General • Easy
Lachsnuggets
30 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Lachs in mundgerechte Stücke portionieren.
2
Das Ei in eine Schüssel geben, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und mit der Gabel verquirlen.
3
Gib die Kokosraspeln in eine Schüssel und vermische sie mit dem Parmesan.
4
Zuerst die Kabeljau Stücke in Ei tunken, danach in die Kokosmischung geben und panieren. Etwas Kokosöl in der Pfanne erhitzen und die panierten Kabeljau Stücke in der Pfanne goldbraun braten.
5
Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.Die Paprika kurz in der Pfanne anbraten.
6
Gib Crème Fraîche, Tomatenmark, Sahnemeerrettich, Sojasauce, Erythrit und Cayennepfeffer in eine Schüssel und vermische es.
7
Die Nuggets mit dem Paprika und dem Dip servieren.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.57 g | 0.57 g |
| Alkohol | 0.3 g | 0.3 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.13 g | 0.13 g |
| Arginin | 0.73 g | 0.73 g |
| Asche | 7.64 g | 7.64 g |
| Aspartinsäure | 1.16 g | 1.16 g |
| Beta-Carotin | 3.81 µg | 3.81 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 27.81 µg | 27.81 µg |
| Beta-sitosterin | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Betain | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Bor | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Calcium | 354.73 mg | 354.73 mg |
| Capric Acid | 1.93 g | 1.93 g |
| Caprylic Acid | 2.13 g | 2.13 g |
| Carotin Beta | 933.09 mg | 933.09 mg |
| Chlor | 356.6 mg | 356.6 mg |
| Chlorid | 143 mg | 143 mg |
| Cholesterin | 385 mg | 385 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.2 g | 0.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 22.17 g | 22.17 g |
| Eisen | 9.99 mg | 9.99 mg |
| Eiweiß | 65.02 g | 65.02 g |
| Eiweiß | 1.68 g | 1.68 g |
| Energie | 828 kJ | 828 kJ |
| Erythrit | 10 g | 10 g |
| Faserlöslich | 2.37 g | 2.37 g |
| Faserunlöslich | 8.86 g | 8.86 g |
| Fett | 84.77 g | 84.77 g |
| Fett gesättigt | 15.98 g | 15.98 g |
| Fett, gesamt | 18.96 g | 18.96 g |
| Fettsäuren | 24.02 g | 24.02 g |
| Fettsäuren Trans | 0.61 g | 0.61 g |
| Fitosterol | 7.5 mg | 7.5 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Fructose | 6.13 g | 6.13 g |
| Galaktose | 0.03 g | 0.03 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 45.23 g | 45.23 g |
| Glicemyc Index | 15.95 µg | 15.95 µg |
| Glucose | 4.93 g | 4.93 g |
| Glutamin | 0.02 g | 0.02 g |
| Glutaminsäure | 2.4 g | 2.4 g |
| Glycin | 0.36 g | 0.36 g |
| Histidin | 0.39 g | 0.39 g |
| Hydroxyprolin | 0.08 g | 0.08 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.75 g | 0.75 g |
| Jod | 155 µg | 155 µg |
| Kalium | 1819.62 mg | 1819.62 mg |
| Kalorien | 198 kcal | 198 kcal |
| Kcal | 1114.67 kcal | 1114.67 kcal |
| Kj | 4628.95 kJ | 4628.95 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 43.51 g | 43.51 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 8.1 g | 8.1 g |
| Kupfer | 5.7 mg | 5.7 mg |
| Laktose | 2.04 g | 2.04 g |
| Lauric Acid | 13.66 g | 13.66 g |
| Leucin | 1.38 g | 1.38 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 1.13 g | 1.13 g |
| Lutein | 60 µg | 60 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 87.1 mg | 87.1 mg |
| Lycopin | 5.45 µg | 5.45 µg |
| Lysin | 1.03 g | 1.03 g |
| Magnesium | 148.33 mg | 148.33 mg |
| Malinsäure | 0.08 g | 0.08 g |
| Maltose | 0.03 g | 0.03 g |
| Mangan | 0.97 mg | 0.97 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9.75 g | 9.75 g |
| Methionin | 0.35 g | 0.35 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Myristic Acid | 4.83 g | 4.83 g |
| Natrium | 951.58 mg | 951.58 mg |
| Nickel | 0 mg | 0 mg |
| Oleinsäure | 3.92 g | 3.92 g |
| Omega 3 | 6.49 g | 6.49 g |
| Omega 6 | 2.49 g | 2.49 g |
| Oxalsäure | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Palmitic Acid | 3.61 g | 3.61 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.76 g | 0.76 g |
| Phenylalanin | 0.67 g | 0.67 g |
| Phosphor | 926.17 mg | 926.17 mg |
| Proline | 0.97 g | 0.97 g |
| Retinol | 166.45 µg | 166.45 µg |
| Saccharose | 3.18 g | 3.18 g |
| Salz | 475.75 g | 475.75 g |
| Schwefel | 62.5 mg | 62.5 mg |
| Selenium | 95.61 µg | 95.61 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stearic Acid | 1.27 g | 1.27 g |
| Stärke | 0.15 g | 0.15 g |
| Säure | 0.06 g | 0.06 g |
| Theobromin | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Thrombonin | 0.55 g | 0.55 g |
| Tierische Eiweiße | 13.16 g | 13.16 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 0.6 g | 0.6 g |
| Valin | 0.8 g | 0.8 g |
| Vitamin A | 1038.76 µg | 1038.76 µg |
| Vitamin ARE | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 7.7 µg | 7.7 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.17 mg | 1.17 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 20.98 mg | 20.98 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 155.49 mg | 155.49 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.14 mg | 1.14 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.08 mg | 3.08 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 138.54 µg | 138.54 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 279.41 mg | 279.41 mg |
| Vitamin D | 41.74 µg | 41.74 µg |
| Vitamin D3 | 1.39 µg | 1.39 µg |
| Vitamin E | 10.63 mg | 10.63 mg |
| Vitamin K | 18.31 µg | 18.31 µg |
| Vitamin PP | 0.44 mg | 0.44 mg |
| Wasser | 420.72 g | 420.72 g |
| Zeaxanthin | 10 µg | 10 µg |
| Zellulose | 16.83 g | 16.83 g |
| Zink | 7.94 mg | 7.94 mg |
| Zitronensäure | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Zucker | 18.1 g | 18.1 g |
| Zucker hinzugefügt | 0.55 g | 0.55 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 10.55 g | 10.55 g |
