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Aubergine mit Schinken und Käse
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Aubergine mit Schinken und Käse

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Schinken Und Käse Aubergine Käse Schinken
10 min Zubereitungszeit
2 Portion
8 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
734 Kalorien
367 kcal Enthält 367 Kalorien pro Portion.
26g Eiweiß/Portion
29g Fette/Portion
1g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Zwiebel
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Bauernschinken
125 Gram (125 Gram) • 337 kcal
B: 22.5g
T: 26.6g
W: 1.9g
Aubergine
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Geriebener Emmentaler
100 Gram (100 Gram) • 383 kcal
B: 28.8g
T: 29.7g
W: 0.1g
Olivenöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Edelsüße Paprika gemahlen
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
14%

Dieses Rezept deckt 14% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 367 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

2

Die Zwiebel schälen und klein hacken.

Den Katenschinken in kleine Würfel schneiden.

In einer Pfanne die Zwiebel und den Schinken mit etwas Olivenöl anbraten.

Mit Paprikapulver und sehr wenig salz würzen.

3

Die Aubergine waschen und in längliche Scheiben schneiden. Aus der Aubergine ergeben sich etwa 5-7 Scheiben.

Die Scheiben auf Backpapier/Backblech legen.

Auf die Scheiben die Zwiebel-Schinken-Mischung verteilen, mit Pfeffer und geriebenem Käse bestreuen und für ca. 10 Minuten backen.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.01 g
SKŁADNIK

Asche

7.96 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

180.14 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

1.43 mg
SKŁADNIK 106% RDA

Calcium

846.46 mg
SKŁADNIK

Chlor

125.25 mg
SKŁADNIK

Chlorid

2414.35 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

158.04 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.01 µg
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

23.59 g
SKŁADNIK 12% RDA

Eisen

1.74 mg
SKŁADNIK 103% RDA

Eiweiß

51.46 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

0.03 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

0.04 g
SKŁADNIK 82% RDA

Fett

57.37 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

0.55 g
SKŁADNIK

Fitosterol

2.2 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0.02 mg
SKŁADNIK

Fructose

0.03 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

27.23 g
SKŁADNIK

Glucose

0.04 g
SKŁADNIK

Jod

0.01 µg
SKŁADNIK 25% RDA

Kalium

500.25 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0.01 µg
SKŁADNIK 1% RDA

Kohlenhydrat

2.85 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.08 mg
SKŁADNIK

Laktose

0.1 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.1 g
SKŁADNIK

Lutein

0.1 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

8.24 mg
SKŁADNIK 19% RDA

Magnesium

70.25 mg
SKŁADNIK

Mangan

0.09 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2.79 g
SKŁADNIK

Molybdän

0.01 µg
SKŁADNIK 69% RDA

Natrium

1375.31 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

0.7 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.34 g
SKŁADNIK

Omega 6

2.23 g
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.14 g
SKŁADNIK

Pflanzliche Eiweiße

1.25 g
SKŁADNIK 92% RDA

Phosphor

642.15 mg
SKŁADNIK

Saccharose

0.02 g
SKŁADNIK

Salz

1002.47 g
SKŁADNIK

Schwefel

250.31 mg
SKŁADNIK 73% RDA

Selenium

40.02 µg
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.02 g
SKŁADNIK

Stärke

0.01 g
SKŁADNIK

Tierische Eiweiße

22.5 g
SKŁADNIK 41% RDA

Vitamin A

328.66 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.94 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

3.09 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.69 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

6.82 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

0.07 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

1.06 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.56 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

13.09 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3.22 mg
SKŁADNIK 8% RDA

Vitamin D

1.14 µg
SKŁADNIK 8% RDA

Vitamin E

0.93 mg
SKŁADNIK 11% RDA

Vitamin K

7.96 µg
SKŁADNIK

Wasser

111.83 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

0.05 µg
SKŁADNIK 10% RDA

Zellulose

2.61 g
SKŁADNIK 68% RDA

Zink

6.76 mg
SKŁADNIK 4% RDA

Zucker

2.13 g
Kochmatches

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Haferflocken Schokolade
Haferflocken Schokolade
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