Eier-Radieschen-Salat
Dieses Rezept deckt 63% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.
Rezept Zubereitungsschritte
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit die Radieschen waschen.
Die Gurke waschen.
Die Radieschen in Scheiben schneiden.
Gurke schälen (nur wenn man sie nicht mag), in Scheiben schneiden.
Die Eier schälen.
Den Salat mit den Händen (nicht mit einem Messer) in Stücke reißen, Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mais dazugeben und alles mit Mayonnaise verrühren.
Die Eier halbieren und mit dem Salat essen.
Die Eier schälen.
Den Salat mit den Händen (nicht mit einem Messer) in Stücke reißen, Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mais dazugeben und alles mit Mayonnaise verrühren.
Die Eier halbieren und mit dem Salat essen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.6 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.07 g | 0.07 g |
| Arginin | 0.83 g | 0.83 g |
| Asche | 16.2 g | 16.2 g |
| Aspartinsäure | 1.2 g | 1.2 g |
| Beta-Carotin | 5214 µg | 5214 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 28 µg | 28 µg |
| Bor | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Calcium | 2067 mg | 2067 mg |
| Carotin Beta | 210 mg | 210 mg |
| Chlor | 203 mg | 203 mg |
| Chlorid | 60052 mg | 60052 mg |
| Cholesterin | 487 mg | 487 mg |
| Chromium | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16.24 g | 16.24 g |
| Eisen | 32.05 mg | 32.05 mg |
| Eiweiß | 67.45 g | 67.45 g |
| Faserlöslich | 6.4 g | 6.4 g |
| Faserunlöslich | 14.9 g | 14.9 g |
| Fett | 47.36 g | 47.36 g |
| Fettsäuren Trans | 4.54 g | 4.54 g |
| Fitosterol | 10 mg | 10 mg |
| Fluorid | 2 mg | 2 mg |
| Folate | 134 µg | 134 µg |
| Fructose | 6.16 g | 6.16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18.26 g | 18.26 g |
| Glicemyc Index | 152 µg | 152 µg |
| Glucose | 5.83 g | 5.83 g |
| Glutamin | 0.05 g | 0.05 g |
| Glutaminsäure | 1.6 g | 1.6 g |
| Glycin | 0.4 g | 0.4 g |
| Histidin | 0.31 g | 0.31 g |
| Isoleucin | 0.72 g | 0.72 g |
| Jod | 2.21 µg | 2.21 µg |
| Kalium | 4461 mg | 4461 mg |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 242.21 g | 242.21 g |
| Kupfer | 12.25 mg | 12.25 mg |
| Laktose | 1 g | 1 g |
| Leucin | 1.13 g | 1.13 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 1.27 g | 1.27 g |
| Lutein + zeaxanthin | 5012.4 mg | 5012.4 mg |
| Lysin | 0.93 g | 0.93 g |
| Magnesium | 842 mg | 842 mg |
| Malinsäure | 0.05 g | 0.05 g |
| Mangan | 8.82 mg | 8.82 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10.48 g | 10.48 g |
| Methionin | 0.41 g | 0.41 g |
| Molybdän | 3 µg | 3 µg |
| Natrium | 40910 mg | 40910 mg |
| Nickel | 0 mg | 0 mg |
| Nitrat | 1200 mg | 1200 mg |
| Oleinsäure | 4.09 g | 4.09 g |
| Omega 3 | 0.84 g | 0.84 g |
| Omega 6 | 6.48 g | 6.48 g |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Palmitic Acid | 2.2 g | 2.2 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phenylalanin | 0.62 g | 0.62 g |
| Phosphor | 770 mg | 770 mg |
| Proline | 0.5 g | 0.5 g |
| Quininsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Retinol | 270 µg | 270 µg |
| Saccharose | 5.3 g | 5.3 g |
| Salz | 100004.86 g | 100004.86 g |
| Schwefel | 58 mg | 58 mg |
| Selenium | 46.3 µg | 46.3 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.7 g |
| Stickstoff | 0.04 g | 0.04 g |
| Stärke | 55.9 g | 55.9 g |
| Thrombonin | 0.52 g | 0.52 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 12.5 g |
| Tryptophan | 0.21 g | 0.21 g |
| Tyrosin | 0.5 g | 0.5 g |
| Valin | 0.72 g | 0.72 g |
| Vitamin A | 2422 µg | 2422 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.69 mg | 0.69 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 5.1 µg | 5.1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.22 mg | 1.22 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 302 mg | 302 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4.12 mg | 4.12 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.24 mg | 1.24 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 243 µg | 243 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 144.6 mg | 144.6 mg |
| Vitamin D | 6.2 µg | 6.2 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 5.35 mg | 5.35 mg |
| Vitamin K | 1712.6 µg | 1712.6 µg |
| Wasser | 629.98 g | 629.98 g |
| Zellulose | 90.6 g | 90.6 g |
| Zink | 7.61 mg | 7.61 mg |
| Zitronensäure | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Zucker | 23.94 g | 23.94 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
