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Rezept Zubereitungsschritte
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Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.
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Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 1 g | 1 g |
| Asche | 3.03 g | 3.03 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 18.6 µg | 18.6 µg |
| Beta-sitosterin | 35 mg | 35 mg |
| Calcium | 35.47 mg | 35.47 mg |
| Carotin Beta | 188.4 mg | 188.4 mg |
| Chlor | 73.13 mg | 73.13 mg |
| Chlorid | 1.34 mg | 1.34 mg |
| Cholesterin | 155.92 mg | 155.92 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.26 g | 8.26 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 6.08 g | 6.08 g |
| Eisen | 2.98 mg | 2.98 mg |
| Eiweiß | 11.94 g | 11.94 g |
| Erucasäure | 0.03 g | 0.03 g |
| Faserlöslich | 0.2 g | 0.2 g |
| Faserunlöslich | 0.5 g | 0.5 g |
| Fett | 16.59 g | 16.59 g |
| Fettsäuren Trans | 0.04 g | 0.04 g |
| Fitosterol | 70 mg | 70 mg |
| Fluorid | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Folate | 18 µg | 18 µg |
| Fructose | 0 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.03 g | 2.03 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 0.38 g | 0.38 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 0.11 g | 0.11 g |
| Glicemyc Index | 1.3 µg | 1.3 µg |
| Glucose | 0 g | 0 g |
| Kalium | 364.05 mg | 364.05 mg |
| Kohlenhydrat | 95.22 g | 95.22 g |
| Kupfer | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Linolsäure | 1.86 g | 1.86 g |
| Lutein + zeaxanthin | 600.4 mg | 600.4 mg |
| Lycopin | 0.43 µg | 0.43 µg |
| Magnesium | 77.16 mg | 77.16 mg |
| Mangan | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.84 g | 3.84 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 1.86 g | 1.86 g |
| Natrium | 77.27 mg | 77.27 mg |
| Oleinsäure | 6.08 g | 6.08 g |
| Omega 3 | 1.02 g | 1.02 g |
| Omega 6 | 2.79 g | 2.79 g |
| Ph | 7 µg | 7 µg |
| Phosphor | 293.58 mg | 293.58 mg |
| Retinol | 116.96 µg | 116.96 µg |
| Saccharose | 2 g | 2 g |
| Salz | 1.3 g | 1.3 g |
| Selenium | 13.2 µg | 13.2 µg |
| Stärke | 51.98 g | 51.98 g |
| Vitamin A | 136.98 µg | 136.98 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.71 µg | 0.71 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.83 mg | 1.83 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 126.42 mg | 126.42 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20.23 µg | 20.23 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 3.52 mg | 3.52 mg |
| Vitamin D | 0.75 µg | 0.75 µg |
| Vitamin D3 | 0.73 µg | 0.73 µg |
| Vitamin E | 4.01 mg | 4.01 mg |
| Vitamin K | 7.3 µg | 7.3 µg |
| Wasser | 200.04 g | 200.04 g |
| Zellulose | 7.51 g | 7.51 g |
| Zink | 2 mg | 2 mg |
| Zucker | 41.29 g | 41.29 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 2 g |