1 / 1
742
Aufrufe
Model Context Protocol (MCP)
Andere KI-Anwendungen können mithilfe der Authentifizierung strukturierte JSON-Daten für diese Entität abrufen.
https://www.dietspremium.com/de/_mcp/recipe/salat-mit-hirse-karotten-und-cashewnuessen
API Route
Direkter Zugriff auf strukturierte JSON-Daten über einen dedizierten API-Endpunkt.
https://www.dietspremium.com/de/api/recipe/salat-mit-hirse-karotten-und-cashewnuessen
1 zdjęcie
Salat mit Hirse, Karotten und Cashewnüssen
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Zboża i ziemniaki
Zboża i produkty zbożowe
Kasza
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Verschiedenes/Salz;Gewürze und Aromen
Karotten
Salat
Hirse
Cashewnuss
Nüsse
20 min
Zubereitungszeit
1
Portion
16
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
642
Kalorien
642 kcal
Enthält 642 Kalorien pro Portion.
16g
Eiweiß/Portion
24g
Fette/Portion
91g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
Enthält Allergene
B: 5.3g
T: 1.5g
W: 35.8g
B: 2.5g
T: 0.1g
W: 1.5g
B: 2.2g
T: 5.3g
W: 4.3g
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 19.7g
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
2 Esslöffel
(2 Esslöffel (8 g))
•
3
3
kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.5g
2 Esslöffel
(2 Esslöffel (50 g))
•
129
129
kcal
B: 3.6g
T: 6.2g
W: 14.6g
B: 0.7g
T: 0.1g
W: 6g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 3.1g
1 Tee Löffel
(1 Tee Löffel (3 g))
•
3
3
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.8g
B: 0.4g
T: 0.3g
W: 0.6g
Bedarfsdeckung
24%
Dieses Rezept deckt 24% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 642 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
KI-Sprecher
Artikelinhalt live anhören
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Hirse in einem Sieb unter heißem Wasser gründlich abspülen.
Anschließend in einen Topf geben und mit Gemüsebrühe aufgießen.
Zum Kochen bringen und dann zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
2
Inzwischen für das Dressing die Zwiebel schälen und fein hacken.
In einem Topf die Zwiebel in erhitztem Öl etwa 5 Minuten braten.
Anschließend in eine Schüssel geben und die restlichen Dressing-Zutaten hinzufügen – (Zwiebel-)Öl, Curry, Zimt, ungespritzte (oder mit Natron bestrichene) Orangenschale, frisch gepressten Orangensaft und Essig.
Alles gründlich vermischen.
3
Wenn der Buchweizen etwas abgekühlt ist, diesen noch warm unter das vorbereitete Dressing mischen.
Die Nüsse fein hacken und in einer trockenen Pfanne rösten. Zusammen mit den Preiselbeeren zum Buchweizen geben.
Die Karotten schälen, waschen und anschließend auf einer groben Reibe reiben oder fein hacken.
Den Dill waschen, trocknen, die Blätter abzupfen und hacken. Karotten und Dill mit dem Buchweizen vermischen.
Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Die saure Sahne in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Salat auf Tellern anrichten und mit Sauerrahm servieren.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nährstoffe
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
25-hydroxycholecalciferol
0
µg
Składnik
5-formyltetrahydrofolsäure
0
µg
Składnik
5-methyl-tetrahydrofolat
0.02
µg
Składnik
Alanina
0.39
g
Składnik
Alkohol
0.58
g
Składnik
Alpha-Cryptoxanthin
0
µg
Składnik
Alpha-Linolensäure
1.01
g
Składnik
Amygdalin
0
mg
Składnik
Arachidonsäure
0
g
Składnik
Arginin
0.24
g
Składnik
Asche
3.57
g
Składnik
Asparagine
0
g
Składnik
Aspartinsäure
0.42
g
Składnik
Ballaststoffe
0.05
g
Składnik
Beta-Carotin
4310.51
µg
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
0
µg
Składnik
Beta-glucan
0.25
g
Składnik
Beta-sitostanol
0
mg
Składnik
Beta-sitosterin
35
mg
Składnik
Betain
0.03
mg
Składnik
Bikarbonat
0
mg
Składnik
Bor
0
mg
Składnik
Brassicasterin
0
mg
Składnik
Brom
0
mg
Składnik
14% RDA
Calcium
108.62
mg
Składnik
Campestanol
0
mg
Składnik
Campesterol
0
g
Składnik
Carotin Alpha
0
µg
Składnik
Carotin Beta
30.9
mg
Składnik
Chlor
292.02
mg
Składnik
Chlorid
266.4
mg
Składnik
Cholesterin
46.75
mg
Składnik
Cholin
1.75
mg
Składnik
Cholin
0.02
mg
Składnik
Chromium
1
µg
Składnik
Cystein
0.11
g
Składnik
Daidzein
0
mg
Składnik
Daidzin
0
mg
Składnik
Delta-5-avenasterol
0
mg
Składnik
Delta-7-stigmastenol
0
mg
Składnik
Einfach ungesättigte Fettsäuren
11.92
g
Składnik
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c
6.08
g
Składnik
Einfachzucker
0
g
Składnik
33% RDA
Eisen
4.6
mg
Składnik
32% RDA
Eiweiß
15.82
g
Składnik
Eiweiß
0.83
g
Składnik
Eiweiß
5.7
g
Składnik
Energie
917.36
kJ
Składnik
Epigallocatechin-3-gallat
0
mg
Składnik
Ergosta-7,22-dien-3β-ol
0
mg
Składnik
Ergosta-7-enol
0
mg
Składnik
Ergosterol
0
mg
Składnik
Ergothionin
0
mg
Składnik
Erucasäure
0.03
g
Składnik
Faserlöslich
2.12
g
Składnik
Faserunlöslich
3.41
g
Składnik
34% RDA
Fett
23.79
g
Składnik
Fett, gesamt
1.76
g
Składnik
Fettlöslicher Ballaststoff
0.04
g
Składnik
Fettsäuren
1.47
g
Składnik
Fettsäuren Trans
1.91
g
Składnik
Fitosterol
85.97
mg
Składnik
Fluorid
0
mg
Składnik
Folat
0.06
µg
Składnik
Folate
13.77
µg
Składnik
Fructose
3.04
g
Składnik
Galaktose
0.58
g
Składnik
Genistein
0
mg
Składnik
Genistin
0
mg
Składnik
Gesättigte Fettsäuren
4.47
g
Składnik
Gesättigte Fettsäuren 16:0
0.38
g
Składnik
Gesättigte Fettsäuren 18:0
0.11
g
Składnik
Glicemyc Index
51.13
µg
Składnik
Glucose
3.37
g
Składnik
Glutamin
0.02
g
Składnik
Glutaminsäure
1.15
g
Składnik
Glycin
0.18
g
Składnik
Glycitin
0
mg
Składnik
Gondosäure
0
g
Składnik
Histidin
0.11
g
Składnik
Hydroxyprolin
0.09
g
Składnik
Inulin
0.52
g
Składnik
Isoleucin
0.23
g
Składnik
4% RDA
Jod
6.25
µg
Składnik
35% RDA
Kalium
693.58
mg
Składnik
Kalorien
189.33
kcal
Składnik
Karotin Gamma
0
µg
Składnik
Kieselsäure
0.08
mg
Składnik
Kobalt
0.08
µg
Składnik
Kohle
0
g
Składnik
35% RDA
Kohlenhydrat
91.06
g
Składnik
Kohlenhydrate, gesamt
36.48
g
Składnik
Kupfer
0.81
mg
Składnik
Laktose
1.67
g
Składnik
Leucin
0.65
g
Składnik
Lignin
0
g
Składnik
Linolsäure
2.55
g
Składnik
Lutein
10.37
µg
Składnik
Lutein + zeaxanthin
244.64
mg
Składnik
Lycopin
0
µg
Składnik
Lysin
0.18
g
Składnik
Löslicher Ballaststoff
0.01
g
Składnik
33% RDA
Magnesium
122.44
mg
Składnik
Malinsäure
0.02
g
Składnik
Maltodextrine
0
g
Składnik
Maltose
0.05
g
Składnik
Mangan
1.51
mg
Składnik
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5.35
g
Składnik
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6
1.86
g
Składnik
Methionin
0.11
g
Składnik
Molybdän
7.5
µg
Składnik
Myristic Acid
0.01
g
Składnik
25% RDA
Natrium
500.72
mg
Składnik
Natron
147.53
g
Składnik
Nickel
0.08
mg
Składnik
Nitrat
0
mg
Składnik
Oleinsäure
6.38
g
Składnik
Omega 3
1.06
g
Składnik
Omega 6
4.13
g
Składnik
Omega 9
0.01
g
Składnik
Orotsäure
0
mg
Składnik
Oxalsäure
11.62
mg
Składnik
Palmitic Acid
0.2
g
Składnik
Pangamsäure
0
mg
Składnik
Pantothenic acid
0.02
mg
Składnik
Pflanzliche Eiweiße
6
g
Składnik
Phenylalanin
0.28
g
Składnik
43% RDA
Phosphor
300.45
mg
Składnik
Phytoen
0
µg
Składnik
Phytofluen
0
µg
Składnik
Proline
0.33
g
Składnik
Quininsäure
0.08
g
Składnik
Raffinose
0
g
Składnik
Retinol
20.3
µg
Składnik
Saccharose
6.52
g
Składnik
Salz
101.43
g
Składnik
Sauerstoff
0
g
Składnik
Schwefel
94.73
mg
Składnik
15% RDA
Selenium
8.13
µg
Składnik
Serine
0.28
g
Składnik
Stachyose
0
g
Składnik
Stearic Acid
0.05
g
Składnik
Stickstoff
0.04
g
Składnik
Stigmastadiene
0
mg
Składnik
Stigmasterol
0
g
Składnik
Stärke
40.79
g
Składnik
Sulfat
0
mg
Składnik
Säure
0
g
Składnik
Taurin
3.58
mg
Składnik
Theobromin
7.58
mg
Składnik
Thrombonin
0.18
g
Składnik
Tiamin
0
mg
Składnik
Tierische Eiweiße
3.8
g
Składnik
Tocopherol beta
0
mg
Składnik
Tocopherol gamma
0
mg
Składnik
Tocotrienol alpha
0
mg
Składnik
Tocotrienol beta
0
mg
Składnik
Tryptophan
0.13
g
Składnik
Tyrosin
0.17
g
Składnik
Valin
0.29
g
Składnik
Vergasung
0
g
Składnik
100% RDA
Vitamin A
796.22
µg
Składnik
Vitamin ARE
28.28
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
0.57
mg
Składnik
Vitamin B10 (PABA)
0
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.27
µg
Składnik
Vitamin B12 - hinzugefügt
0
µg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.34
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
1.99
mg
Składnik
Vitamin B4 (Cholin)
45.76
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.65
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
0.15
mg
Składnik
Vitamin B8 (Inositol)
0.05
mg
Składnik
Vitamin B8 (Inositol)
0.1
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folsäure)
76.3
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbinsäure)
28.68
mg
Składnik
6% RDA
Vitamin D
0.89
µg
Składnik
Vitamin D2
0
µg
Składnik
Vitamin D3
0.81
µg
Składnik
32% RDA
Vitamin E
3.85
mg
Składnik
187% RDA
Vitamin K
140.22
µg
Składnik
Vitamin PP
0
mg
Składnik
Wasser
295.99
g
Składnik
Wasserstoff
0
g
Składnik
Zeaxanthin
3.88
µg
Składnik
32% RDA
Zellulose
7.99
g
Składnik
35% RDA
Zink
3.45
mg
Składnik
Zitronensäure
0.01
mg
Składnik
67% RDA
Zucker
33.4
g
Składnik
Zucker hinzugefügt
6.86
g
Składnik
Zuckeralkohole
0
g
Składnik
Zuckeralkohole insgesamt
0.63
g
Składnik
Zystin
0
g
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | - | 0 µg | - |
| 5-formyltetrahydrofolsäure | - | 0 µg | - |
| 5-methyl-tetrahydrofolat | - | 0.02 µg | - |
| Alanina | - | 0.39 g | - |
| Alkohol | - | 0.58 g | - |
| Alpha-Cryptoxanthin | - | 0 µg | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 1.01 g | - |
| Amygdalin | - | 0 mg | - |
| Arachidonsäure | - | 0 g | - |
| Arginin | - | 0.24 g | - |
| Asche | - | 3.57 g | - |
| Asparagine | - | 0 g | - |
| Aspartinsäure | - | 0.42 g | - |
| Ballaststoffe | - | 0.05 g | - |
| Beta-Carotin | - | 4310.51 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 0 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0.25 g | - |
| Beta-sitostanol | - | 0 mg | - |
| Beta-sitosterin | - | 35 mg | - |
| Betain | - | 0.03 mg | - |
| Bikarbonat | - | 0 mg | - |
| Bor | - | 0 mg | - |
| Brassicasterin | - | 0 mg | - |
| Brom | - | 0 mg | - |
| Calcium | - | 108.62 mg | 14% |
| Campestanol | - | 0 mg | - |
| Campesterol | - | 0 g | - |
| Carotin Alpha | - | 0 µg | - |
| Carotin Beta | - | 30.9 mg | - |
| Chlor | - | 292.02 mg | - |
| Chlorid | - | 266.4 mg | - |
| Cholesterin | - | 46.75 mg | - |
| Cholin | - | 1.75 mg | - |
| Cholin | - | 0.02 mg | - |
| Chromium | - | 1 µg | - |
| Cystein | - | 0.11 g | - |
| Daidzein | - | 0 mg | - |
| Daidzin | - | 0 mg | - |
| Delta-5-avenasterol | - | 0 mg | - |
| Delta-7-stigmastenol | - | 0 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 11.92 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | - | 6.08 g | - |
| Einfachzucker | - | 0 g | - |
| Eisen | - | 4.6 mg | 33% |
| Eiweiß | - | 15.82 g | 32% |
| Eiweiß | - | 0.83 g | - |
| Eiweiß | - | 5.7 g | - |
| Energie | - | 917.36 kJ | - |
| Epigallocatechin-3-gallat | - | 0 mg | - |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | - | 0 mg | - |
| Ergosta-7-enol | - | 0 mg | - |
| Ergosterol | - | 0 mg | - |
| Ergothionin | - | 0 mg | - |
| Erucasäure | - | 0.03 g | - |
| Faserlöslich | - | 2.12 g | - |
| Faserunlöslich | - | 3.41 g | - |
| Fett | - | 23.79 g | 34% |
| Fett, gesamt | - | 1.76 g | - |
| Fettlöslicher Ballaststoff | - | 0.04 g | - |
| Fettsäuren | - | 1.47 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1.91 g | - |
| Fitosterol | - | 85.97 mg | - |
| Fluorid | - | 0 mg | - |
| Folat | - | 0.06 µg | - |
| Folate | - | 13.77 µg | - |
| Fructose | - | 3.04 g | - |
| Galaktose | - | 0.58 g | - |
| Genistein | - | 0 mg | - |
| Genistin | - | 0 mg | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 4.47 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | - | 0.38 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | - | 0.11 g | - |
| Glicemyc Index | - | 51.13 µg | - |
| Glucose | - | 3.37 g | - |
| Glutamin | - | 0.02 g | - |
| Glutaminsäure | - | 1.15 g | - |
| Glycin | - | 0.18 g | - |
| Glycitin | - | 0 mg | - |
| Gondosäure | - | 0 g | - |
| Histidin | - | 0.11 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.09 g | - |
| Inulin | - | 0.52 g | - |
| Isoleucin | - | 0.23 g | - |
| Jod | - | 6.25 µg | 4% |
| Kalium | - | 693.58 mg | 35% |
| Kalorien | - | 189.33 kcal | - |
| Karotin Gamma | - | 0 µg | - |
| Kieselsäure | - | 0.08 mg | - |
| Kobalt | - | 0.08 µg | - |
| Kohle | - | 0 g | - |
| Kohlenhydrat | - | 91.06 g | 35% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 36.48 g | - |
| Kupfer | - | 0.81 mg | - |
| Laktose | - | 1.67 g | - |
| Leucin | - | 0.65 g | - |
| Lignin | - | 0 g | - |
| Linolsäure | - | 2.55 g | - |
| Lutein | - | 10.37 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 244.64 mg | - |
| Lycopin | - | 0 µg | - |
| Lysin | - | 0.18 g | - |
| Löslicher Ballaststoff | - | 0.01 g | - |
| Magnesium | - | 122.44 mg | 33% |
| Malinsäure | - | 0.02 g | - |
| Maltodextrine | - | 0 g | - |
| Maltose | - | 0.05 g | - |
| Mangan | - | 1.51 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 5.35 g | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | - | 1.86 g | - |
| Methionin | - | 0.11 g | - |
| Molybdän | - | 7.5 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.01 g | - |
| Natrium | - | 500.72 mg | 25% |
| Natron | - | 147.53 g | - |
| Nickel | - | 0.08 mg | - |
| Nitrat | - | 0 mg | - |
| Oleinsäure | - | 6.38 g | - |
| Omega 3 | - | 1.06 g | - |
| Omega 6 | - | 4.13 g | - |
| Omega 9 | - | 0.01 g | - |
| Orotsäure | - | 0 mg | - |
| Oxalsäure | - | 11.62 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.2 g | - |
| Pangamsäure | - | 0 mg | - |
| Pantothenic acid | - | 0.02 mg | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 6 g | - |
| Phenylalanin | - | 0.28 g | - |
| Phosphor | - | 300.45 mg | 43% |
| Phytoen | - | 0 µg | - |
| Phytofluen | - | 0 µg | - |
| Proline | - | 0.33 g | - |
| Quininsäure | - | 0.08 g | - |
| Raffinose | - | 0 g | - |
| Retinol | - | 20.3 µg | - |
| Saccharose | - | 6.52 g | - |
| Salz | - | 101.43 g | - |
| Sauerstoff | - | 0 g | - |
| Schwefel | - | 94.73 mg | - |
| Selenium | - | 8.13 µg | 15% |
| Serine | - | 0.28 g | - |
| Stachyose | - | 0 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.05 g | - |
| Stickstoff | - | 0.04 g | - |
| Stigmastadiene | - | 0 mg | - |
| Stigmasterol | - | 0 g | - |
| Stärke | - | 40.79 g | - |
| Sulfat | - | 0 mg | - |
| Säure | - | 0 g | - |
| Taurin | - | 3.58 mg | - |
| Theobromin | - | 7.58 mg | - |
| Thrombonin | - | 0.18 g | - |
| Tiamin | - | 0 mg | - |
| Tierische Eiweiße | - | 3.8 g | - |
| Tocopherol beta | - | 0 mg | - |
| Tocopherol gamma | - | 0 mg | - |
| Tocotrienol alpha | - | 0 mg | - |
| Tocotrienol beta | - | 0 mg | - |
| Tryptophan | - | 0.13 g | - |
| Tyrosin | - | 0.17 g | - |
| Valin | - | 0.29 g | - |
| Vergasung | - | 0 g | - |
| Vitamin A | - | 796.22 µg | 100% |
| Vitamin ARE | - | 28.28 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.57 mg | - |
| Vitamin B10 (PABA) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.27 µg | - |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | - | 0 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.34 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 1.99 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 45.76 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 1 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.65 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.15 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 0.05 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 76.3 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 28.68 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.89 µg | 6% |
| Vitamin D2 | - | 0 µg | - |
| Vitamin D3 | - | 0.81 µg | - |
| Vitamin E | - | 3.85 mg | 32% |
| Vitamin K | - | 140.22 µg | 187% |
| Vitamin PP | - | 0 mg | - |
| Wasser | - | 295.99 g | - |
| Wasserstoff | - | 0 g | - |
| Zeaxanthin | - | 3.88 µg | - |
| Zellulose | - | 7.99 g | 32% |
| Zink | - | 3.45 mg | 35% |
| Zitronensäure | - | 0.01 mg | - |
| Zucker | - | 33.4 g | 67% |
| Zucker hinzugefügt | - | 6.86 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 0 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.63 g | - |
| Zystin | - | 0 g | - |
Nie znaleziono składnika
