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Hirsecreme mit Feigen und Joghurt
15 min
4 /
Portionen
Rezept Zubereitungsschritte
1
Spülen Sie die Grütze unter fließend heißem Wasser ab.
2
Die Grütze in einen Topf geben, die Milch einfüllen, Vanillezucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 8–10 Minuten köcheln. Denken Sie daran, die Mischung von Zeit zu Zeit umzurühren.
Zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
3
Eine Weile warten, bis alles etwas abkühlt.
4
Joghurt in den Topf geben und alles vermischen.
In Gläser füllen.
5
Gießen Sie etwas Honig über die Mischung im Glas.
Das Feigenfleisch über den Honig gießen und servieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 44.84 g | 11.21 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.01 g |
| Arginin | 52.48 g | 13.12 g |
| Asche | 6.92 g | 1.73 g |
| Aspartinsäure | 72.84 g | 18.21 g |
| Beta-glucan | 0.6 g | 0.15 g |
| Bor | 30.4 mg | 7.6 mg |
| Calcium | 657.95 mg | 164.49 mg |
| Carotin Beta | 0.4 mg | 0.1 mg |
| Chlor | 345.84 mg | 86.46 mg |
| Chlorid | 242.16 mg | 60.54 mg |
| Cholesterin | 59.28 mg | 14.82 mg |
| Chromium | 3.98 µg | 1 µg |
| Cystein | 8.24 g | 2.06 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.16 g | 1.29 g |
| Eisen | 6.89 mg | 1.72 mg |
| Eiweiß | 34.41 g | 8.6 g |
| Eiweiß | 14.1 g | 3.53 g |
| Eiweiß | 12.6 g | 3.15 g |
| Energie | 1898.4 kJ | 474.6 kJ |
| Faserlöslich | 0.72 g | 0.18 g |
| Faserunlöslich | 3.12 g | 0.78 g |
| Fett | 18.04 g | 4.51 g |
| Fett, gesamt | 3.48 g | 0.87 g |
| Fettsäuren | 3.48 g | 0.87 g |
| Fettsäuren Trans | 1.95 g | 0.49 g |
| Fitosterol | 24 mg | 6 mg |
| Fluorid | 30.4 mg | 7.6 mg |
| Fructose | 19.75 g | 4.94 g |
| Galaktose | 1.2 g | 0.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.87 g | 2.47 g |
| Glicemyc Index | 173.04 µg | 43.26 µg |
| Glucose | 17.11 g | 4.28 g |
| Glutaminsäure | 118.52 g | 29.63 g |
| Glycin | 36.36 g | 9.09 g |
| Histidin | 28.24 g | 7.06 g |
| Hydroxyprolin | 6 g | 1.5 g |
| Inulin | 1.2 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 38.08 g | 9.52 g |
| Jod | 66.01 µg | 16.5 µg |
| Kalium | 1082.28 mg | 270.57 mg |
| Kalorien | 453.6 kcal | 113.4 kcal |
| Kasein | 10.5 g | 2.63 g |
| Kieselsäure | 0.04 mg | 0.01 mg |
| Kobalt | 0.32 µg | 0.08 µg |
| Kohlenhydrat | 157.58 g | 39.39 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 85.92 g | 21.48 g |
| Kupfer | 1.12 mg | 0.28 mg |
| Laktose | 26.82 g | 6.71 g |
| Leucin | 65.44 g | 16.36 g |
| Linolsäure | 1.51 g | 0.38 g |
| Lutein + zeaxanthin | 4.26 mg | 1.07 mg |
| Lysin | 68.3 g | 17.08 g |
| Magnesium | 202.92 mg | 50.73 mg |
| Maltose | 0.12 g | 0.03 g |
| Mangan | 2.02 mg | 0.5 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.92 g | 0.48 g |
| Methionin | 20.24 g | 5.06 g |
| Molybdän | 22.98 µg | 5.75 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.01 g |
| Natrium | 236.56 mg | 59.14 mg |
| Natron | 1.8 g | 0.45 g |
| Nickel | 3.08 mg | 0.77 mg |
| Oleinsäure | 0.72 g | 0.18 g |
| Omega 3 | 1.32 g | 0.33 g |
| Omega 6 | 9.78 g | 2.45 g |
| Oxalsäure | 18 mg | 4.5 mg |
| Palmitic Acid | 0.48 g | 0.12 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 12.6 g | 3.15 g |
| Phenylalanin | 32.6 g | 8.15 g |
| Phosphor | 791.08 mg | 197.77 mg |
| Proline | 32.72 g | 8.18 g |
| Retinol | 0.24 µg | 0.06 µg |
| Saccharose | 8.58 g | 2.15 g |
| Salz | 0.59 g | 0.15 g |
| Schwefel | 278.4 mg | 69.6 mg |
| Selenium | 14.7 µg | 3.68 µg |
| Serine | 28.6 g | 7.15 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.03 g |
| Stickstoff | 0.12 g | 0.03 g |
| Stärke | 78 g | 19.5 g |
| Taurin | 1.2 mg | 0.3 mg |
| Thrombonin | 34.76 g | 8.69 g |
| Tierische Eiweiße | 14.1 g | 3.53 g |
| Tryptophan | 8.94 g | 2.24 g |
| Tyrosin | 27.56 g | 6.89 g |
| Valin | 40.6 g | 10.15 g |
| Vitamin A | 171.84 µg | 42.96 µg |
| Vitamin ARE | 0.28 µg | 0.07 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.17 mg | 0.29 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.35 µg | 0.59 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.32 mg | 0.33 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.73 mg | 0.93 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 69.4 mg | 17.35 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.18 mg | 0.54 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.16 mg | 0.29 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.51 mg | 1.13 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 133.68 µg | 33.42 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 7.27 mg | 1.82 mg |
| Vitamin D | 1.36 µg | 0.34 µg |
| Vitamin D3 | 1.2 µg | 0.3 µg |
| Vitamin E | 0.48 mg | 0.12 mg |
| Vitamin K | 14.5 µg | 3.63 µg |
| Wasser | 496.86 g | 124.21 g |
| Zellulose | 7.06 g | 1.77 g |
| Zink | 6.51 mg | 1.63 mg |
| Zucker | 71.18 g | 17.8 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.2 g | 0.3 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.2 g | 0.3 g |