Hähnchen in Gemüsesauce
Huhn
Gemüse-Sauce
~
Zubereitungszeit
1
Portion
15
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2909
Kalorien
2909 kcal
Enthält 2909 Kalorien pro Portion.
66g
Eiweiß/Portion
121g
Fette/Portion
388g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
Enthält Allergene
B: 42g
T: 4g
W: 2g
B: 3.9g
T: 0.2g
W: 2.4g
B: 1.2g
T: 0.4g
W: 7.2g
B: 1.3g
T: 0.1g
W: 7.6g
50 Mililiter
(50 ml)
•
9
9
kcal
B: 0.5g
T: 0.5g
W: 0.5g
B: 1.8g
T: 0.5g
W: 19.2g
B: 0.2g
T: 0g
W: 20.8g
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 1.2g
B: 0.8g
T: 0.2g
W: 2.5g
1 Esslöffel
(15 g)
•
15
15
kcal
B: 0.5g
T: 0.4g
W: 2.3g
B: 0.3g
T: 0g
W: 0.9g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
1 Tee Löffel
(5 g)
•
21
21
kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 5g
Bedarfsdeckung
110%
Dieses Rezept deckt 110% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 2909 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Pierś kurczaka kroimy w paski i smażymy na rozgrzanej patelni z posiekaną cebulą, oraz bakłażanem i papryką pokrojonymi w paski. Gdy warzywa zmiękną dodajemy kiełki fasoli mung i sos (przepis poniżej) i całość mieszamy. Ryż przyrządzamy według przepisu na opakowaniu, przekładamy na talerz i polewamy zawartością patelni.Sos: Gotujemy bulion, dodajemy mąkę wymieszaną z wodą i mieszamy aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, sos sojowy, keczup, cukier i curry. Doprawiamy do smaku pieprzem i mieloną papryką.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 1 µg | 1 µg |
| 5-formyltetrahydrofolsäure | 1 µg | 1 µg |
| 5-methyl-tetrahydrofolat | 15 µg | 15 µg |
| Alanina | 0.72 g | 0.72 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 1 µg | 1 µg |
| Alpha-Linolensäure | 10 g | 10 g |
| Amygdalin | 1 mg | 1 mg |
| Arachidonsäure | 1 g | 1 g |
| Arginin | 1.35 g | 1.35 g |
| Asche | 20.78 g | 20.78 g |
| Asparagine | 1.2 g | 1.2 g |
| Aspartinsäure | 1.8 g | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 53.2 g | 53.2 g |
| Beta-Carotin | 26.5 µg | 26.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 111 µg | 111 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitostanol | 1 mg | 1 mg |
| Beta-sitosterin | 351 mg | 351 mg |
| Betain | 28.8 mg | 28.8 mg |
| Bikarbonat | 1 mg | 1 mg |
| Bor | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Brassicasterin | 1 mg | 1 mg |
| Brom | 1 mg | 1 mg |
| Calcium | 841.2 mg | 841.2 mg |
| Campestanol | 1 mg | 1 mg |
| Campesterol | 1 g | 1 g |
| Carotin Alpha | 1 µg | 1 µg |
| Carotin Beta | 3529 mg | 3529 mg |
| Chlor | 370.5 mg | 370.5 mg |
| Chlorid | 521.34 mg | 521.34 mg |
| Cholesterin | 78 mg | 78 mg |
| Chromium | 2.41 µg | 2.41 µg |
| Cystein | 0.15 g | 0.15 g |
| Daidzein | 1 mg | 1 mg |
| Daidzin | 1 mg | 1 mg |
| Delta-5-avenasterol | 1 mg | 1 mg |
| Delta-7-stigmastenol | 1 mg | 1 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 73.66 g | 73.66 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 60.76 g | 60.76 g |
| Einfachzucker | 2.76 g | 2.76 g |
| Eisen | 27.8 mg | 27.8 mg |
| Eiweiß | 65.86 g | 65.86 g |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Eiweiß | 14.29 g | 14.29 g |
| Energie | 1360 kJ | 1360 kJ |
| Epigallocatechin-3-gallat | 1 mg | 1 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 1 mg | 1 mg |
| Ergosta-7-enol | 1 mg | 1 mg |
| Ergosterol | 1 mg | 1 mg |
| Ergothionin | 1 mg | 1 mg |
| Erucasäure | 1.3 g | 1.3 g |
| Faserlöslich | 16.85 g | 16.85 g |
| Faserunlöslich | 58.95 g | 58.95 g |
| Fett | 121.39 g | 121.39 g |
| Fett, gesamt | 10 g | 10 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 43.2 g | 43.2 g |
| Fettsäuren | 0.15 g | 0.15 g |
| Fettsäuren Trans | 5.21 g | 5.21 g |
| Fitosterol | 730 mg | 730 mg |
| Fluorid | 15.03 mg | 15.03 mg |
| Folat | 56 µg | 56 µg |
| Folate | 56 µg | 56 µg |
| Fructose | 15 g | 15 g |
| Galaktose | 1 g | 1 g |
| Genistein | 1 mg | 1 mg |
| Genistin | 1 mg | 1 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 12.05 g | 12.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 3.8 g | 3.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 1.1 g | 1.1 g |
| Glicemyc Index | 195 µg | 195 µg |
| Glucose | 14.25 g | 14.25 g |
| Glutamin | 1.6 g | 1.6 g |
| Glutaminsäure | 3.95 g | 3.95 g |
| Glycin | 0.88 g | 0.88 g |
| Glycitin | 1 mg | 1 mg |
| Gondosäure | 1 g | 1 g |
| Histidin | 0.45 g | 0.45 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 1.1 g | 1.1 g |
| Isoleucin | 1.1 g | 1.1 g |
| Jod | 6.51 µg | 6.51 µg |
| Kalium | 4006.2 mg | 4006.2 mg |
| Kalorien | 325 kcal | 325 kcal |
| Karotin Gamma | 1 µg | 1 µg |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohle | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrat | 388.33 g | 388.33 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 55.83 g | 55.83 g |
| Kupfer | 1.86 mg | 1.86 mg |
| Laktose | 5.7 g | 5.7 g |
| Leucin | 2 g | 2 g |
| Lignin | 1 g | 1 g |
| Linolsäure | 18.6 g | 18.6 g |
| Lutein | 10.15 µg | 10.15 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 249.9 mg | 249.9 mg |
| Lycopin | 22.8 µg | 22.8 µg |
| Lysin | 1.25 g | 1.25 g |
| Löslicher Ballaststoff | 10 g | 10 g |
| Magnesium | 544.02 mg | 544.02 mg |
| Malinsäure | 1.3 g | 1.3 g |
| Maltodextrine | 1 g | 1 g |
| Maltose | 1 g | 1 g |
| Mangan | 11.58 mg | 11.58 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 35.12 g | 35.12 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 18.6 g | 18.6 g |
| Methionin | 0.23 g | 0.23 g |
| Molybdän | 15.03 µg | 15.03 µg |
| Natrium | 5992.92 mg | 5992.92 mg |
| Natron | 51 g | 51 g |
| Nickel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrat | 1 mg | 1 mg |
| Oleinsäure | 60.76 g | 60.76 g |
| Omega 3 | 11.65 g | 11.65 g |
| Omega 6 | 24.38 g | 24.38 g |
| Omega 9 | 6.22 g | 6.22 g |
| Orotsäure | 1 mg | 1 mg |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Pangamsäure | 1 mg | 1 mg |
| Pantothenic acid | 1.07 mg | 1.07 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 17.39 g | 17.39 g |
| Ph | 7 µg | 7 µg |
| Phenylalanin | 0.82 g | 0.82 g |
| Phosphor | 1154 mg | 1154 mg |
| Phytoen | 1 µg | 1 µg |
| Phytofluen | 1 µg | 1 µg |
| Proline | 0.7 g | 0.7 g |
| Quininsäure | 1 g | 1 g |
| Raffinose | 1 g | 1 g |
| Retinol | 27 µg | 27 µg |
| Saccharose | 108.6 g | 108.6 g |
| Salz | 18.08 g | 18.08 g |
| Sauerstoff | 1 g | 1 g |
| Schwefel | 180 mg | 180 mg |
| Selenium | 84.8 µg | 84.8 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stachyose | 1 g | 1 g |
| Stickstoff | 2.29 g | 2.29 g |
| Stigmastadiene | 1 mg | 1 mg |
| Stigmasterol | 1 g | 1 g |
| Stärke | 204.8 g | 204.8 g |
| Sulfat | 1 mg | 1 mg |
| Säure | 1 g | 1 g |
| Taurin | 1 mg | 1 mg |
| Theobromin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 0.7 g | 0.7 g |
| Tiamin | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Tierische Eiweiße | 25.3 g | 25.3 g |
| Tocopherol beta | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Tocopherol gamma | 1.15 mg | 1.15 mg |
| Tocotrienol alpha | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Tocotrienol beta | 1 mg | 1 mg |
| Tryptophan | 0.18 g | 0.18 g |
| Tyrosin | 0.46 g | 0.46 g |
| Valin | 1.42 g | 1.42 g |
| Vergasung | 1 g | 1 g |
| Vitamin A | 788 µg | 788 µg |
| Vitamin ARE | 30 µg | 30 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.24 mg | 2.24 mg |
| Vitamin B10 (PABA) | 1 mg | 1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.57 µg | 2.57 µg |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.95 mg | 1.95 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 29.99 mg | 29.99 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 86.1 mg | 86.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 5.81 mg | 5.81 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.45 mg | 3.45 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10.1 mg | 10.1 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 50 mg | 50 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 100 mg | 100 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 271.6 µg | 271.6 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 201.6 mg | 201.6 mg |
| Vitamin D | 2.1 µg | 2.1 µg |
| Vitamin D2 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 61.61 mg | 61.61 mg |
| Vitamin K | 385.8 µg | 385.8 µg |
| Vitamin PP | 3.26 mg | 3.26 mg |
| Wasser | 906.33 g | 906.33 g |
| Wasserstoff | 1 g | 1 g |
| Zeaxanthin | 5.05 µg | 5.05 µg |
| Zellulose | 80.2 g | 80.2 g |
| Zink | 10.95 mg | 10.95 mg |
| Zitronensäure | 2.2 mg | 2.2 mg |
| Zucker | 149.5 g | 149.5 g |
| Zucker hinzugefügt | 112.5 g | 112.5 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
| Zystin | 0.25 g | 0.25 g |
