Italienischer Brotsalat
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
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15 min |
Portion
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1 |
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Cena (Lidl)
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1.31 € |
Kosten einer Portion
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1.31 € |
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Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
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12 |
Kalorien
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406 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
406 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
7g |
|
Fettmenge pro Portion
|
19g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
52g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Dieses Rezept deckt 15% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
store.comparator.title — Italienischer Brotsalat
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| store.comparator.select_store | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | store.finder.open_btn |
|---|---|---|---|---|---|
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Aldi
store.comparator.cheapest_label
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0,69 € | 1,72 € | 3,45 € | 6,90 € | |
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Lidl
+1%
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0,70 € | 1,75 € | 3,50 € | 7,00 € | |
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HOFER
+1%
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0,70 € | 1,75 € | 3,50 € | 7,00 € | |
|
Kaufland
+7%
|
0,74 € | 1,85 € | 3,70 € | 7,40 € | |
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BILLA
+13%
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0,78 € | 1,95 € | 3,90 € | 7,80 € | |
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SPAR
+14%
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0,79 € | 1,98 € | 3,95 € | 7,90 € | |
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REWE
+17%
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0,81 € | 2,03 € | 4,05 € | 8,10 € | |
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EDEKA
+20%
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0,83 € | 2,07 € | 4,15 € | 8,30 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
Brot in dünne Scheiben schneiden.
Knoblauch schälen, fein hacken.
Die hälfte vom Öl mit Knoblauch portionsweise erhitzen.
Brot darin portionsweise rösten.
Basilikum waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken.
Zwiebel schälen, halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verquirlen, die zweite Hälfte von Öl dazugeben und Basilikum unterrühren.
Tomaten putzen und halbieren. Paprika halbieren, putzen und würfeln.
Salat putzen, waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen.
Brotscheiben und vorbereitete Salatzutaten vermengen und anrichten, etwas Vinaigrette darüberträufeln.
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)
Italienischer Brotsalat
Alanina
Alkohol
Alpha-Linolensäure
Arginin
Asche
Aspartinsäure
Beta-Carotin
Beta-glucan
Beta-sitosterin
Betain
Bor
Calcium
Campesterol
Capric Acid
Caprylic Acid
Carotin Beta
Chlor
Chlorid
Cholesterin
Chromium
Cystein
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Eisen
Eiweiß
Erythrit
Faserlöslich
Faserunlöslich
Fett
Fett, gesamt
Fettsäuren
Fettsäuren Trans
Fitosterol
Fluorid
Fructose
Galaktose
Gesättigte Fettsäuren
Glucose
Glutamin
Glutaminsäure
Glycin
Histidin
Hydroxyprolin
Inulin
Isoleucin
Jod
Kalium
Kieselsäure
Kobalt
Kohlenhydrat
Kohlenhydrate, gesamt
Kupfer
Laktose
Lauric Acid
Leucin
Lignin
Linolsäure
Lutein
Lutein + zeaxanthin
Lycopin
Lysin
Magnesium
Malinsäure
Maltose
Mangan
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Methionin
Molybdän
Myristic Acid
Natrium
Natron
Nickel
Oleinsäure
Omega 3
Omega 6
Oxalsäure
Palmitic Acid
Pantothenic acid
Pflanzliche Eiweiße
Phenylalanin
Phosphor
Phytoen
Phytofluen
Proline
Quininsäure
Saccharose
Salz
Schwefel
Selenium
Serine
Sorbitol
Stearic Acid
Stickstoff
Stigmasterol
Stärke
Säure
Taurin
Thrombonin
Tryptophan
Tyrosin
Valin
Vitamin A
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B4 (Cholin)
Vitamin B5 (Pantothensäure)
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin B7 (Biotin)
Vitamin B8 (Inositol)
Vitamin B9 (Folsäure)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin D
Vitamin D3
Vitamin E
Vitamin K
Wasser
Xylit und seine salze
Zeaxanthin
Zellulose
Zink
Zitronensäure
Zucker
Zucker hinzugefügt
Zuckeralkohole insgesamt
Zystin
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 82.05 g | - |
| Alkohol | - | 1.2 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.09 g | - |
| Arginin | - | 117.16 g | - |
| Asche | - | 2.92 g | - |
| Aspartinsäure | - | 123.1 g | - |
| Beta-Carotin | - | 1381.25 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0.56 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 16.3 mg | - |
| Betain | - | 35.06 mg | - |
| Bor | - | 170.07 mg | - |
| Calcium | - | 58.77 mg | 7% |
| Campesterol | - | 0.16 g | - |
| Capric Acid | - | 1.34 g | - |
| Caprylic Acid | - | 1.56 g | - |
| Carotin Beta | - | 6.7 mg | - |
| Chlor | - | 39 mg | - |
| Chlorid | - | 611.5 mg | - |
| Cholesterin | - | 3.15 mg | - |
| Chromium | - | 4.35 µg | - |
| Cystein | - | 3.01 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 7.66 g | - |
| Eisen | - | 2.28 mg | 16% |
| Eiweiß | - | 6.69 g | 13% |
| Erythrit | - | 0.5 g | - |
| Faserlöslich | - | 2.47 g | - |
| Faserunlöslich | - | 6.55 g | - |
| Fett | - | 18.84 g | 27% |
| Fett, gesamt | - | 7.4 g | - |
| Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1.76 g | - |
| Fitosterol | - | 50.9 mg | - |
| Fluorid | - | 8.22 mg | - |
| Fructose | - | 2.87 g | - |
| Galaktose | - | 0.03 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 8.14 g | - |
| Glucose | - | 3.23 g | - |
| Glutamin | - | 310.2 g | - |
| Glutaminsäure | - | 590.29 g | - |
| Glycin | - | 86.04 g | - |
| Histidin | - | 48.02 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 7 g | - |
| Inulin | - | 0.85 g | - |
| Isoleucin | - | 75.04 g | - |
| Jod | - | 2.84 µg | 2% |
| Kalium | - | 561.19 mg | 28% |
| Kieselsäure | - | 7.6 mg | - |
| Kobalt | - | 0.58 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 52.43 g | 20% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 2.76 g | - |
| Kupfer | - | 0.3 mg | - |
| Laktose | - | 0.57 g | - |
| Lauric Acid | - | 5.94 g | - |
| Leucin | - | 152.08 g | - |
| Lignin | - | 0.71 g | - |
| Linolsäure | - | 1.12 g | - |
| Lutein | - | 41 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 1223.85 mg | - |
| Lycopin | - | 1286.5 µg | - |
| Lysin | - | 88.06 g | - |
| Magnesium | - | 42.46 mg | 11% |
| Malinsäure | - | 20.05 g | - |
| Maltose | - | 0.5 g | - |
| Mangan | - | 1.07 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.83 g | - |
| Methionin | - | 38.01 g | - |
| Molybdän | - | 10.7 µg | - |
| Myristic Acid | - | 3.36 g | - |
| Natrium | - | 373.12 mg | 19% |
| Natron | - | 7 g | - |
| Nickel | - | 11.71 mg | - |
| Oleinsäure | - | 7.29 g | - |
| Omega 3 | - | 0.17 g | - |
| Omega 6 | - | 1.71 g | - |
| Oxalsäure | - | 22.05 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 3.03 g | - |
| Pantothenic acid | - | 0.1 mg | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 0.92 g | - |
| Phenylalanin | - | 96.05 g | - |
| Phosphor | - | 117.12 mg | 17% |
| Phytoen | - | 75 µg | - |
| Phytofluen | - | 50 µg | - |
| Proline | - | 184.04 g | - |
| Quininsäure | - | 3.52 g | - |
| Saccharose | - | 3.17 g | - |
| Salz | - | 100.91 g | - |
| Schwefel | - | 28.5 mg | - |
| Selenium | - | 5.56 µg | 10% |
| Serine | - | 107.05 g | - |
| Sorbitol | - | 0.5 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.73 g | - |
| Stickstoff | - | 12.01 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.24 g | - |
| Stärke | - | 38.26 g | - |
| Säure | - | 3.65 g | - |
| Taurin | - | 1.45 mg | - |
| Thrombonin | - | 72.04 g | - |
| Tryptophan | - | 31.01 g | - |
| Tyrosin | - | 62.03 g | - |
| Valin | - | 99.06 g | - |
| Vitamin A | - | 230.03 µg | 29% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.31 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.21 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.25 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 1.78 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 13.72 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.43 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.53 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.66 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 3.9 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 56.57 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 87.17 mg | - |
| Vitamin D | - | 1.32 µg | 9% |
| Vitamin D3 | - | 1.1 µg | - |
| Vitamin E | - | 3.06 mg | 26% |
| Vitamin K | - | 140.94 µg | 188% |
| Wasser | - | 234.95 g | - |
| Xylit und seine salze | - | 0.5 g | - |
| Zeaxanthin | - | 10 µg | - |
| Zellulose | - | 9.2 g | 37% |
| Zink | - | 1.35 mg | 14% |
| Zitronensäure | - | 35.2 mg | - |
| Zucker | - | 9.52 g | 19% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1.15 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 1.37 g | - |
| Zystin | - | 42 g | - |
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