Nudelsalat mit Brokkoli und Ei (glutenfrei)
Nudelsalat
Glutenfrei
Brokkoli
Salat
~
Zubereitungszeit
1
Portion
6
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
643
Kalorien
643 kcal
Enthält 643 Kalorien pro Portion.
30g
Eiweiß/Portion
14g
Fette/Portion
100g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
250 Gram
(250 g)
•
91
91
kcal
B: 7.5g
T: 1g
W: 13g
B: 7.5g
T: 5.8g
W: 0.4g
B: 2.8g
T: 0.4g
W: 39.5g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 2.4g
B: 0.9g
T: 0.4g
W: 0.9g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.2g
Bedarfsdeckung
24%
Dieses Rezept deckt 24% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 643 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Brokuła gotujemy na parze przez ok 10 - 15 minut, makaron gotujemy wg przepisu (al dente). Ugotowane na twardo jajko i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy ugotowanego brokuła i makaron. Całość polewamy jogurtem z posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy ulubionymi przyprawami i mieszamy.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.1 g | 0.1 g |
| Arginin | 0.1 g | 0.1 g |
| Asche | 5 g | 5 g |
| Aspartinsäure | 0.25 g | 0.25 g |
| Beta-Carotin | 3383.5 µg | 3383.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 20 µg |
| Beta-glucan | 0.1 g | 0.1 g |
| Bor | 10.2 mg | 10.2 mg |
| Calcium | 324 mg | 324 mg |
| Chlor | 300 mg | 300 mg |
| Chlorid | 70 mg | 70 mg |
| Cholesterin | 372 mg | 372 mg |
| Chromium | 0.51 µg | 0.51 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.24 g | 5.24 g |
| Eisen | 6.6 mg | 6.6 mg |
| Eiweiß | 29.6 g | 29.6 g |
| Eiweiß | 4.3 g | 4.3 g |
| Faserlöslich | 3.2 g | 3.2 g |
| Faserunlöslich | 7.8 g | 7.8 g |
| Fett | 13.9 g | 13.9 g |
| Fettsäuren Trans | 2.12 g | 2.12 g |
| Fitosterol | 20 mg | 20 mg |
| Fluorid | 10.02 mg | 10.02 mg |
| Folate | 124 µg | 124 µg |
| Fructose | 3.5 g | 3.5 g |
| Galaktose | 1 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.62 g | 4.62 g |
| Glicemyc Index | 50 µg | 50 µg |
| Glucose | 3.2 g | 3.2 g |
| Glutamin | 0.2 g | 0.2 g |
| Glutaminsäure | 0.3 g | 0.3 g |
| Glycin | 0.08 g | 0.08 g |
| Histidin | 0.05 g | 0.05 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.1 g |
| Isoleucin | 0.1 g | 0.1 g |
| Jod | 10.01 µg | 10.01 µg |
| Kalium | 1294 mg | 1294 mg |
| Kasein | 3.5 g | 3.5 g |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Kohlenhydrat | 99.8 g | 99.8 g |
| Kupfer | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Laktose | 5.7 g | 5.7 g |
| Leucin | 0.15 g | 0.15 g |
| Lutein + zeaxanthin | 4595.7 mg | 4595.7 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Lysin | 0.1 g | 0.1 g |
| Magnesium | 136 mg | 136 mg |
| Malinsäure | 120 g | 120 g |
| Maltose | 1 g | 1 g |
| Mangan | 1.17 mg | 1.17 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.63 g | 1.63 g |
| Methionin | 0.03 g | 0.03 g |
| Molybdän | 1.51 µg | 1.51 µg |
| Natrium | 200 mg | 200 mg |
| Nickel | 1.02 mg | 1.02 mg |
| Omega 3 | 0.16 g | 0.16 g |
| Omega 6 | 1.53 g | 1.53 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 3 g | 3 g |
| Phenylalanin | 0.1 g | 0.1 g |
| Phosphor | 539 mg | 539 mg |
| Proline | 0.1 g | 0.1 g |
| Quininsäure | 10 g | 10 g |
| Retinol | 272 µg | 272 µg |
| Saccharose | 0.7 g | 0.7 g |
| Salz | 0.5 g | 0.5 g |
| Schwefel | 60 mg | 60 mg |
| Selenium | 38.9 µg | 38.9 µg |
| Serine | 0.09 g | 0.09 g |
| Stärke | 78.2 g | 78.2 g |
| Thrombonin | 0.1 g | 0.1 g |
| Tierische Eiweiße | 4.3 g | 4.3 g |
| Tryptophan | 0.03 g | 0.03 g |
| Tyrosin | 0.05 g | 0.05 g |
| Valin | 0.12 g | 0.12 g |
| Vitamin A | 828 µg | 828 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.46 mg | 0.46 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3 µg | 3 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.99 mg | 0.99 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.6 mg | 3.6 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 294 mg | 294 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.02 mg | 1.02 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.84 mg | 0.84 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 246 µg | 246 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 269 mg | 269 mg |
| Vitamin D | 3.73 µg | 3.73 µg |
| Vitamin D3 | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Vitamin E | 4.16 mg | 4.16 mg |
| Vitamin K | 319.3 µg | 319.3 µg |
| Wasser | 448.6 g | 448.6 g |
| Zellulose | 13 g | 13 g |
| Zink | 4.02 mg | 4.02 mg |
| Zitronensäure | 200 mg | 200 mg |
| Zucker | 13.7 g | 13.7 g |
| Zystin | 0.01 g | 0.01 g |
