Krupnik mit Fleischklößchen

2 / Portionen

Enthält Allergene

Sellerie Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Karotte Kartoffel Zwiebel Petersilie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Gerste Gluten Knoblauch Iodine Paprika Schwarzer Pfeffer

Rezept Zubereitungsschritte

Mięso z kurczaka zmielić. dodać ząbek czosnku wymieszać i uformować pulpeciki.Marchewkę pokroić w kostkę cebulę opalić i przełożyć do garnka dodać pietruszkę,seler,liść laurowy,ziele angielskie,pulpety,ziemniaki pokrojone w kostkę i pół szklanki kaszy jęczmiennej.Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Posypać na koniec natką pietruszki Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.11 g	0.06 g
Alkohol	1.55 g	0.78 g
Alpha-Cryptoxanthin	1.5 µg	0.75 µg
Alpha-Linolensäure	0 g	0 g
Arginin	0.14 g	0.07 g
Asche	11.83 g	5.92 g
Aspartinsäure	0.53 g	0.27 g
Beta-Carotin	2384.6 µg	1192.3 µg
Beta-Cryptoxanthin	1.55 µg	0.78 µg
Beta-glucan	1.5 g	0.75 g
Beta-sitosterin	22.5 mg	11.25 mg
Bor	0.45 mg	0.22 mg
Calcium	461.59 mg	230.8 mg
Carotin Beta	12427.5 mg	6213.75 mg
Chlor	176.6 mg	88.3 mg
Chlorid	805 mg	402.5 mg
Cholesterin	188.12 mg	94.06 mg
Chromium	0.16 µg	0.08 µg
Cystein	0.05 g	0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.74 g	1.37 g
Eisen	11.78 mg	5.89 mg
Eiweiß	82.32 g	41.16 g
Eiweiß	1.8 g	0.9 g
Energie	65.5 kJ	32.75 kJ
Faserlöslich	8.81 g	4.41 g
Faserunlöslich	16.84 g	8.42 g
Fett	10.96 g	5.48 g
Fett, gesamt	0.76 g	0.38 g
Fettlöslicher Ballaststoff	3.6 g	1.8 g
Fettsäuren Trans	3.94 g	1.97 g
Fitosterol	33 mg	16.5 mg
Fluorid	0.02 mg	0.01 mg
Folate	175.35 µg	87.68 µg
Fructose	4.86 g	2.43 g
Galaktose	1.5 g	0.75 g
Gesättigte Fettsäuren	2.89 g	1.44 g
Glicemyc Index	213 µg	106.5 µg
Glucose	6.36 g	3.18 g
Glutaminsäure	2.32 g	1.16 g
Glycin	0.09 g	0.05 g
Histidin	0.05 g	0.03 g
Inulin	0.6 g	0.3 g
Isoleucin	0.09 g	0.05 g
Jod	9.31 µg	4.66 µg
Kalium	3612.43 mg	1806.21 mg
Kalorien	15.65 kcal	7.83 kcal
Kieselsäure	1.5 mg	0.75 mg
Kobalt	0.01 µg	0.01 µg
Kohlenhydrat	153.89 g	76.95 g
Kohlenhydrate, gesamt	18.15 g	9.08 g
Kupfer	0.95 mg	0.48 mg
Laktose	1.5 g	0.75 g
Leucin	0.15 g	0.08 g
Linolsäure	0.18 g	0.09 g
Lutein	17 µg	8.5 µg
Lutein + zeaxanthin	2742.3 mg	1371.15 mg
Lycopin	0.15 µg	0.08 µg
Lysin	0.46 g	0.23 g
Löslicher Ballaststoff	1.8 g	0.9 g
Magnesium	314.83 mg	157.42 mg
Malinsäure	225.15 g	112.58 g
Maltose	1.5 g	0.75 g
Mangan	2.57 mg	1.29 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.48 g	1.74 g
Methionin	0.03 g	0.02 g
Molybdän	13.06 µg	6.53 µg
Natrium	989.84 mg	494.92 mg
Nickel	0.02 mg	0.01 mg
Oleinsäure	0.01 g	0.01 g
Omega 3	0.29 g	0.15 g
Omega 6	2.38 g	1.19 g
Oxalsäure	82.5 mg	41.25 mg
Palmitic Acid	0.05 g	0.03 g
Ph	8.7 µg	4.35 µg
Phenylalanin	0.12 g	0.06 g
Phosphor	1134.37 mg	567.19 mg
Proline	0.09 g	0.05 g
Quininsäure	0.02 g	0.01 g
Saccharose	14.46 g	7.23 g
Salz	1000.42 g	500.21 g
Schwefel	106.51 mg	53.26 mg
Selenium	83.29 µg	41.65 µg
Serine	0.14 g	0.07 g
Stearic Acid	0.01 g	0.01 g
Stickstoff	0.48 g	0.24 g
Stärke	90.54 g	45.27 g
Theobromin	0.05 mg	0.03 mg
Thrombonin	0.09 g	0.05 g
Tierische Eiweiße	63 g	31.5 g
Tryptophan	0.03 g	0.02 g
Tyrosin	0.09 g	0.05 g
Valin	0.14 g	0.07 g
Vitamin A	3060.73 µg	1530.37 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.9 mg	0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.4 µg	1.2 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.85 mg	0.43 mg
Vitamin B3 (Niacin)	53.53 mg	26.77 mg
Vitamin B4 (Cholin)	36.94 mg	18.47 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	5.58 mg	2.79 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	3.88 mg	1.94 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.05 mg	0.53 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	174.52 µg	87.26 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	161.89 mg	80.95 mg
Vitamin D	3.45 µg	1.72 µg
Vitamin D3	1.5 µg	0.75 µg
Vitamin E	4.34 mg	2.17 mg
Vitamin K	783.25 µg	391.62 µg
Wasser	916.05 g	458.02 g
Zeaxanthin	8.5 µg	4.25 µg
Zellulose	38.25 g	19.13 g
Zink	7.51 mg	3.76 mg
Zitronensäure	600.08 mg	300.04 mg
Zucker	28.51 g	14.26 g
Zucker hinzugefügt	1.55 g	0.78 g
Zuckeralkohole	1.5 g	0.75 g
Zuckeralkohole insgesamt	5.05 g	2.53 g