Salat mit Tausend-Insel-Dressing
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Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Salat
20 min
Zubereitungszeit
1
Portion
14
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2048
Kalorien
2048 kcal
Enthält 2048 Kalorien pro Portion.
60g
Eiweiß/Portion
88g
Fette/Portion
255g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
Enthält Allergene
Zwiebel
Salicylate
Senf
Sellerie
Gurke
Milch
Erdbeere
Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
Rosaceae-Früchte
Histamin
Iodine
Schweinefleisch
Gelatine
Sonnenblumenkerne
Mononatriumglutamat
Sulfite
Gluten
Mononatriumglutamat
Natriumnitrit
Äpfel
Schwarzer Pfeffer
Paprika
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Latex-Frucht-Syndrom
Tomate
Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
Schalenfrüchte
B: 1.1g
T: 0.3g
W: 5.5g
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 3.7g
1 Esslöffel
(20 g)
•
19
19
kcal
B: 0.7g
T: 0.5g
W: 3g
1 Esslöffel
(25 g)
•
87
87
kcal
B: 4.3g
T: 5g
W: 6.3g
B: 0g
T: 0g
W: 6.7g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 1g
T: 0.3g
W: 6g
B: 1.1g
T: 0.3g
W: 4.6g
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 2.9g
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 2.6g
0.25 Stück
(100 g)
•
19
19
kcal
B: 1.4g
T: 0.2g
W: 2.9g
B: 0.7g
T: 5.3g
W: 3g
B: 4.4g
T: 10.5g
W: 8.6g
Bedarfsdeckung
78%
Dieses Rezept deckt 78% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 2048 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Dressing
Zwiebeln schälen und sehr fein hacken. Gewürzgurken ebenfalls sehr fein hacken.
Zwiebeln und Gewürzgurken mit Mayonnaise, Ketchup und Apfeldicksaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Dressing
Zwiebeln schälen und sehr fein hacken. Gewürzgurken ebenfalls sehr fein hacken.
Zwiebeln und Gewürzgurken mit Mayonnaise, Ketchup und Apfeldicksaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Salat
Paprika halbieren, putzen und abspülen.
Tomaten, Gurke und Salat ebenfalls waschen.
Salat mit den Händen in Stücke zupfen.
Gemüse in kleine Würfel schneiden.
Avocado schälen, ebenfalls in Stücke schneiden und zum Schluss vorsichtig unter den Salat heben.
3
Cashewkerne (in einer Pfanne ohne Fett anbraten) über den Salat streuen.
Zum Schluss die Sauce über den Salat geben oder alles gut vermengen.
Cashewkerne (in einer Pfanne ohne Fett anbraten) über den Salat streuen.
Zum Schluss die Sauce über den Salat geben oder alles gut vermengen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 20.08 g | 20.08 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Arginin | 20.09 g | 20.09 g |
| Asche | 17.96 g | 17.96 g |
| Aspartinsäure | 30.2 g | 30.2 g |
| Beta-Carotin | 906.5 µg | 906.5 µg |
| Beta-sitosterin | 76 mg | 76 mg |
| Betain | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Bor | 50.15 mg | 50.15 mg |
| Calcium | 908 mg | 908 mg |
| Carotin Beta | 28.06 mg | 28.06 mg |
| Chlor | 171 mg | 171 mg |
| Chlorid | 59586 mg | 59586 mg |
| Cholesterin | 137 mg | 137 mg |
| Chromium | 3.1 µg | 3.1 µg |
| Cystein | 5 g | 5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 42.23 g | 42.23 g |
| Eisen | 22.5 mg | 22.5 mg |
| Eiweiß | 59.85 g | 59.85 g |
| Eiweiß | 0.9 g | 0.9 g |
| Erythrit | 1 g | 1 g |
| Faserlöslich | 4.7 g | 4.7 g |
| Faserunlöslich | 11.9 g | 11.9 g |
| Fett | 87.56 g | 87.56 g |
| Fett, gesamt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g |
| Fettsäuren Trans | 5.6 g | 5.6 g |
| Fitosterol | 91 mg | 91 mg |
| Fluorid | 21.2 mg | 21.2 mg |
| Folate | 43 µg | 43 µg |
| Fructose | 9.7 g | 9.7 g |
| Galaktose | 1.05 g | 1.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 22.8 g | 22.8 g |
| Glicemyc Index | 87 µg | 87 µg |
| Glucose | 9.9 g | 9.9 g |
| Glutamin | 50.2 g | 50.2 g |
| Glutaminsäure | 50.25 g | 50.25 g |
| Glycin | 15.06 g | 15.06 g |
| Histidin | 10.03 g | 10.03 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 20.07 g | 20.07 g |
| Jod | 10.01 µg | 10.01 µg |
| Kalium | 4130 mg | 4130 mg |
| Kieselsäure | 3 mg | 3 mg |
| Kobalt | 1.6 µg | 1.6 µg |
| Kohlenhydrat | 255.11 g | 255.11 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.6 g | 3.6 g |
| Kupfer | 4.33 mg | 4.33 mg |
| Laktose | 6.7 g | 6.7 g |
| Leucin | 20.12 g | 20.12 g |
| Lignin | 1 g | 1 g |
| Linolsäure | 0.08 g | 0.08 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 498.97 mg | 498.97 mg |
| Lycopin | 2573 µg | 2573 µg |
| Lysin | 30.1 g | 30.1 g |
| Magnesium | 890 mg | 890 mg |
| Malinsäure | 10.15 g | 10.15 g |
| Maltose | 2 g | 2 g |
| Mangan | 8.36 mg | 8.36 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.33 g | 14.33 g |
| Methionin | 5.02 g | 5.02 g |
| Molybdän | 11 µg | 11 µg |
| Natrium | 39974 mg | 39974 mg |
| Natron | 42 g | 42 g |
| Nickel | 2.31 mg | 2.31 mg |
| Oleinsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 0.33 g | 0.33 g |
| Omega 6 | 11.11 g | 11.11 g |
| Oxalsäure | 43 mg | 43 mg |
| Pantothenic acid | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.1 g | 0.1 g |
| Phenylalanin | 20.08 g | 20.08 g |
| Phosphor | 1036 mg | 1036 mg |
| Phytoen | 150 µg | 150 µg |
| Phytofluen | 100 µg | 100 µg |
| Proline | 15.06 g | 15.06 g |
| Quininsäure | 0.06 g | 0.06 g |
| Retinol | 26 µg | 26 µg |
| Saccharose | 6.6 g | 6.6 g |
| Salz | 100003.46 g | 100003.46 g |
| Schwefel | 61 mg | 61 mg |
| Selenium | 24.7 µg | 24.7 µg |
| Serine | 15.07 g | 15.07 g |
| Sorbitol | 1 g | 1 g |
| Stickstoff | 20.02 g | 20.02 g |
| Stärke | 0.3 g | 0.3 g |
| Säure | 0.4 g | 0.4 g |
| Taurin | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Thrombonin | 15.06 g | 15.06 g |
| Tierische Eiweiße | 3.3 g | 3.3 g |
| Tryptophan | 5.52 g | 5.52 g |
| Tyrosin | 10.03 g | 10.03 g |
| Valin | 25.09 g | 25.09 g |
| Vitamin A | 729 µg | 729 µg |
| Vitamin ARE | 29 µg | 29 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1 mg | 1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.77 µg | 4.77 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.03 mg | 1.03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.76 mg | 9.76 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 20.2 mg | 20.2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.65 mg | 3.65 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.3 mg | 4.3 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 3 mg | 3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 246.6 µg | 246.6 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 324.1 mg | 324.1 mg |
| Vitamin D | 4.3 µg | 4.3 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 12.33 mg | 12.33 mg |
| Vitamin K | 479.8 µg | 479.8 µg |
| Wasser | 807.61 g | 807.61 g |
| Xylit und seine salze | 1 g | 1 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 50.9 g | 50.9 g |
| Zink | 11.2 mg | 11.2 mg |
| Zitronensäure | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Zucker | 115.98 g | 115.98 g |
| Zucker hinzugefügt | 12.5 g | 12.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 3 g | 3 g |
| Zystin | 0.03 g | 0.03 g |
