Rührei mit Pilzen
Dieses Rezept deckt 63% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Stellen Sie die Pfanne zum Aufheizen ein.
Die Champignons waschen, in Streifen schneiden, etwas Öl in die Pfanne geben und die Champignons darin anbraten.
Sobald das Wasser verdampft ist, die Eier dazugeben und die Hitze vollständig reduzieren.
Braten Sie Rührei nach Ihrem Geschmack.
Rezept Zubereitungsschritte
Stellen Sie die Pfanne zum Aufheizen ein.
Die Champignons waschen, in Streifen schneiden, etwas Öl in die Pfanne geben und die Champignons darin anbraten.
Sobald das Wasser verdampft ist, die Eier dazugeben und die Hitze vollständig reduzieren.
Braten Sie Rührei nach Ihrem Geschmack.
Das Rührei auf das Brot geben.
Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Das Rührei auf das Brot geben.
Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.6 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.8 g | 0.8 g |
| Arginin | 0.8 g | 0.8 g |
| Asche | 7.8 g | 7.8 g |
| Aspartinsäure | 1.2 g | 1.2 g |
| Beta-Carotin | 1 µg | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Calcium | 565 mg | 565 mg |
| Chlor | 197 mg | 197 mg |
| Chlorid | 59500 mg | 59500 mg |
| Cholesterin | 364 mg | 364 mg |
| Chromium | 1 µg | 1 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 76.03 g | 76.03 g |
| Eisen | 15.75 mg | 15.75 mg |
| Eiweiß | 37.15 g | 37.15 g |
| Faserlöslich | 4.2 g | 4.2 g |
| Faserunlöslich | 8.3 g | 8.3 g |
| Fett | 117.26 g | 117.26 g |
| Fettsäuren Trans | 3.04 g | 3.04 g |
| Fitosterol | 220 mg | 220 mg |
| Fluorid | 2 mg | 2 mg |
| Folate | 17 µg | 17 µg |
| Fructose | 1.94 g | 1.94 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.82 g | 19.82 g |
| Glicemyc Index | 65 µg | 65 µg |
| Glucose | 1.31 g | 1.31 g |
| Glutaminsäure | 1.6 g | 1.6 g |
| Glycin | 0.4 g | 0.4 g |
| Histidin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.7 g |
| Jod | 1.01 µg | 1.01 µg |
| Kalium | 1990 mg | 1990 mg |
| Kobalt | 1 µg | 1 µg |
| Kohlenhydrat | 117.21 g | 117.21 g |
| Kupfer | 12.29 mg | 12.29 mg |
| Laktose | 1 g | 1 g |
| Leucin | 1.1 g | 1.1 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 10.97 g | 10.97 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Lysin | 0.9 g | 0.9 g |
| Magnesium | 556 mg | 556 mg |
| Mangan | 7.93 mg | 7.93 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.73 g | 14.73 g |
| Methionin | 0.4 g | 0.4 g |
| Molybdän | 1 µg | 1 µg |
| Natrium | 39618 mg | 39618 mg |
| Oleinsäure | 74.07 g | 74.07 g |
| Omega 3 | 1.02 g | 1.02 g |
| Omega 6 | 13.53 g | 13.53 g |
| Palmitic Acid | 15.7 g | 15.7 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phenylalanin | 0.6 g | 0.6 g |
| Phosphor | 736 mg | 736 mg |
| Proline | 0.5 g | 0.5 g |
| Retinol | 270 µg | 270 µg |
| Saccharose | 2.7 g | 2.7 g |
| Salz | 100002.02 g | 100002.02 g |
| Schwefel | 35 mg | 35 mg |
| Selenium | 53.3 µg | 53.3 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stearic Acid | 3 g | 3 g |
| Stärke | 40 g | 40 g |
| Thrombonin | 0.5 g | 0.5 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 12.5 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 0.5 g | 0.5 g |
| Valin | 0.7 g | 0.7 g |
| Vitamin A | 300 µg | 300 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.35 mg | 1.35 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.6 µg | 3.6 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.33 mg | 2.33 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.69 mg | 7.69 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 293 mg | 293 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4.9 mg | 4.9 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.64 mg | 1.64 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 90 µg | 90 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 27 mg | 27 mg |
| Vitamin D | 4.94 µg | 4.94 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 14.65 mg | 14.65 mg |
| Vitamin K | 234 µg | 234 µg |
| Wasser | 217.56 g | 217.56 g |
| Zellulose | 40 g | 40 g |
| Zink | 4.6 mg | 4.6 mg |
| Zucker | 11.82 g | 11.82 g |
