Kaschott mit Hühnchen, Karotten und Erbsen
Karotten
Huhn
Erbsen
~
Zubereitungszeit
2
Portion
9
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2562
Kalorien
1281 kcal
Enthält 1281 Kalorien pro Portion.
30g
Eiweiß/Portion
95g
Fette/Portion
77g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 4.9g
T: 0.2g
W: 3g
B: 5.9g
T: 0.7g
W: 23.4g
B: 42g
T: 4g
W: 2g
B: 12.6g
T: 3.1g
W: 69.3g
B: 0.8g
T: 0.1g
W: 0.5g
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3g
Bedarfsdeckung
49%
Dieses Rezept deckt 49% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1281 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty.Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty.Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.54 g | 0.27 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.81 g | 0.41 g |
| Arginin | 0.9 g | 0.45 g |
| Asche | 35.56 g | 17.78 g |
| Aspartinsäure | 0.96 g | 0.48 g |
| Beta-Carotin | 3440 µg | 1720 µg |
| Beta-glucan | 0.5 g | 0.25 g |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 71.5 mg |
| Calcium | 573 mg | 286.5 mg |
| Chlor | 90 mg | 45 mg |
| Chlorid | 25 mg | 12.5 mg |
| Cholesterin | 314 mg | 157 mg |
| Cystein | 0.24 g | 0.12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 94.7 g | 47.35 g |
| Eisen | 24.9 mg | 12.45 mg |
| Eiweiß | 59.21 g | 29.61 g |
| Faserlöslich | 2.3 g | 1.15 g |
| Faserunlöslich | 6.3 g | 3.15 g |
| Fett | 190.14 g | 95.07 g |
| Fettsäuren Trans | 6.29 g | 3.14 g |
| Fitosterol | 260 mg | 130 mg |
| Folate | 52 µg | 26 µg |
| Fructose | 1.5 g | 0.75 g |
| Galaktose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 74.19 g | 37.1 g |
| Glicemyc Index | 75 µg | 37.5 µg |
| Glucose | 1 g | 0.5 g |
| Glutaminsäure | 2 g | 1 g |
| Glycin | 0.63 g | 0.32 g |
| Histidin | 0.27 g | 0.14 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.05 g |
| Isoleucin | 0.45 g | 0.23 g |
| Jod | 20 µg | 10 µg |
| Kalium | 2227 mg | 1113.5 mg |
| Kohlenhydrat | 153.43 g | 76.72 g |
| Kupfer | 1.36 mg | 0.68 mg |
| Laktose | 1.6 g | 0.8 g |
| Leucin | 0.75 g | 0.38 g |
| Linolsäure | 10.82 g | 5.41 g |
| Lutein | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 2960 mg | 1480 mg |
| Lysin | 0.6 g | 0.3 g |
| Magnesium | 478 mg | 239 mg |
| Maltose | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 4.11 mg | 2.06 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.12 g | 7.06 g |
| Methionin | 0.18 g | 0.09 g |
| Natrium | 5927 mg | 2963.5 mg |
| Oleinsäure | 71.03 g | 35.52 g |
| Omega 3 | 1.15 g | 0.58 g |
| Omega 6 | 12.46 g | 6.23 g |
| Palmitic Acid | 13.95 g | 6.98 g |
| Phenylalanin | 0.48 g | 0.24 g |
| Phosphor | 990 mg | 495 mg |
| Proline | 0.42 g | 0.21 g |
| Retinol | 760 µg | 380 µg |
| Saccharose | 3.1 g | 1.55 g |
| Salz | 13800.92 g | 6900.46 g |
| Selenium | 36.3 µg | 18.15 µg |
| Serine | 0.51 g | 0.26 g |
| Stearic Acid | 2.4 g | 1.2 g |
| Stärke | 67.8 g | 33.9 g |
| Thrombonin | 0.42 g | 0.21 g |
| Tierische Eiweiße | 21 g | 10.5 g |
| Tryptophan | 0.18 g | 0.09 g |
| Tyrosin | 0.24 g | 0.12 g |
| Valin | 0.54 g | 0.27 g |
| Vitamin A | 2265 µg | 1132.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.39 mg | 1.2 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.47 µg | 1.23 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 3.3 mg | 1.65 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 25.16 mg | 12.58 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.55 mg | 1.28 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.27 mg | 1.63 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 362 µg | 181 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 191.1 mg | 95.55 mg |
| Vitamin D | 2.76 µg | 1.38 µg |
| Vitamin D3 | 0.76 µg | 0.38 µg |
| Vitamin E | 23.18 mg | 11.59 mg |
| Vitamin K | 1836.3 µg | 918.15 µg |
| Wasser | 361.27 g | 180.64 g |
| Zellulose | 29.6 g | 14.8 g |
| Zink | 7.95 mg | 3.97 mg |
| Zucker | 8.7 g | 4.35 g |
