamy ją razem z mięsem, odrobiną suszonego czosnku, koncentratem pomidorowym, bułką tartą, całym jakiem, suszoną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Formujemy kulki i podsmażamy na patelni. W międzyczasie w garnku podgrzewamy sos pomidorowy z dodatkiem ulubionych przypraw (np. sól, pieprz, tymianek). Dodajemy kulki i dusimy na małym ogniu przez ok 20 minut. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, przekładamy na talerz i zalewamy zawartością garnka.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.46 g | 0.46 g |
| Argentyna | 0.46 g | 0.46 g |
| Beta-glukany | 0.7 g | 0.7 g |
| Beta-kryptoksantyna | 36.8 µg | 36.8 µg |
| Beta-sitosterol | 42 mg | 42 mg |
| Białko | 25.2 g | 25.2 g |
| Białko | 9.52 g | 9.52 g |
| Białko | 9.52 g | 9.52 g |
| Białko roślinne | 0.7 g | 0.7 g |
| Białko zwierzęce | 9.52 g | 9.52 g |
| Bor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Błonnik | 9.31 g | 9.31 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.32 g | 6.32 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.16 g | 3.16 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.7 g | 0.7 g |
| Chlor | 230.5 mg | 230.5 mg |
| Chlor | 38.5 mg | 38.5 mg |
| Cholesterol | 185.11 mg | 185.11 mg |
| Chrom | 1.4 µg | 1.4 µg |
| Cobalt | 0.49 µg | 0.49 µg |
| Cukier | 12.01 g | 12.01 g |
| Cukier dodany | 0.7 g | 0.7 g |
| Cynk | 4.44 mg | 4.44 mg |
| Cysteina | 84 g | 84 g |
| Cysty | 0.11 g | 0.11 g |
| Energia | 527.1 kJ | 527.1 kJ |
| Fenyloalanina | 0.32 g | 0.32 g |
| Fitosterol | 80.5 mg | 80.5 mg |
| Fluor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Fosfor | 363.62 mg | 363.62 mg |
| Fruktoza | 5.26 g | 5.26 g |
| Galaktyka | 0.7 g | 0.7 g |
| Glicyna | 0.39 g | 0.39 g |
| Glukoza | 5.08 g | 5.08 g |
| Glutamina | 0.84 g | 0.84 g |
| Histydyna | 0.25 g | 0.25 g |
| Hydroxyproliny | 0.07 g | 0.07 g |
| Index glikiemiczny | 8.2 µg | 8.2 µg |
| Inuliny | 0.7 g | 0.7 g |
| Izoleucyna | 0.39 g | 0.39 g |
| Jod | 1.4 µg | 1.4 µg |
| Kalorie | 126 kcal | 126 kcal |
| Karotyna Beta | 882 mg | 882 mg |
| Kcal | 516.51 kcal | 516.51 kcal |
| Kempesterol | 2.1 g | 2.1 g |
| Kj | 1738.66 kJ | 1738.66 kJ |
| Krzemionka | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 1 g | 1 g |
| Kwas aspartyczny | 0.63 g | 0.63 g |
| Kwas cytrynowy | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Kwas erukowy | 0.03 g | 0.03 g |
| Kwas glutaminowy | 1.31 g | 1.31 g |
| Kwas linolowy | 1.86 g | 1.86 g |
| Kwas malinowy | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwas oleinowy | 6.08 g | 6.08 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 10 g | 10 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3.45 g | 3.45 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.15 g | 1.15 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 5.2 g | 5.2 g |
| Laktoza | 0.72 g | 0.72 g |
| Leucyna | 0.74 g | 0.74 g |
| Lizyna | 0.77 g | 0.77 g |
| Luteina | 110 µg | 110 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 207.9 mg | 207.9 mg |
| Lykopenia | 11.28 µg | 11.28 µg |
| Magnez | 88.33 mg | 88.33 mg |
| Maltos | 1.12 g | 1.12 g |
| Mangan | 1.46 mg | 1.46 mg |
| Metionina | 0.21 g | 0.21 g |
| Miedź | 0.39 mg | 0.39 mg |
| Molybdenum | 8.4 µg | 8.4 µg |
| Nikel | 0 mg | 0 mg |
| Nitrogeny | 1.54 g | 1.54 g |
| Omega 3 | 1.11 g | 1.11 g |
| Omega 6 | 3.78 g | 3.78 g |
| Popiół | 3.83 g | 3.83 g |
| Potas | 1289.91 mg | 1289.91 mg |
| Prolina | 0.35 g | 0.35 g |
| Retinol | 122.56 µg | 122.56 µg |
| Sacharoza | 2.23 g | 2.23 g |
| Selen | 41.77 µg | 41.77 µg |
| Seryna | 0.28 g | 0.28 g |
| Siarka | 162 mg | 162 mg |
| Skrobia | 30.67 g | 30.67 g |
| Stigmasterol | 1.4 g | 1.4 g |
| Sód | 206.61 mg | 206.61 mg |
| Sól | 0.61 g | 0.61 g |
| Tauryn | 24.5 mg | 24.5 mg |
| Tokoferol gamma | 0.21 mg | 0.21 mg |
| Treonina | 0.35 g | 0.35 g |
| Tryptofan | 0.11 g | 0.11 g |
| Tyrozyna | 0.25 g | 0.25 g |
| Tłuszcz | 20.55 g | 20.55 g |
| Tłuszcz, całkowity | 3.01 g | 3.01 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 16:1 c | 0.11 g | 0.11 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 7.27 g | 7.27 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 20:1 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone 10:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone 12:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze nasycone 14:0 | 0.21 g | 0.21 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 1.01 g | 1.01 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 0.46 g | 0.46 g |
| Tłuszcze nasycone 4:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone 6:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone 8:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 1.93 g | 1.93 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 20:4 n-6 | 0.01 g | 0.01 g |
| Valina | 0.42 g | 0.42 g |
| Wapń | 80.38 mg | 80.38 mg |
| Witamina A | 493.61 µg | 493.61 µg |
| Witamina ARE | 6.3 µg | 6.3 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.31 µg | 1.31 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.52 mg | 0.52 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.76 mg | 6.76 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 171.92 mg | 171.92 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.77 mg | 0.77 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.26 mg | 1.26 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 81.91 µg | 81.91 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 59.03 mg | 59.03 mg |
| Witamina D | 1 µg | 1 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 6.99 mg | 6.99 mg |
| Witamina K | 19.75 µg | 19.75 µg |
| Woda | 346.07 g | 346.07 g |
| Węglowodany | 49.39 g | 49.39 g |
| Węglowodany, całkowite | 1.68 g | 1.68 g |
| Zeaxanthin | 2.5 µg | 2.5 µg |
| Żelazo | 5.19 mg | 5.19 mg |
| β-Karoten | 1.3 µg | 1.3 µg |
