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Pfannkuchen mit Quark, Honig und Rosinen
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Olej rozgrzewamy na patelni.Mąkę, mleko, cukier i jajo mieszamy w wysokiej szklance.Smażymy naleśnik na rozgrzanym tłuszczu.Gotowy naleśnik kładziemy na talerzu.W misce mieszamy twaróg z miodem i rodzynkami.Nakładamy na naleśnik.W przepisie użyte są mąki bezglutenowe. Można je zastąpić mąką pszenną pełnoziarnistą.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 1 g | 1 g |
| Arginin | 0.1 g | 0.1 g |
| Asche | 2.12 g | 2.12 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 8.6 µg | 8.6 µg |
| Beta-sitosterin | 35 mg | 35 mg |
| Calcium | 213.14 mg | 213.14 mg |
| Chlor | 75.1 mg | 75.1 mg |
| Chlorid | 50 mg | 50 mg |
| Cholesterin | 162.96 mg | 162.96 mg |
| Chromium | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.2 g | 8.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 6.08 g | 6.08 g |
| Eisen | 1.67 mg | 1.67 mg |
| Eiweiß | 35.31 g | 35.31 g |
| Erucasäure | 0.03 g | 0.03 g |
| Faserlöslich | 0.93 g | 0.93 g |
| Faserunlöslich | 1.65 g | 1.65 g |
| Fett | 17.98 g | 17.98 g |
| Fettsäuren Trans | 0.05 g | 0.05 g |
| Fitosterol | 70 mg | 70 mg |
| Fluorid | 1 mg | 1 mg |
| Folate | 0.6 µg | 0.6 µg |
| Fructose | 11.05 g | 11.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.79 g | 2.79 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 0.38 g | 0.38 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 0.11 g | 0.11 g |
| Glicemyc Index | 24.38 µg | 24.38 µg |
| Glucose | 9.98 g | 9.98 g |
| Glutamin | 0.34 g | 0.34 g |
| Jod | 7.5 µg | 7.5 µg |
| Kalium | 424.12 mg | 424.12 mg |
| Kcal | 450.39 kcal | 450.39 kcal |
| Kj | 898.03 kJ | 898.03 kJ |
| Kohlenhydrat | 65.85 g | 65.85 g |
| Kupfer | 0.11 mg | 0.11 mg |
| Laktose | 5.9 g | 5.9 g |
| Leucin | 0.18 g | 0.18 g |
| Linolsäure | 1.86 g | 1.86 g |
| Lutein + zeaxanthin | 163.4 mg | 163.4 mg |
| Lycopin | 0.43 µg | 0.43 µg |
| Lysin | 0.14 g | 0.14 g |
| Magnesium | 33.19 mg | 33.19 mg |
| Mangan | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.27 g | 3.27 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 1.86 g | 1.86 g |
| Molybdän | 2.5 µg | 2.5 µg |
| Natrium | 127.34 mg | 127.34 mg |
| Oleinsäure | 6.08 g | 6.08 g |
| Omega 3 | 1.03 g | 1.03 g |
| Omega 6 | 2.19 g | 2.19 g |
| Phosphor | 357.42 mg | 357.42 mg |
| Retinol | 116.96 µg | 116.96 µg |
| Saccharose | 2.75 g | 2.75 g |
| Salz | 0.41 g | 0.41 g |
| Selenium | 13.97 µg | 13.97 µg |
| Stärke | 15.4 g | 15.4 g |
| Tierische Eiweiße | 19.8 g | 19.8 g |
| Tryptophan | 0.02 g | 0.02 g |
| Vitamin A | 136.96 µg | 136.96 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.29 µg | 1.29 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.58 mg | 0.58 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 133.92 mg | 133.92 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 28.96 µg | 28.96 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.14 mg | 1.14 mg |
| Vitamin D | 0.84 µg | 0.84 µg |
| Vitamin D3 | 0.73 µg | 0.73 µg |
| Vitamin E | 3.25 mg | 3.25 mg |
| Vitamin K | 8.14 µg | 8.14 µg |
| Wasser | 159.57 g | 159.57 g |
| Zellulose | 6.97 g | 6.97 g |
| Zink | 1.6 mg | 1.6 mg |
| Zucker | 30.53 g | 30.53 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0.5 g | 0.5 g |
